Zucchini ak vyann mens - yon konbinezon ekselan, ki se efektivman itilize dekore senp oswa plis sofistike asyèt gastronomik. Limyè, net nan gou legim, complétée ak yon eleman vyann remoute kouraj, kreye yon konpozisyon balanse ak konpozisyon Harmony.
Asyèt soti nan vyann koko ak vyann mens
Lè yo prepare pou kwit manje zukèini ak vyann mens, resèt la soti nan seleksyon yo pwopoze a kapab adapte nan gou ou, pandan l ajoute epis santi bon pi renmen ou yo, kondiman oswa lòt pwodwi yo.
- Zucchini ka pran tankou jenn ti gason, ak plis matirite, toujou retire nan ka a lèt po a ak grenn ak kaka.
- Manje vyann se de preferans kwit poukont nan vyann fre, complétée ak zonyon, sèl, pwav ak fèy santi bon.
- Tan an pou tretman chalè nan eleman yo detèmine pa resèt la, men li pa dwe depase 30-40 minit.
Zucchini ak vyann mens nan dife pou chofe fou a - resèt
Ekstraòdinè bon gou ak bouch-awozaj boure gous boure ak vyann bouyi mens nan dife pou chofe fou a. Tankou yon plat pa pral sèlman pote varyete nan meni an chak jou, men yo pral tou transfòme nenpòt tab fèstivite. Pou akonpli preskripsyon an, fwi jèn yo chwazi, ki soti nan ki se vyann lan retire ak grenn, epi se manbràn la te wile ak kwit pou 10 minit.
Engredyan:
- zukèini - 4 pcs .;
- fòs - 300 g;
- tomat - 1 pc .;
- zonyon - 0,5 moso;
- krèm tounen oswa mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Remèd fèy Italyen-0.5 ti kiyè luil;
- fwomaj - 50 g;
- sèl, pwav, bè, vèt.
Preparasyon
- Prepare bato soti nan courgettes.
- Fry mens vyann ak zonyon, pandan l ajoute yon kalbas ti, tomat koupe.
- Sezon yon anpil nan remèd fèy, sèl, pwav, melanje tounen krèm, ranpli ak yon melanj de mwatye nan courgettes, voye ak fwomaj.
- Kwit vyann bèf, boure ak vyann mens, nan 180 degre pou 15 minit.
Kwit nan foukini ak vyann mens
Marmite soti nan courgettes ak vyann mens nan dife pou chofe fou a se debaz nan kwit manje ak surprenante bon gou manje. Kò a nan legim la ta dwe grat, podsolit ak apre 10-15 minit peze ji an. Li pral sèlman mete engredyan yo prepare nan yon mwazi nan kouch, séchage yo nan gou, ajoute nan ranpli a ak kwit jiskaske pare.
Engredyan:
- zukèini - 1.5 kg;
- fòs - 0.5 kg;
- tomat - 0,5 kg;
- zonyon - 300 g;
- krèm tounen ak sòs tomat - 150 g;
- ze - 3 moso;
- fwomaj - 150 g;
- sèl, pwav, fèy santi bon.
Preparasyon
- Fry zonyon an ak vyann mens, sezon, ajoute sòs la.
- Melanje ze yo bat ak krèm tounen ak kondiman.
- Mete filange a ak zukèini nan kouch yo fòme, tèt tomat yo, vide melanj lan tounen, voye ak fwomaj.
- Apre 30 minit nan boulanjri nan dife pou chofe fou a nan 180 degre, kwit zukèini ak vyann mens pral pare.
Rolls nan courgettes ak vyann mens nan dife pou chofe fou a
Yon lòt vèsyon nan konbinezon an nan legim ak vyann koupe prezante anba a. Apetisan woulo nan zukèini ak vyann mens pral sipriz ak karakteristik gou ekselan ak aparans espektakilè nan menm kaprisyeuz ak manjeur rapid. Pou satisfè resèt la, li nesesè nan koupe fwi legim ak tranch mens longitudinal.
Engredyan:
- zukèini - 2-3 moso;
- fòs - 0.5 kg;
- tomat - 0,5 kg;
- zonyon - 150 g;
- tounen krèm - 250 g;
- sòs tomat - 150 ml;
- Sèl, pwav, Basil ak origan.
Preparasyon
- Tranch yo kalbas yo sale epi yo kite pou 10 minit.
- Nan zonyon an melanje bòl, sèl, pwav, remèd fèy.
- Tranch pitza yo seche, smeared ak vyann mens ak woule moute ak yon woulo liv.
- Kouche materyèl yo nan yon sèl kouch byen sere nan mwazi an.
- Se krèm melanje ak tomat, sezonman nan gou, distribiye sou woulo.
- Voye plat la kwit nan 180 degre pou 30 minit.
Lazanya soti nan zukèini ak vyann mens
Trè bon gou zukèini yo jwenn nan fou a ak fwomaj minced ak fwomaj, si ou fè aranjman yon plat nan fòm lan nan lazay . Nan ka sa a, fèy papye yo soti nan farin lan yo ranplase ak tranch zukèini, sa ki fè plat la pi fasil ak pèmèt ou jwenn konplètman nouvo karakteristik gou nan trete an. Mini se pito pran melanje: soti nan vyann kochon ak vyann bèf.
Engredyan:
- zukèini - 3 moso;
- fòs - 800 g;
- tomat - 2-3 pcs .;
- zonyon - 300 g;
- kawòt ak klòch piman - 1 pc .;
- fwomaj - 250 g;
- sòs bechamel - 700 ml;
- sèl, pwav, bè, séchage.
Preparasyon
- Pase zonyon yo ak kawòt, ajoute pwav dous, tomat, kondiman.
