Sazan nan dife pou chofe fou a - resèt yo ki pi bon gou pou pwason boulanjri

Sazan nan dife pou chofe fou a - yon plat bèl bagay, ki ou ka manje fanmi ou oswa envite pou manje midi oswa dine. Chak resèt ki pwopoze ka apwòch endividyèlman, adapte li nan preferans gou ou ak kidonk senplifye teknoloji a oswa ajoute nouvo pwodwi nan konpozisyon an.

Ki jan bon gou kwit sazana nan dife pou chofe fou a?

Algorithm nan pou kwit manje Carp se pa anpil diferan de pwosesis menm jan an nan pwosesis lòt pwason gwo larivyè Lefrat la. Sepandan, si ou ap fè fas ak travay sa a la pou premye fwa, anvan ou kòmanse egzekite nenpòt resèt, ou ta dwe familyarize tèt ou ak senp règleman yo debaz ki akonpaye chak yon sèl.

1. Pwason fre yo netwaye, boned, debarase tèt la oswa lamèl, apre yo fin ki yo lave ak seche.
2. Se sant la nan labou, nannan nan sa a ki kalite pwason, se fasil netralize pa sitwon, zonyon, remèd fèy fre, oswa yon marinad pikant.
3. Kwit Sazan nan dife pou chofe fou a ka jis nan fòm oswa sou yon fèy boulanjri, mete l nan yon manch, oswa anbalaj li ak FOIL.
4. Konbyen saz nan kwizin nan depann sou pwa nan pwason an. Yon kadav mwayen antrepwiz ap bezwen kenbe nan yon tanperati 200 degre 40-50 minit.

Ki jan yo kwit tout Carp nan dife pou chofe fou a?

Pou kwit manje sazana antyèman nan dife pou chofe fou a nan yon vèsyon klasik, prepare byen pa yon kadav pwason fwote sou tout kote ak nan andedan an ak yon melanj de sèl ak pwav. Si ou vle, li ka vide ak ji sitwon ak fwote ak lwil legim prezève maksimòm nan ji ak fè rouj la plat.

Engredyan:

• sazan - 1 moso;
• sitwon - 0,5 moso;
• sèl, pwav - gou;
• lwil oliv legim - 30 ml.

Preparasyon

1. Pwason fwote ak sèl ak pwav, vide ak ji sitwon ak bè, mete nan yon mwazi oswa sou yon fèy boulanjri.
2. Si ou vle, tranch sitwon plizyè mete nan vant la.
3. Mete plat la nan aparèy la chofe ak prepare sazana la kwit nan fou a pou minit 30-40.

Sòs kwit nan fou nan yon dife pou chofe fou ak yon pòmdetè

Si gen yon bezwen òganize yon dine plen véritable oswa dine byen vit ak san zèl, prepare sazana nan dife pou chofe fou a ak pòmdetè ak yon repa bon gou ak remakab rekonesan soti nan konsomatè yo bay yo. Bagay pwensipal lan se senpleman koupe tubèrkul yo kale kale pou ke legim la gen tan kwit byen pou tan an pwason an se pare.

Engredyan:

• sazan - 1 moso;
• pòmdetè - 1 kg;
• zonyon ak klòch piman - 2 pcs .;
• mayonèz - 150 g;
• sèl, pwav, remèd fèy sèk - nan gou;
• lwil oliv legim - 30 ml.

Preparasyon

1. Prepare pwason ak legim, tise byen koupe pòmdetè ak tranch yo vle nan pwav ak zonyon.
2. Gaye mas legim sezonman an sou yon plato boulanjri oswa nan fòm ki soti anlè kote sèl la fwote ak pwav ak pwav.
3. Grès legim ak pwason ak mayonèz, voye ak remèd fèy.
4. Kwit Carp ak pòmdetè nan dife pou chofe fou a pou 40 minit nan 200 degre.

