Poul nan sòs dous ak tounen nan Chinwa - yon reprezantan klere nan cuisine Azyatik, bati sou yon konbinezon Harmony nan gou, koulè, gou ak teksti. Nan sa a plat se yon opsyon ki an sante nan meni an chak jou, ki pa mande pou engredyan chè ak kwit manje lontan, tankou moso k ap fonn nan vyann nan yon sòs gluan yo te fè nan 20 minit.
Ki jan yo kwit poul nan sòs dous ak tounen?
Poul ak sòs dous ak tounen gen plizyè douzèn opsyon pou kwit manje. Nan resèt debaz la, vyann bèt volay la koupe an ti moso, tranpe nan sòs soya oswa marinad pikant pou 10 minit a 2 èdtan, fri byen vit nan yon chodyè fri, te ajoute sòs dous ak tounen ki baze sou ji Citrus ak lanmidon, ak konpòte jouk epè.
- Poul fri nan sòs dous ak tounen nan Chinwa se fè byen vit, se konsa tout engredyan yo ta dwe prepare davans: koupe vyann lan ak legim, fè sòs la, mezire kondiman yo.
- Bèt volay yo ta dwe koupe pou ke plat la pare pa bezwen resort koupe li.
- Chinwa cuisine mande pou obsèvans nan pwopòsyon klè ak konpozan. Pa ranplase yo ak opsyon plis abòdab ak pa natif natal, otreman plat la jis pa pral travay.
Kouman fè sòs dous ak tounen poul?
Sòs poul dous ak tounen se yon resèt Chinwa, te fè tou senpleman, byen vit epi li pa mande pou pwodwi chè. Li se prepare sou baz ji Citrus, ak adisyon nan keratin tomat, vinèg, sòs soya ak sik mawon. Pou dansite a ak viskozite, lanmidon yo itilize, ak epis ak epis yo mete aksan sou pwav, jenjanm ak lay.
Engredyan:
- anana ji - 200 ml;
- mawon sik - 40 g;
- jenjanm - 10 g;
- zonyon - 1 moso;
- yon lay nan lay - 3 moso;
- sòs soya - 40 ml;
- lwil oliv - 40 ml;
- tomat keratin - 40 g;
- lanmidon - 20 g;
- dlo 80 ml;
- vinèg diven - 20 ml.
Preparasyon
- Koupe zonyon, lay, rasin jenjanm ak fri pou 2 minit.
- Add ji, dlo, sòs soya, mòde, keratin tomat, sik, lanmidon ak mitone pou 5 minit.
Zèl poul nan sòs dous ak tounen
Zèl poul nan Chinwa yo se youn nan asyèt yo popilè, epi li pa etranj: zèl yo se yon pwodwi abòdab, ki, ak preparasyon apwopriye, byen vit vin nan yon goute bon plat. Pou preparasyon an nan zèl yo pre-marinated, griye ak ate nan yon sòs ak adisyon nan siwo myèl, se konsa ke zèl yo apre preparasyon jwenn yon po wouj ak briyan.
Engredyan:
- zèl - 500 g;
- sòs soya - 120 ml;
- sòs tomat - 80 g;
- zoranj - 1 moso;
- siwo myèl - 40 g;
- diven - 50 ml;
- lwil oliv - 100 ml.
Preparasyon
- Marinat zèl yo nan sòs ak sòs tomat.
- Mete nan yon chodyè fri ak fri.
- Add marinad, siwo myèl, diven ak ji ak mitone pou 20 minit.
Poul ak legim nan sòs dous ak tounen
Poul fim ak legim nan Chinwa demontre filozofi a nan cuisine Azyatik, bati sou kontras. Se konsa, mete aksan sou tendres nan vyann, li se contrast ak kroustiyan, legim juicy - pwav, zonyon ak kawòt, peye atansyon sou koulè yo. Sòs dous ak tounen sèlman balans gou nan konpozisyon an, mare li tout ansanm.
Engredyan :
- filet - 250 g;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- Chili pwav - 1 pc .;
- sòs soya - 150 g;
- lanmidon - 10 g;
- siwo myèl - 20 g;
- vinèg - 10 ml;
- lwil oliv - 60 ml.
Preparasyon
- Marinate poul la nan sòs soya, siwo myèl ak vinèg pou yon èdtan. Apre, byen vit mawon.
