Salad ak biskwit se youn nan asyèt yo ki pi popilè nan tan nou an. Li difisil pou jwenn yon ranplasan pou pen ak pen kwasans: yo parfe konbine avèk vyann ak legim, manje nan bwat, pansman divès kalite epi ajoute antre nan ti goute yo, apati ak revizyon, sa ki pèmèt yo sèvi pou tou de yon dine fèstivite ak yon dine prive.
Kouman fè yon sòs salad ak croutons?
Salad nan prese ak ti biskwit yo trè divès. Sa yo se legim, vyann, ti goute pwason, ki se fasil yo prepare. Crackers soti nan pen blan parfe konbine avèk fwidmè ak pwason, pen nwa avèk siksè konplete konpozan vyann. Yon sòs salad rapid ak pen pral pi plis bon gou si ou swiv konsèy sa yo:
- Li pi bon kwit croutons tèt ou, olye ke itilize yo magazen yo. Sa a pral bay pwodwi yo bon sant ki nesesè nan epis santi bon bon jan kalite san yo pa aditif danjere.
- Crackers yo ta dwe ajoute nan plat la dènye. Sinon, yo vin mouye.
- Ou pa ta dwe kwit manje gwo-gwosè ti biskwit: yo douser andedan, men alèz pandan manje. Li se pi bon yo sispann sou ti bourik-kib yo, yo gen plis pratik nan gnaw, epi yo mete yo nan bouch la antyèman.
Caesar sòs salad ak croutons - resèt klasik
Sòs salad la klasik Seza ak poul ak krouton pran yon pozisyon dirijan nan mitan opsyon anpil. Konbinezon an nan konferans poul sansib ak tomat, fèy leti ak fwomaj, anba moutad abiye, pa kite konsomatè yo endiferan. Yon kote espesyal yo bay ti biskwit: moso ruddy fini plat la, tranpe l 'ak bon sant lan nan lay.
Engredyan:
- poul konjèt - 250 g;
- pen - 60 g;
- Cherry tomat - 5 pcs .;
- Leti leti - 4 moso;
- fwomaj - 80 g;
- yon lay nan lay - 2 moso;
- lwil oliv - 100 ml;
- moutad - 10 g;
- jòn - 1 moso;
- ji sitwon - 40 ml;
Preparasyon
- Poul konje fri jouk rouj, koupe an tranch.
- Retire kwout la soti nan bouton la, koupe an kib ak fri nan lwil ak lay.
- Vyann 50 ml bè ak jòn moutad, ak ji sitwon.
- Mete leti a fèy sou anba a nan bòl an sòs salad, mete tranch tomat, moso poul.
- Voye ak fwomaj, vide sòs sou tèt - mete croutons.
- Sèvi salad la Seza ak croutons san yo pa vibran.
"Royal" sòs salad ak ti biskwit
Salad ak baton Crab ak krouton se bon gou, satisfè ak orijinal nan tèt li, epi si ou ajoute fwomaj ak mayi, ou ka jwenn yon abondan "Royal" plat. Nan ka sa a, suhariki soti nan pen RYE yo gen plis apwopriye. Yo parfe dekri dous la nan baton Crab, mete aksan sou gou nan fwomaj, epi fè pikant la goute ak byen file.
Engredyan:
- baton Crab - 250 g;
- krouton RYE - 100 g;
- mayi nan bwat - 150 g;
- fwomaj - 150 g;
- ze - 4 moso;
- Leti leti - 4 moso;
- mayonèz - 200 g.
Preparasyon
- Bouyi ze ak baton Crab koupe.
- Fwote fwomaj la sou rap.
- Melanje manje ki soti nan lis la ansanm, sezon ak kouche yo sou fèy leti yo.
- Sèvi ak "Royal" sòs salad la ak rusks, tap mete tranch pen RYE alantou perimèt la nan plat la.
Salad "Obzhorka" ak sosis ak ti biskwit
Salad ak croutons se yon resèt, gras a ki li posib divèsifye meni an goute chak jou ak yon teksti enteresan. Yon egzanp sa a plat se sòs salad popilè "Obzhorka la", karakteristik nan ki se itilize nan zonyon fri ak kawòt, ak eleman ki rete yo chwazi nan pwodwi elatriye.