Sazan nan fou nan FOIL

Sazan, kwit nan FOIL sou resèt sa a, vire soti surprenante juicy ak santi bon. Yon sant espesyal nan pwason vin gras a zonyon ak fre fèy vèt, ki ranpli vant la, ak prezève ji yo, epi anrichi gou nan bè. Ka kadav la ap kwit tankou ak yon tèt, retire sèlman lasi yo, epi san li.

Engredyan:

• sazan - 1 moso;
• zonyon - 1 pc .;
• Dill ak pèsi - 1 pakèt gwo;
• sèl, pwav, epis santi bon - nan gou;
• bè - 100 g.

Preparasyon

1. Pwason an fwote sou deyò a ak andedan ak sèl, pwav, fèy santi bon.
2. Mete moso nan bè, zonyon ak brendiy nan vèt nan vant la.
3. Vlope pwason an ak papye ak kote nan yon aparèy chofe-up sou etajè a presegondè.
4. Carp kwit nan dife pou chofe fou a pou 40 minit nan 200 degre.

Ki jan yo kwit sazana nan tranch yo dife pou chofe fou?

Faz nan sazana nan dife pou chofe fou a, koupe an moso, ak apwòch nan dwa, yo pral pa mwens bon gou pase tout pwason an. Anplis de sa, plat la prepare nan fason sa a gen yon avantaj enkontournabl: absans la konplè sou zo, ki pou anpil moun se yon baryè konsepsyon an ak itilizasyon nan konpozisyon ak Carp.

Engredyan:

• Filet nan Carp - 1 kg;
• zonyon - 2 moso;
• mayonèz - 150 g;
• Sèl, pwav, fèy santi bon pou pwason - gou;
• lwil legim - 25 ml.

Preparasyon

1. Moso nan sèl konjle, pwav, gou savings ak kite pou 20 minit.
2. Tranch zonyon an, sezon ak mayonèz, pwopaje soti nan fòm lan nan fòm lan nan yon zòrye.
3. Sou zonyon tranche tranche, voye pwason an ak lwil oliv, kouvri ak FOIL epi li mete pou 20 minit nan yon chofe fou 200 degre.
4. Retire foil ak mawon pou 10 minit.

Sazan boure kwit nan fou a

Boure Carp nan dife pou chofe fou a yo pral mande pou decoration li kèk ladrès, pasyans ak tan lib. Sepandan, rezilta a pral konplètman peye pou tout depans yo epi yo pral vrèman pran plezi plat sou tsar a, ki pral vin yon envite akeyi sou nenpòt tab fèstivite oswa yo pral tanpri moun ki tou pre fèt la fanmi an.

Engredyan:

• Sazan - 2 kg;
• zonyon ak kawòt - 2 pcs .;
• chou oswa dyondyon - 300 g;
• Kavya nan pwason - 100-150 g;
• mayonèz - 100 g;
• sèl, pwav, epis santi bon pou pwason, ji sitwon - nan gou;
• lwil oliv legim - 50 ml.

Preparasyon

1. Nan yon chodyè fri, leti ak kawòt yo gaye, apre yo fin ki ajoute graje chou oswa dyondyon ak fri jouk kwit.
2. Yo mete kavya a, sezon mas la nan gou.
3. Se Carp la ki klè ki koupe ansanm dèyè a, se Ridge la separe, tout zo ak zantray yo ekstrè, lave, fwote ak sèl, epis santi bon, vide ak ji sitwon.
4. Ranpli pwason an ak fars, kouche sou yon plato boulanjri, grès ak mayonèz, kwit nan 180 degre pou 1.5 èdtan.

Sazan nan krèm tounen nan dife pou chofe fou a

Etidye asyèt soti nan sazan nan dife pou chofe fou a, se atansyon espesyal trase nan opsyon nan pwason boulanjri ak krèm tounen . Nan sa a pèfòmans, plat la pran sou yon gou espesyal, enprenabl, yon bon sant etonan ak vire soti yo dwe trè juicy ak Apetisan. Preliminè marin pral ajoute koulè palèt la.

Engredyan:

• sazan - 1 moso;
• sòs soya, lwil legim ak mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
• kondiman pou pwason - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
• tounen krèm - 150 g;
• Dill - 1 pakèt;
• sèl, pwav.

