Anpil soup mashed yo konkeri pa teksti delika yo ak gou mou. Ki jan yo kwit soup-kraze pòmdetè ki sòti nan yon joumou, jwenn soti nan li resèt yo prezante. Nan konbinezon ak rès la nan engredyan yo, sa a legim Sunny pral kreye yon plat èkstrèmeman bon gou.
Joumou krèm soup ak krèm
Soup joumou, resèt nan ki ka jwenn nan liv ak fowòm, yo asosye ak ete, solèy ak chalè. Ak ak adisyon nan krèm, li tou vini soti ekstrèmman sansib, ki rete sasyete ak ekstraòdinè aromat.
Engredyan:
- joumou kaka - 1 kg;
- sab sik - zongle;
- zonyon-Navèt - 150 g;
- krèm 20-25% grès kontni - 100 ml;
- krèm natirèl lwil oliv - 50 g.
Preparasyon
- Nan yon bè marmite bè cho, admèt li kib zonyon nan transparans.
- Gen yo jete zoranj brusochki, pritrushivayut yo yon ti kras sik ak passuyuyut 5 minit.
- Tout bagay sa a plen ak dlo pou bwè. Apre bouyi, se yon ka nan yon èdtan kwit, li se grate, vide krèm soup-krèm soti nan joumou an, t'ap chofe ak etenn.
Joumou krèm soup ak fwomaj
Anpil soup krèm te renmen anpil, ak Se poutèt sa te vin envite souvan akeyi sou tab la. Joumou soup ak ranfòse fwomaj ranport ak senplisite li yo, disponiblite pwodwi ak gou ekskiz. An menm tan an li itil ak nourisan.
Engredyan:
- kaka joumou - 500 g;
- tubèrkul pòmdetè - 150 g;
- zonyon - 150 g;
- trete fwomaj - 1 moso;
- krèm natirèl lwil oliv - 50 g;
- lay dan - 2-3 pcs .;
- dous tè paprika.
Preparasyon
- Kale legim zoranj la se tè ak bouyi pou 5 minit ak yon Laurel, Lè sa a, tranch pòmdetè yo mete ak kwit pou yon trimès nan yon èdtan.
- Sou bè fonn, vide zonyon ak bouyon lay, voye yo nan yon chodyè, sezon ak paprika, ak sèl.
- Se mas la ki kapab lakòz grinded ak yon blenndè jiskaske lis, mete fwomaj la, koupe an plak, ak kneaded, brase, jiskaske li konplètman fonn.
- Lè yo sèvi nan yon plak ak soup-pure soti nan yon joumou, ou ka mete pen griye.
Joumou krèm soup ak poul
Joumou soup, se resèt la nan ki pentire pi ba a - yon plat apeti, men an menm tan kalori ki ba-yo ak dyetetik. Li ka san danje ofri menm nan goumen yo ki pi rapid - timoun piti. Sa a se yon opsyon gwo lè ou bezwen yon bagay ki satisfè ak fasil.
Engredyan:
- poul - 1 kg;
- Joumou vyann - 200 g;
- pòmdetè - 200 g;
- zonyon-Navèt - 100 g;
- kawòt - 150 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
- Pye koupe moso, vide dlo, jete lorye, pwav, kawòt antye ak kwit, retire bave a soti nan sifas la, jouk pare.
- Vyann separe de zo yo.
- Legim yo koupe an ti moso, bouyi jiskaske kwit ak fimen. Se mas la ki kapab lakòz dilye ak bouyon poul nan dansite ki nesesè yo ak te ajoute moso nan bouyi poul.
- Joumou soup ak bouyon poul se rlve ak fèy santi bon - remèd fèy Italyen, pwav wouj ak kimen.
Joumou pure pòm
Manje san vyann kapab tou bon gou. Yon egzanp rete vivan se soup pyèj la nan joumou ak pòmdetè. Malgre ke pa gen okenn pwodwi ki gen orijin bèt nan li, li sanble ke yo dwe trè satisfè. Ak koulè klere li yo toujou plezi je a.
Engredyan:
- joumou - 700 g;
- anpoul nan gwosè mwayen - 1 moso;
- yon branch nan Rosemary - 1 moso;
- tubèrkul pòmdetè - 3 pcs .;
- bouyon legim - 700 ml;
- noutmèg;
- pwav;
- sèl.
Preparasyon
- Legim yo netwaye ak graje nan kib. Ansanm ak Rosemary jiskaske mou yo bouyi yo nan yon marmite.
- Konpozite fini yo mashed, dilye ak bouyon legim, sezonman ak noutmèg, pwav, byen tèt chaje, apre yo fin bouyi, se dife a etenn epi li pèmèt yo kanpe pou yon ti tan.