Engredyan:
- fimen sosis - 100 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- ti biskwit - 60 g;
- mayonèz - 80 g;
- yon fèy leti - 1 moso;
- lwil oliv - 40 ml;
- fre konkonb - 1 pc.
Preparasyon
- Kawòt ak zonyon koupe ak fri.
- Konkonm ak sosis fin koupe.
- Mete l tout ansanm.
- Sezon ak mayonèz, mete sou yon fèy nan leti ak voye ak krouton.
Salad ak pwa ak croutons - resèt
Salad ak pwa ak krouton ak sosis pa nesesèman vle di itilize nan yon pwodwi fimen, ou ka tou itilize sosis nan yon koki natirèl, pre-griye nan yon koulè Rosy. Yon konpayi ekselan pou moso kroustiyan nan sosis yo pral pwa, pwa ak ti boujon pen blan.
Engredyan:
- ti biskwit - 1 atik;
- mayonèz - 60 g;
- pwa - 240 g;
- Cherry - 10 moso;
- zonyon - 1/2 moso;
- sosis - 1 moso;
- pwa nan bwat - 240 g.
Preparasyon
- Rense moso yo nan sosis. Sere boulon gous yo nan pwa vèt nan yon chodyè fri.
- Koupe Cherry la nan trimès, ak zonyon yo nan bag mwatye.
- Melanje tout bagay ansanm, ajoute pwa yo ak sezon sòs salad la ak mayonèz. Voye plat la ak rusks.
- Sèvi sòs salad la ak pen griye imedyatman apre preparasyon.
Salad nan rusks ak mayi - resèt
Salad ak croutons ak mayi se yon vèsyon ete nan goute la pi popilè Italyen nan pansanella - yon sòs salad limyè ak tranch nan pen sèk blan (tradisyonèlman - ciabatta). Nan varyasyon sa a, nan seri abityèl la nan pwodwi tankou tomat, Basil ak lwil oliv pou sasyete a, grenn yo nan jèn mayi ak tranch zaboka yo te ajoute.
Engredyan:
- mayi jenn - 2 cobs;
- Cherry tomat - 20 moso;
- zaboka - 1 moso;
- ti ponyen nan fèy Basil;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- suhariki - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
- Koupe nwayo yo mayi ak Cob. Koupe zaboka a ak Cherry. Detache Basil.
- Fwe bè a ak ji sitwon.
- Melanje tout bagay ansanm, ajoute ti kal pen ak sezon plat la.
- Yon sòs salad bon gou ak ti biskwit se pi bon ensiste nan frijidè a pou apeprè yon demi èdtan anvan sèvi.
Salad ak kawòt Koreyen ak krouton
Salad ak kawòt Koreyen ak croutons, nan fòm klasik li yo, implique itilize nan sèlman kat engredyan, nan mitan ki, nan adisyon a pè a mansyone nan tit la, gen yon sosis bouyi ak abityèl abiye an nan mayonèz. Soup pou yon plat ka cheche nan tèt ou oswa itilize pwodwi achte ak gou diferan.
Engredyan:
- sosis bouyi - 200 g;
- Ranje crunches - 1 pake;
- Koreyen kawòt - 150 g;
- mayonèz - nan gou.
Preparasyon
- Kwit sosis koupe an ti bann.
- Sosis melanje ak kawòt ak mayonèz.
- Voye ti goute la frèt ak rusks.
Salad ak tomat ak croutons
Yon lòt klasik nan cuisine Italyen - Caprese tounen nan yon sòs salad ak kolye tomat ak fwomaj. Anplis de sa sa a pral ajoute yon tomat juicy ak divèsite teksti mozzarella mozzarella ak sasyete. Yon adisyon ekselan nan sa a Trio yo pral fre arulula ak limyè ranpli soti nan vinèg balzamik (oswa glase) ak lwil oliv.
Engredyan:
- tomat - 3 moso;
- mozzarella - 200 g;
- arugula - 1 pakèt;
- ti biskwit - 1 atik;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Balsamik vinèg - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Mete tomat yo, fwomaj ak raccoon sou plat la. Voye ak krouton.
- Vide yon sòs salad rapid ak melanj rusks nan lwil oliv ak vinèg.