- Separeman brase fòs fri, ajoute legim fri, melanje.
- Zucchini tise byen koupe ak fri yon ti jan.
- Prepare baraj.
- Nan fòm kouche nan layers nan zukèini, mens ak legim, promazyvaya chak sòs ak voye ak fwomaj.
- Apre 30 minit nan fou a nan 180 degre, zukèini, kwit ak vyann mens nan fòm lan nan lazanya, yo pral pare.
Zucchini ak vyann mens ak tomat nan dife pou chofe fou a
Pou dekore zukèini, kwit nan fou a ak vyann mens ak tomat, ou ka sèlman 10 minit ak yon lòt 30 ap bezwen rete tann jiskaske plat la mawon. Total pou 40 minit ou ka fè yon Apetisan, limyè ak nan menm moman an ti goute remoute kouraj, ki nan meni chak jou ak fèstivite yo pral envite ki pi akeyi yo.
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- fòs - 0.5 kg;
- tomat - 5 pcs .;
- zonyon - 100 g;
- lay - 3 dan;
- fwomaj - 150 g;
- mayonèz - 30 g;
- sèl, pwav, vèt, kondwi, lwil oliv.
Preparasyon
- Kourjèt la se koupe nan ti sèk nan epesè santimèt, ki vide, mete sou yon plato boulanjri fwote.
- Se mens vyann melanje ak zonyon, sezonman, gato yo te fè, anpile youn pou chak tranch zukèini, ak sou tèt se yon tranch tomat.
- Melanje fwomaj la, lay, vèt ak mayonèz, mete yon melanj ti kras sou chak materyo.
- Kwit zukèini ak vyann mens ak tomat pou 25 minit nan 200 degre.
Fritters soti nan courgettes ak vyann mens
Si gen yon nesesite pou konbine nan yon sèl zile pouzkchini ak poul, sèvi ak resèt sa a epi prepare bri-awozaj fritters ruddy. Pou ekzekisyon ki kòrèk la nan teknoloji a, grat zkchini nan premye ajoute sèl, Lè sa a, kite pou yon ti tan ak peze ji an.
Engredyan:
- zukèini - 450 g;
- fòs - 300 g;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- lay -2 sibit;
- oublions-suneli, koryandè, sèl, pwav - yon zongle;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
- Prepare yon baz zukèini, melanje mas la ak vyann mens.
- Add ze, lay, farin, kondiman, melanje.
- Gaye yon anpil nan kiyè a nan chodyè a ak mawon fritters yo sou tou de bò yo.
Courgettes ak vyann mens nan frape
Etidye yon varyete gwo varyasyon ki enplike yon konbinezon de legim ak vyann, se atansyon espesyal trase nan resèt sa yo. Prepare ak rekòmandasyon sa yo zukèini ak vyann mens nan frape nan chodyè a fri koruptyon premye nan tout pa aparans orijinal la, ak apre gou vin youn nan asyèt yo pi renmen.
Engredyan:
- jenn kalbas - 3 pcs .;
- fòs - 450 g;
- zonyon - 2 moso;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 4 moso;
- farin frans - 100 g;
- lèt - 100 ml;
- sèl, pwav, lwil legim.
Preparasyon
- Zucchini se koupe nan ti sèk ki gen yon epesè nan 1.5-2 cm, koupe soti ak yon vè yon nwayo.
- Nan filange a ajoute 2 ze, sèl, pwav, zonyon koupe, melanje.
- Ranpli twou yo nan materyèl yo ak vyann, chodyè pwodwi yo nan farin frans, ak Lè sa a, tranpe nan yon melanj aromatize nan ze ak lèt.
- Fry zukèini ak vyann mens nan yon chodyè fri sou tou de bò yo.
Èskalad ak vyanno ak vyann mens
Menm pi fasil pou yo prepare zukèini ak vyann mens nan yon chodyè fri, li te gen bay yon melanj de engredyan nan fòm lan nan èskalop. Menm kreyasyon espesyal yo ki te deja refize eseye asyèt kalbas plat, apre yo fin resevwa konnen ak pwodwi yo prepare dapre sa a resèt, chanje lespri yo nan direksyon opoze a epi yo vin fanatik nan manje a.
Engredyan:
- zukèini - 1 moso;
- fòs - 450 g;
- zonyon - 2 moso;
- manga - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- farin frans oswa pen pou pen - 100 g;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Zucchini moulen sou rap, ajoute sèl ak apre 10 minit peze ji an.
- Add vyann mens, zonyon koupe, semolina, kondiman, sèl, melanje, kite pou 15 minit.
- Abiye ak kratè men imidize, kwazman nan farin frans oswa pen ak fri nan de kote.
Zucchini ak vyann mens nan multivark la
Si gen absoliman pa gen tan nan konsepsyon konpozisyon konplike, ak kwizin nan ap tann pou aplikasyon an nan yon aparèy multivar, resèt nan pwochen ap gen jis nan tan. Zucchini, kwit ak vyann mens nan fòm lan nan yon bouyon ak pòmdetè, pral tanpri gou nan tou de granmoun ak timoun yo. Engredyan yo ka elaji lè yo ajoute piman dous oswa lòt legim.
Engredyan:
- zukèini - 400 g;
- pòmdetè - 250 g;
- fòs - 450 g;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- manga - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- farin frans oswa pen pou pen - 100 g;
- sèl, pwav, epis santi bon, lwil legim.
Preparasyon
- Fry zonyon ak kawòt, mete kib nan mwèl ak pòmdetè, fars.
- Sezon engredyan yo gou, vide nan yon vè dlo, vire sou "Quenching" pou 40 minit.
- Prepare zukèini, konpòte ak vyann mens, sezonman ak remèd fèy.