- Add legim yo, epi apre 3 minit marinad ak lanmidon.
- Se poul nan sour-dous sòs nan yon chodyè fri prepare pou yon lòt 5 minit.
Poul konye nan sòs dous ak tounen
Poul konye nan Chinwa - yon opsyon ekselan pou itilize yon rejim alimantè ak tete sèk. Pati sa a nan kadav la poul se "kaprisyeuz" lè fri nan yon chodyè, men li se depreferans pwodwi nan yon sòs. Nan jis 10 minit nan mouri, tete a gen tan a jwenn yon gou dous ak tounen ak yon teksti delika pyese pa wowoli kroustiyan.
Engredyan:
- filet - 450 g;
- ji sitwon - 40 ml;
- siwo myèl - 20 g;
- Paprika - 5 g;
- wowoli wowoli - 20 g;
- yon lay nan lay - 2 moso;
- sòs soya - 100 ml;
- lwil oliv - 40 ml.
Preparasyon
- Ajoute siwo myèl, lay, ji, zès ak soya sòs sòs la soya pou 2 èdtan.
- Stew vyann lan nan marinad la pou 10 minit. Voye ak grenn wowoli.
- Se poul nan sour-dous sòs ak wowoli te sèvi ak yon gani legim.
Rice ak poul nan sòs dous ak tounen
Poul tete ak diri nan Chinwa - yon resèt ki senp ki konbine pwodwi yo ki disponib. Malgre primitivite a, plat la mande pou konpetans ak sèvis espesyal, se konsa, diri se pa melanje ak sòs, li te sèvi kòm yon plat bò, mete aksan sou gou yo nan eleman. Nan ka sa a, li ta dwe bwa ansanm - Lè sa a, li se pi bon yo manje bagèt.
Engredyan:
- tete - 350 g;
- bouyi diri - 250 g;
- dous pwav - 1 moso;
- anana - 150 g;
- tomat ji - 100 ml;
- vinèg - 10 ml;
- sòs soya - 100 ml;
- lanmidon - 5 g.
Preparasyon
- Marinat poul la nan sòs soya pou 30 minit.
- Fry anana yo ak piman.
- Add ji an tomat, lanmidon ak vinèg.
- Apre 5 minit, mete poul ak tomat 7 minit.
Poul nan frape nan sòs dous ak tounen
Poul fim nan Chinwa nan frape - yon klasik Azyatik plat, kote tout bagay se sgondèr teksti vyann lan. Pou preparasyon an nan panirovat filet nan batri fri-flou ak fri nan lwil bouyi jiskaske rouj. Kòm yon rezilta, vyann lan kenbe juiciness andedan, ak vin yon sèk sou deyò a, kidonk li se vide ak sòs imedyatman anvan sèvi.
Engredyan :
- filet - 350 g;
- sòs soya - 80 ml;
- anana ji - 120 ml;
- lanmidon - 40 g;
- sòs tomat - 40 g;
- dlo - 180 ml;
- vinèg - 20 ml;
- sik - 60 g;
- ze - 1 moso;
- farin - 250 g;
- lwil oliv - 200 ml.
Preparasyon
- Tranche tranche nan sòs soya pou 15 minit.
- Fwe ze a ak 100 ml dlo, 20 g nan lanmidon, farin frans ak 20 ml lwil oliv.
- Tranpe trenng yo nan bat la ak fri.
- Melanje ji a, vinèg, sòs tomat, 80 ml dlo ak 20 g nan lanmidon.
- Kwit sòs la pou 2 minit sou recho a.
Poul ak fongis nan sòs dous ak tounen
Nouy nan sòs dous ak tounen ak poul se yon manje trè ekilibre ak nourisan. Souvan olye pou yo diri, moun Chinwa sèvi ak nouy légume anpenpan, ki, yo te yon pwodwi ki gen anpil kalori, se absoliman net, fasil konbine avèk engredyan diferan, ak Se poutèt sa se popilè nan preparasyon an nan gou gou ki rich.
Engredyan:
- pare pou fè - 400 g;
- trenng - 950 g;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lanmidon - 20 g;
- sòs soya - 120 g;
- siwo myèl - 60 g;
- sòs tomat - 60 g.
Preparasyon
- Byen vit mawon vyann lan, lay ak kawòt.
- Add marinad soti nan sòs soya, siwo myèl ak sòs tomat.