Salad ak sprats ak croutons - resèt
Ranplase sòs salad la abitye "Mimosa" ak tabi ka vèsyon senplifye li yo, prepare lè l sèvi avèk spr. Mèsi a lefèt ke sòs salad la ak sprats ak krouton pa mete deyò nan kouch, men se melanje imedyatman anvan sèvi, crunches yo tèt yo ka plen nan moman ki sot pase a, kenbe crunchiness yo jouk moman sa a nan konmansman an nan repa la.
Engredyan:
- pòmdetè bouyi - 2 pcs .;
- pwa nan bwat - 150 g;
- zonyon vèt - 10 g;
- ze - 3 moso;
- Sprats - 150 g;
- ti biskwit - mwatye yon syèk;
- Mayonèz - 60 g.
Preparasyon
- Pòmdetè, zonyon ak ze bouyi moulen ak melanje ak pwa.
- Lafimen lafimen ak yon fouchèt epi ajoute yo nan sòs salad la ak ti biskwit yo.
- Sezon sòs salad la ak ti biskwit yo ak mayonèz.
Salad ak dyondyon ak krouton
Yon sòs salad senp ak ti biskwit pa ta dwe sèlman dwe byen vit prepare, konpoze de pwodwi ki disponib yo epi yo dwe bon gou, men tou, tanpri ak estetik li yo. Nan sa a plat, yon konbinezon de yon melanj sòs salad klere, tranch bacon kroustiyan ak dyondyon fri ak croutons wouj matche ak chak nan kritè yo, fòme yon ti goute fasil ak Apetisan.
Engredyan:
- bekonn - 4 tranch;
- mélanj - 10 moso;
- melanje sòs salad - 1 pake;
- ti biskwit - 1 atik;
- yogout - 80 ml.
Preparasyon
- Fry bekonn ak tranch nan dyondyon jouk lò mawon. Melanje ak fèy leti.
- Sezon plat la ak yogout, voye ak krouton.
Salad ak chou ak krouton
Salad ak Peking chou ak ti biskwit se yon ranplasman abòdab pou salad melanje chè. Peking ka konbine pa sèlman ak zonyon, kawòt Koreyen ak vèt, men tou, ak fanmi ki pi pre li yo - wouj chou. Akòz kontni an fib segondè, tankou yon melanj pou yon tan long quenches grangou a ak stimul dijesyon.
Engredyan:
- Peking chou - 1 tèt;
- wouj chou - 1/2 tèt;
- ti biskwit - 1 atik;
- zonyon zonyon - 1 moso;
- yogout - 1/2 ST;
- Mayonèz - 1/3 ti kuiyè.
Preparasyon
- Koupe tou de kalite chou. Koupe zonyon sòs salad nan bag mens.
- Melanje yogout ak krèm tounen ak sezon ak yon sòs salad. Voye ak krouton.
Salad grèk ak croutons
Pi bon pase klasik sòs salad grèk la ka sèlman modifikasyon li yo ak fèy salad ak ti biskwit - plat la se pi plis satisfè ak tèksturv divès. Pou sa a varyasyon, li se pi bon pa achte achte ti biskwit, men yo kwit manje yo pa soup kib nan pen blan ak lwil oliv, soupoudre ak tim epi voye nan fou a jiskaske lò mawon.
Engredyan:
- konkonb - 1 moso;
- tomat - 2 moso;
- dous pwav - 1 moso;
- oliv - ti ponyen;
- ti biskwit - mwatye yon syèk;
- leti - 1 pakèt;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Legim yo koupe an kib ak konbine avèk oliv, croutons ak fèy leti yo.
- Fwe bè a ansanm ak ji an.
- Ranpli yon sòs salad limyè ak ti biskwit dwa anvan sèvi.
Salad kribich ak pen
Sa a sòs salad ak blan yo se yon varyasyon nan pi popilè "Seza" la, nan ki, olye pou yo yon poul, youn nan krustaz ki pi aksesib yo itilize - kribich. Depi isit la kribich yo pral fri anvan yo te ajoute nan sòs salad la, li se pi bon yo achte abite maren anvan tout koreksyon prezève dous yo ak tendres apre yo fin fè manje.
Engredyan:
- sòs pou Seza - 240 ml;
- leti - 1 pakèt;
- kribich - 400 g;
- ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ti biskwit - 1/2 st.
Preparasyon
- Kribich krevèt yo ak fri. Sezon ak vide ji sitwon.
- Leti fèy ansanm ak abiye. Top ak kribich ak voye ak krouton.