Briocles - yon resèt pou yon plat orijinal la nan vyann mens ak ze. Apetisan, ruddy, krèp bon gou konplete ranpli ki pi varye, ki senp oswa miltikomponan, pliye nan mwatye oswa woulo liv epi sèvi sou yon plak ak vèt oswa tranche nan legim fre.
Ki jan yo kwit brioche?
Preparasyon an nan briye yo pral mande pou kèk dèksterite, pasyans ak anpil ti tan lib.
- Manje vyann aromatize, bat epi divize an k ap sèvi voye boul, ki fè yo Lè sa a, woule jiska gwosè a nan chodyè a fri ant de seksyon nan fim epè PE.
- Ze yo bat ak sèl, lèt, krèm oswa dlo.
- Sou yon plak plat vide yon pòsyon nan melanj lan ze, chanjman nan yon vyann dousman woule mens.
- Glise mosyon vide sa ki nan plak la nan yon chodyè fri chofe ak lwil oliv, fri sou tou de bò yo.
- Ka ranpli a pou enplikasyonJwi dwe fèt nan legim, dyondyon ak adisyon nan fwomaj, sòs divès kalite.
Bisol nan vyann mens - resèt
Briol, ki gen klasik resèt yo pral prezante pita, se prepare soti nan anpil grès kochon vyann bèf-oswa vyann bèf tè. Kòm yon séchage, nan adisyon a sèl ak pwav, ou ka ajoute yon melanj de oublions-suneli oswa remèd fèy Provencal. Li se akseptab ranplase mayonèz ak yon melanj de krèm tounen ak moutad, ak zonyon vèt ak zonyon, zonyon.
Engredyan:
- fòs - 400 g;
- ze - 6 pcs .;
- lèt - 100 ml;
- vèt - 1 pakèt;
- mayonèz - 150 g;
- fwomaj - 120 g;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- lay - 2 dan;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Fwe ze yo ak sèl, pwav ak lèt.
- Mouri sèl, pwav, melanje ak bat, divize an pòsyon, woule nan voye boul (6 moso).
- Woule soti chak pòsyon nan vyann mens ant koupe yo nan fim nan, Lè sa a, transfere nan yon plak ki gen yon pòsyon nan baz la ze, vide nan yon chodyè.
- Melanje konkonm yo tranche, zonyon, vèt ak lay ak mayonèz ak fwomaj.
- Fri sou tou de bò melanje nan vyann vyann fars, pliye ak woulo.
Briyoche soti nan konje poul
Brizol - yon resèt ki ka fèt ak konje poul olye pou yo vyann mens, anpil senplifye travay la, ekonomize tèt ou soti nan talan a konplike ak mande pou yo woule soti. Li enpòtan ke koupe a vyann atravè fib yo byen respire repouse lè l sèvi avèk yon fim manje ak Lè sa a, sezonman ak epis santi bon gou.
Engredyan:
- poud fim - 3 moso;
- ze - 6 pcs .;
- farin frans - 40 g;
- vèt - 1 pakèt;
- mayonèz - 150 g;
- fwomaj - 100 g;
- pwaro - 1 moso;
- dyondyon - 400 g;
- sèl, pwav, remèd fèy, lwil oliv.
Preparasyon
- Poul trench yo koupe, ap depliye tankou yon liv, bat, sezonman.
- Bat altène 2 ze, sezon, tranpe l nan yon melanj de farin nan farin frans lan, mete nan yon chodyè fri, fri nan de kote.
- Melanje mayonèz, vèt, fwomaj, fri soti nan pwaro ak dyondyon.
- Ranpli melanje nan poul ak melanj lan ki kapab lakòz, pliye nan mwatye.
Pitza briol - resèt
Brizol ak fwomaj fonn, prepare soti nan fòs vyann kochon, se jwenn nan menm tan an sansib, remoute kouraj, nourisan ak aromat. Nan ranpli a, si ou vle, ajoute vèt, tise byen koupe zonyon vèt oswa prese nan lay la pou laprès, ak filange tè a oswa ti kras blenndè nan yon blenndè.
Engredyan:
- vyann kochon - 400 g;
- ze - 6 pcs .;
- lèt - 100 ml;
- vèt - 1 pakèt;
- mayonèz - 120 g;
- fwomaj kole - 200 g;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Moulen vyann kochon an, sezon, divize an pòsyon, woule soti chak.