- Poul nan sòs sòs-dous nan Chinwa deperi 7 minit epi li konekte ak fuchozoy.
Stomach poul nan sòs dous ak tounen
Mistresses kap chèche yon aplikasyon orijinal nan bonis poul bon mache ka kwit vant poul nan Chinwa. Preliminè bouyi pral fè dans, dinewy byproducts juicier ak douser, ak torréfaction nan sòs pral ajoute yon bouch-awozaj "crunch" ak précision. Sa a se plat te sèvi kòm yon goute separe oswa ak yon plat bò nan diri ak legim.
Engredyan:
- bouyi vant - 650 g;
- zonyon - 1 moso;
- bouyon - 100 ml;
- cho pwav - 1/2 pcs .;
- sòs soya - 60 ml;
- koryandè - 5 g;
- lwil oliv - 80 ml;
- sik - 10 g;
- vinèg - 20 ml.
Preparasyon
- Bouyi vant la ak zonyon ak pwav.
- Add bouyon, sòs soya, sik, vinèg epi retire apre 3 minit nan plak la.
Pye janm nan Chinwa
Èske w gen prepare poul poul nan Chinwa, ou ka aprann talan nan Azyatik transfòme pati yo disgrasyeu nan yon poul nan yon délikatès. Isit la, dire la nan pwosesis la (grif yo bezwen netwaye, bouyi, fri, tranpe epi mete yo deyò) se rekonpanse pa yon pwodwi bon gou final la. Lè yo extend, pye yo Cartilagin fasil absòbe odè, vin mou ak jele.
Engredyan :
- pye - 1 kg;
- dlo - 2.5 lit;
- vinèg - 10 ml;
- sik - 10 g;
- sèl - 10 g;
- lwil oliv - 80 ml;
- sòs soya - 150 ml;
- yon lay nan lay - 5 pcs .;
- chili - 1 pc .;
- sòs zuit - 50 ml.
Preparasyon
- Sote pye ak dlo bouyi, fre, pwòp epi divize an jwenti.
- Kwit 2 minit nan 2.5 lit dlo ak sik vinèg, ak sèl.
- Marinat pou 30 minit nan 100 ml sòs soya.
- Fry ak fre nan dlo pou 3 èdtan.
- Apre, mete yo deyò 20 minit nan de kalite sòs ak tchili ak lay.
Wok ak poul nan sòs dous ak tounen
Poul nan sòs dous ak tounen ak jenjanm divèsifye jou yo nan alimantasyon. Ginger efektivman kloure grès ak rekòmande lè w ap goumen depase pwa . Li vo ajoute epis nan yon pwoteyin ki rich nan poul ak jwi yon repa ki an sante. Pou kwit manje yon plat se pi bon nan vok: tanperati a wo nan fri nan fri fè pwomosyon prezèvasyon nan gou fre nan pwodwi yo.
Engredyan :
- trenng - 650 g;
- jenjanm - 15 g;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- dous pwav - 1 moso;
- sòs soya - 60 ml;
- vinèg - 40 ml;
- lwil oliv - 40 ml;
- dlo 120 ml;
- sik - 40 g;
- lanmidon - 20 g.
Preparasyon
- Marinate konje a nan sòs soya pou 30 minit.
- Fonn lanmidon, sik ak vinèg nan dlo.
- Byen vit fri nan pwav la wok, lay, jenjanm.
- Add trenng yo, epi apre 3 minit sòs.
- Stew plat la pou 5 minit.
Poul nan sòs dous ak tounen nan multivark
Poul nan sòs dous ak tounen ak siwo myèl se popilè ak Menager anpil. Gen kèk s'étendre li nan yon chodyè fri, men admirateur yo vre nan cuisine Azyatik pito yon multivarya. Espesyalman lè li rive sòs siwo myèl, ki pa tolere tanperati ki wo, epi yo dwe deperi nan yon mòd dou, ki fasil bay yon multivarker.
Engredyan:
- shin - 3 pcs .;
- lwil oliv - 60 ml;
- siwo myèl - 40 g;
- sòs tomat - 40 g;
- sòs soya - 60 ml;
- moutad - 20 g.
Preparasyon
- Pye kwiv nan "boulanjri" 15 minit.
- Add engredyan ki rete yo epi kwit nan mòd "Pilaf" la pou 40 minit.