Preparasyon

1. Pwason an fwote ak sèl ak kondiman, grese sou deyò a ak andedan ak yon melanj de mayonèz ak sòs soya, kite pou yon koup la èdtan.
2. Fè yon kadav sou yon fèy boulanjri, grès san gad dèyè ak krèm tounen, epi mete Dill nan vant la.
3. Sazan ak krèm tounen nan dife pou chofe fou a se kwit pou 20 minit sou chak bò.
4. Apre vire sou, se yon lòt bò nan pwason an fwote ak krèm tounen.

Kwit sòs ki kwit nan fou a ak legim

Juicy ak etranj gou ka Sazan ak legim nan dife pou chofe fou a. Kòm yon ranpli ka itilize kòm yon melanj klasik nan zonyon ak kawòt, ak elaji konpozisyon an pa ajoute tomat, klòch piman ak lòt legim. Krèm ka nan ka sa a ka ranplase ak mayonèz oswa tou senpleman wile pwason an ak lwil oliv legim.

Engredyan:

• Sazan - 2-3 kg;
• sitwon - 1 pc.
• zonyon ak kawòt - 1 pc .;
• tomat ak piman Bulgarian - gou;
• kondiman pou pwason - 2 ti kuiyè. kiyè;
• krèm tounen - 100 g;
• Dill - 1 pakèt;
• sèl, pwav, lwil legim.

Preparasyon

1. Pwason an se fwote ak sèl ak kondiman, lwil oliv ak sitwon ji ak plen ak yon melanj de legim tranche ak vèt.
2. Gaye kadav la sou yon FOIL, smeared ak krèm tounen, pyese ak tranch nan sitwon, kouvri ak FOIL soti nan pi wo a, voye nan yon fou chofe.
3. Apre 1-1,5 èdtan kwit sazanas pral pare.

Sazan te kwit nan yon manch nan dife pou chofe fou a

Ensanèi bon gou Sazan nan manch rad la nan dife pou chofe fou a, ki fèt dapre resèt ki anba la a, ap sipriz ak gou etranj ak sansasyonèl kaka juiciness. Piquant nan pwason an pral ajoute lay, ak ji pral prezève akseswar kwizin nan, nan ki se kadav la mete devan boulanjri. Si ou vle, yo ka fim nan koupe 15 minit anvan fen kwit manje ak mawon pwason ki soti nan pi wo a.

Engredyan:

• sazan - 1 moso;
• sitwon - 0,5 pcs.
• lay - 3-5 dan;
• sèl, pwav, kondiman, lwil legim.

Preparasyon

1. Pwason ki soti an deyò de a ak nan andedan an yo savored ak sèl ak pwav, fwote ak lay, tè ak bè.
2. Mete kadav la nan manch rad la, mare bor yo, pèse nan plizyè kote fim nan soti nan pi wo a epi voye li pou 40-50 minit nan dife pou chofe fou a.

Sazan nan fou ak sitwon nan FOIL

Pou moun ki renmen pwason ak bon gou, ou pral gen gou sazan ak sitwon nan fou an. Yon gou espesyal pral bay legim ak vèt, sa ki ka konpleman tranch yo sitwon lè fars nan vant la ak pwason. Nan ka sa a, plat la ap prepare nan FOIL, ki ka ranplase ak yon manch pou kwit oswa kwit pwason nan yon fòm ki gen yon kouvèti.

Engredyan:

• sazan - 1 moso;
• sitwon - 1 pc.
• zonyon ak pwav - 1 pc .;
• vèt - 1 pakèt;
• sèl, pwav, kondiman, lwil legim.

Preparasyon

1. Se kadav la nan pwason plen ak yon melanj de zonyon koupe, piman, fèy ak tranch sitwon.
2. Se mwatye yon sitwon koupe ak eleman nan kwa-seksyon sou do a nan Carp la.
3. Vlope kadav la ak FOIL ak kwit pou 40-50 minit nan 200 degre.