- Fwe ze yo, sezon, vide portaj nan yon plak, nan ki kouche yon kouch vyann.
- Woulèt yo ap deplase variantes nan yon chodyè fri, fri sou tou de bò yo.
- Wile melanje nan vyann kochon soti nan yon sèl bò ak mayonèz, sipleman ak fwomaj griye, pliye ak woulo oswa nan mwatye.
Briyoche soti nan pwason
Briol se yon resèt ki ka fèt ak pwason. Nan ka sa a, se yon Variant nan yon plat ki gen yon kòd sijere, ki ka ranplase ak Pollock, hake, juchwar pike. Menm san engredyan adisyonèl, plat la pral bon gou ak bouch-awozaj, epi si ou konplete li ak yon ranpli nan legim ak fwomaj, fwomaj ak sòs, vire nan yon délikatès.
Engredyan:
- Kòd - 500 g;
- ze - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 1 dan;
- farin frans - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ranpli (opsyonèl) - gou;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Tressku netwaye, debarase de zo, koupe fim nan ansanm ak zonyon ak lay.
- Add ze a, kondiman, woule pòsyon yo nan baz la ant fim nan.
- Bat ze a ak sèl, pwav.
- Fry briol soti nan kòd, jete pwason kouch nan yon pòsyon nan melanj lan ze ak vide yo sou yon chodyè fri chofe.
- Si ou vle, konpleman pwodwi yo ak fars.
Turkey brikèt
Briocle nan yon chodyè, resèt la ki pral prezante pita, se prepare pi fasil pase nòmal, akòz fri a apa nan melanj lan ze ak vyann, men sa pa sede gou a nan orijinal la. Olye pou yo tomat keratin, souvan itilize pikant sòs tomat oswa pikant pikant, ak olye pou yo krèm tounen, natirèl yogout epè .
Engredyan:
- kodenn filt - 500 g;
- ze - 6 pcs .;
- dlo 50 ml;
- tounen krèm - 300 g;
- tomat keratin - 50 g;
- konkonm marinated - 2-3 pcs .;
- zonyon - 200 g;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Se file nan kodenn koupe nan kouch, bat, lè sa a ankò koupe an bann, sezonman.
- Fry zonyon nan lwil oliv, kouche vyann, mawon.
- Add tomat krèm, kondiman, fri pou 5 minit.
- Bat ze ak dlo, sèl, pwav, fri nan yon krè ze pan.
- Yon mwatye nan galèt la plen ak kodenn fars, pandan l ajoute yon konkonb marinated, kouvri lòt mwatye a.
Vyann bèf vyann bèf
Bon gou bèf la nan vyann bèf, resèt la nan ki prezante nan rekòmandasyon ki anba a, se nan amoni ak ranpli a nan tomat fre, ki se complétée ak griye fwomaj difisil oswa fonn, mayonèz, vèt ak lay si yo vle. Nan fars a ka ajoute yon sèl ze pou yon teksti ki lis.
Engredyan:
- kodenn filt - 700 g;
- ze - 6 pcs .;
- tomat - 2-3 pcs .;
- fwomaj - 150 g;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vèt ak lay - nan gou;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Rrechan vyann bèf se sale, pwav, complétée ak ze, melanje ak pòsyon woule ant fim nan.
- Fwe ze yo ak adisyon nan sèl ak pwav.
- Pòsyon nan melanj nan ze yo konbine avèk kouch vyann, vide nan yon chodyè chofe, mawon.
- Sèvi briol ak tomat, ki ta dwe koupe, mete mwatye galèt la, ajoute fwomaj, mayonèz ak vèt. Pwodwi yo ki plwaye nan mwatye oswa woule moute pa woulo liv.
Brikèy ak dyondyon - resèt
Briol ak dyondyon se prepare pa yon teknoloji yon ti kras diferan, men pou Menager anpil, ki fè yo pè nan pa lefèt nan vyann woule mens, li ka yon obèn. Kòm yon baz vyann, ou ka itilize kochon, vyann bèf, poul oswa kodenn, ak dyondyon ranplase ak dyondyon forè, pre-melanje yo.
Engredyan:
- fòs - 500 g;
- ze - 8 moso;
- Champignons - 300 g;
- lèt - 200 ml;
- lay - 2 dan;
- mayonèz - 6 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, remèd fèy, Dill, lwil oliv.
Preparasyon
- Ze fwe ak lèt, ajoute sèl ak pwav, krèp ze, pèmèt yo refwadi.