Joumou krèm soup ak jenjanm
Jenjanm - yon epis inivèsèl ak yon bon sant enkwayab ki chofe byen nan move tan frèt. Li kapab tou mete nan te, ak asyèt vyann ak li ale piquant. Kouman fè yon soup joumou ak sa a epis, kounye a jwenn deyò.
Engredyan:
- rasin jenjanm - 50 g;
- zonyon-Navèt - 100 g;
- kawòt - 150 g;
- joumou fre - 500 g;
- bouyon legim - 300 ml;
- krèm - 200 ml;
- sèl.
Preparasyon
- Koupe zonyon, yon rasin jenjanm, grat sou yon ti oswa mwayen rapide, pripuskayut limyè wouj nan yon chodyè fri.
- Mens mens trase kawòt, epi ansanm ak tranch joumou s'étendre jiskaske mou. Add bouyon an legim, gaye sa ki nan chodyè a ak tout sa a se netwaye.
- Lè sa a, vide nan krèm a, ajoute sèl, pote soup-pure a soti nan joumou a bouyi a epi fèmen recho a. Anvan sèvi, soup la ta dwe enfuze.
Joumou krèm soup ak krevèt
Yon soup joumou bon gou avèk fasilite ka fèt menm plis enteresan. Konbinezon an nan fwidmè ak yon delika joumou-krèm pure ap kite kèk moun endiferan. Tankou yon plat ka byen okipe yon plas onorab nan meni restoran an.
Engredyan:
- kribich tig - 10 moso;
- krèm nan 20% grès kontni - 150 ml;
- joumou fre - 500 g;
- lay dan - 2 pcs .;
- Bè 73% grès - 50 g.
Preparasyon
- Joumou kaka moso graje. Bouyi yo jouk mou, fwote nan pòmdetè kraze, vide nan krèm, ajoute sèl, chofe sou chalè ki ba.
- Nan yon chodyè fri, fonn lwil oliv la, mete koupe lay la, fri pou yon koup la minit, gaye kribich la. Yo pa prepare pou lontan, yon fwa yo vire woz yo, yo fèmen recho a.
- Nan chak pòsyon nan pòmdetè soup-kraze, plizyè krevèt tig yo mete.
Soup-pure soti nan joumou kwit
Soup joumou, resèt yo ki yo souvan yo te jwenn, se kwit sou baz yon legim bouyi. Men, se pa sèl fason pou prepare l. Kwit nan fou a, tranch joumou yo espesyalman bon gou, byen, soup la ki baze sou yo tou te gen yon gou diven.
Engredyan:
- vyann vyann - 1 lit;
- dan nan lay - 2-3 pcs .;
- pwason (pye ble) - 1 pc .;
- joumou - 400 g;
- tè paprika, kimen, Rosemary sèk, origan - pa zongle.
Preparasyon
- Sou yon fèy boulanjri kouvri ak papye boulanjri, tranch joumou yo mete deyò, rlve ak fèy santi bon ak kwit jiskaske mou.
- Apwoche yo graje ak bag, galik lay yo tè ak fri. Lè sa a, ansanm ak eleman nan kwit, yo konvèti nan yon melanj pure.
- Se bouyon an vide nan, se vyann lan vide, kondiman yo mete, yo chofe moute, men yo pa bay yon bouyi.
Joumou soup nan yon milti-bòl
Nan tout fou mirak nan tout mond sanble ke yo dwe èkstrèmeman Apetisan. Asyèt yo an premye yo pa gen okenn eksepsyon. Pa kenbe tanperati a menm, pwodwi yo yo respire moulu, ki fè manje a espesyal. Ki jan yo kwit manje soup-pure soti nan joumou ak zukèini, li anba a.
Engredyan:
- joumou - 700 g;
- Kourjèt jèn - 700 g;
- galik nan lay - 3 pcs .;
- pirifye dlo - 300 ml;
- fwomaj - 50 g;
- zonyon-Navèt - 100 g;
- krèm - 200 ml.
Preparasyon
- Joumou ak kokiy kaka ap koupe nan tranch.
- Luchok ak lay, rache, yo gen dwa nan lwil oliv la chofe sou "Kwit nan" ruddy, gaye konpozan yo deja prepare, vide 100 ml dlo ak kwit mwatye yon èdtan sou "Quenching la".
- Lè eleman yo konplètman pare, moulen yo ak yon blenndè imèsyon oswa nenpòt lòt metòd pratik.
- Add likid ki rete, krèm, griye fwomaj, sezon ak epis santi bon pi renmen ou, ajoute sèl ak bouyi soup la joumou, jouk fwomaj la dissolve.
- Lè w ap sèvi, ou ka ajoute vèt ak croutons nan chak pòsyon.