Soup-pòmdetè mouye yo trè fasil absòbe nan kò a, li pa pou pa gen anyen yo ke yo yo enkli nan rejim alimantè a nan timoun yo pi piti. Yon soup-pure soti nan fwa a se patikilyèman itil, paske fwa a gen yon anpil nan eleman tras enpòtan yo. Kòrèkteman prepare asyèt nan fwa a boure kò a ak vitamin ak mineral.
Soup-pure soti nan fwa a
Engredyan:
- vyann vyann - 0,5 l;
- bè - 4 ti kuiyè. kiyè;
- fwa - 450 g;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 1 moso;
- pwaro - 1 moso;
- pèsi rasin - 1 moso;
- jòn - 2 pcs.
- lèt (krèm) - 1 vè.
Preparasyon
Prepare fwa a, retire fim nan, venn epi koupe l an moso. Koupe gwo moso nan legim yo. Fwi Liver nan lwil legim jiskaske an lò, ajoute legim yo tranche, fri epi ajoute bouyon an vyann . Bouyon legim yo ak fwa a anba kouvèti a fèmen pou 20 minit. Lè sa a, mas la jwenn se tè ak yon blenndè. Fry farin lan ak bè , vide bouyon ki rete a ak bouyi engredyan yo pou 10 minit. Se sòs la ki kapab lakòz filtre nan twal gaz. Nou konekte fwa a koupe ak legim ak sòs, melanje, pote nan yon bouyi, ajoute sèl ak ranpli ak jòn vide ak krèm.
Vyann bèf fwa pi soup
Engredyan:
- fwa - 300 g;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- makawoni;
- bè - 20 g;
- sèl;
- dlo;
- lwil tounsòl.
Preparasyon
M 'fwa, retire fim nan ak koupe an tranch oblong, fri sou lwil oliv legim cho jouk lò mawon. Vide dlo a nan chodyè a, ak lè klou dlo yo, voye jete fwa a nan li. Pòmdetè yo netwaye epi koupe an plizyè pati epi nou menm tou nou jete yo nan yon marmite, ajoute sèl ak zonyon, kwit anba kouvèti a fèmen pou 15 minit epi jete kawòt yo (ou ka griyaj sou li kwit pi vit) ak kwit pou yon lòt 15 minit. Nan fen a nou jete yon ti ponyen nan pasta, bay yon bouyi ak bouyi pou yon lòt twa minit. Fèmen dife a, ajoute yon kwiyèr nan bè soup la. Nou entèwonp tout bagay ak yon blenndè.
Resèt pou soup-pure soti nan fwa a
Engredyan:
- fwa - 500 g;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- farin frans - 100 g;
- bè;
- Croutons;
- pwav;
- sèl.
Preparasyon
Se fwa a koupe an moso, kawòt fwote sou yon rap, zonyon tise byen koupe nan kib. Fry tout engredyan nan bè, jiskaske yon koulè bèl, ajoute mwatye yon tas dlo ak bouyon pou 25 minit. Nou kite pwodwi yo fini nan yon moulen vyann. Nan yon fri pwòp fri fri farin lan, ajoute nan li yon lit mwatye nan dlo bouyi ak engredyan kraze, pote nan yon bouyi, pandan y ap toujou ap vibran. Bouyi yon lòt senk minit, epi fèmen dife a. Nou vide sou plak, nou dekore ak croutons ak vèt ak nou soumèt nan yon tab.
Poul fwa soup piman
Engredyan:
- poul fwa - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 2 moso;
- seleri rasin - 50 g;
- rasin nan pèsi sèk - 1 ti kuiyè. kiyè;
- pane - 1 ti kuiyè. kiyè;
- krèm 10% - 100 g;
- Flok avwan oswa ti kal pen blan kraze - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Dill;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Nou netwaye zonyon, kawòt, pèsi, seleri ak pane, koupe tout legim yo nan ti moso, jete yo nan dlo bouyi sale ak kwit jiskaske fè. Se fwa a koupe an ti moso ak fri nan lwil oliv legim jiskaske yon kwout an lò ki te fòme. Kwit legim ak griye fwa yo pase nan yon moulen vyann. Nan bouyon an nan ki legim yo te kwit nou ajoute Flok avwan oswa ti biskwit, nou bay yon bouyi, vide nan krèm nan ak pure nou yo soti nan legim ak fwa se prèske pare. Nou bouyi soup nou an pou yon lòt senk minit ak vire l 'la.
Soup pure soti nan fwa nan multivark
Engredyan:
- ti towo bèf fwa - 50 g;
- pen blan - 50 g;
- lèt - 50 ml;
- bouyon legim - 200 ml;
- jòn - 1 moso;
- bè - 5 g;
- saline solisyon - 3 ml.
Preparasyon
Nou wile chodyè a nan lwil la multivark. Pen tranpe nan lèt cho pou 10 minit. Nou netwaye fwa a nan fim m 'ak kraze li nan yon moulen vyann ansanm ak pen. Nan melanj lan, ajoute jòn solisyon an, melanje tout bagay nan yon mas omojèn epi siye nan yon Van. Nan multivarka nan bòl gaye fwa a, vide dekoksyon nan legim, melanje, fèmen kouvèti a. Nou chwazi pwogram "Soup la", nou mete tan 20 minit yo.