- Mouri sezonman nan gou, pandan l ajoute yon lèt ti kras, gaye sou krèp, ki soti nan pi wo a gaye yon kouch mayonèz ak Dill ak lay.
- Chire pwodwi yo ak dyondyon koupe, pliye ak woulo ak kwit nan fòm lan nan fou a pou 20 minit.
Bisol ak sosis ak fwomaj
Fasil ak senp nan jis kèk minit, ou ka prepare yon melanje pou manje maten, ajoute yon ze ze dirèkteman nan yon chodyè fri, tranche sosis ak fwomaj griye. Mayonèz nan melanj lan ze yo ka ranplase ak krèm tounen, krèm oswa tou senpleman lèt, epi tou konplete plat la lè fri oswa k ap sèvi ak vèt oswa nenpòt legim.
Engredyan:
- sosis - 1 moso;
- ze - 2 moso;
- fwomaj - 30 g;
- Mayonèz - 1 ST. kiyè;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Fwe ze yo ak sèl, pwav ak mayonèz, vide nan yon chodyè fri chofe ak bè.
- Se youn mwatye nan omlèt la mete deyò ak sosis ak koupe fwomaj koupe nan mug.
- Yon minit pita, kouvri ranpli a ak yon dezyèm mwatye ak fri briol la ak sosis lan pou 2 minit sou chak bò.
Lazy briol - resèt
Lazy briol ka kwit nan sans ak nenpòt ki ranpli, diferan de pwopoze a. Chanpiyon yo ka ranplase ak fri zafè oswa berejenn oswa pwodwi nan bwat, ak krèm tounen ak moutad ak mayonèz. Sèvi plat la sèlman nan yon fòm cho, soupoudt tise byen koupe.
Engredyan:
- mens vyann - 200 g;
- ze - 4 moso;
- Champignons - 200 g;
- konkonm marinated - 2 pcs .;
- lèt - 40 ml;
- lay - 2 dan;
- fwomaj - 100 g;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- moutad - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav, vèt, lwil oliv.
Preparasyon
- Ze yo bat ak sèl, pwav ak lèt, ajoute vyann tè, brase ak kwit 2 krèp.
- Fry dyondyon yo nan lwil oliv, fre.
- Add bann konkonb, fwomaj, tounen krèm, moutad, brase, ranpli ak cho brioche ranpli.
Briz nan dife pou chofe fou a
Elemantè ak fasil pou prepare yon melanje vyann mens nan dife pou chofe fou a. Nan ranpli nan vyann yo ka ajoute, si vle, vèt koupe, griye fwomaj difisil, tranch nan legim pre-kwit nan yon chodyè fri, enben, karakteristik sa yo nan manje a. Ou ka sèvi plat la ak legim fre, remèd fèy ak sòs.
Engredyan:
- fòs - 400 g;
- ze - 6 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- lèt - 150 ml;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Bat ze ak adisyon nan lèt, sèl ak pwav, krèp kwit soti nan baz la te jwenn.
- Melanje fòs la avèk zonyon an koupe, podsalivayut, pwav.
- Wile melanj la ak krèp ze, pliye ak woulo epi mete yo nan yon mwazi.
- Pwojè yo voye nan kwit nan dife pou chofe fou a pou 25 minit.
Brosol nan multivark la
Si ou gen yon aparèy milti-kwit, ou ka fè yon briol bon gou avèk li. Sa ki anba la a se yon Variant nan ranpli ak legim fre, ki ka ranplase nan volonte ak yon melanj de konkonb marinated ak mayonèz, fwomaj ak remèd fèy fre, ranpli djondjon oswa nenpòt lòt chwa ak gou.
Engredyan:
- fòs - 500 g;
- ze - 6 pcs .;
- konkonm ak tomat - 2 pcs .;
- mayonèz - 120 g;
- lay - 2 dan;
- sèl, pwav, vèt, lwil oliv.
Preparasyon
- Se fegondat nan sezonman divize an pòsyon, osi byen ke ze a vide ak sèl ak pwav.
- Pòsyon nan fimen tranpe l 'nan melanj ze, mete nan yon bòl ak lwil oliv, bourade desann yo ka resevwa yon gato plat, vide ak ze, kwit sou "kwit" ront sou tou de bò, vire sou ak de lam.
- Grease krèp ak mayonèz ak lay, pyese ak tranche tranche ak konkonm.
- Sèvi briol ak legim sou yon plak ak vèt.