Lavash woulo liv ak somon se youn nan ti goute ki pi bon gou ak popilè ki parfe complet nenpòt tab fèstivite, dekore ak pote varyete nan chak jou an. Èske w gen prepare tankou yon goute enteresan pou yon piknik, ou ka gou yon ti goute bon gou pandan y ap prepare kebab shish.
Yon ranpli pou yon woulo ak somon kapab yon varyete de legim fre ak vèt, ze bouyi, fwomaj ak lòt engredyan, ak eleman nan mayonèz, krèm oswa fwomaj ki trete ak obligatwa.
Anba nan resèt nou yo nou pral di ou an detay ki jan fè woulo yo dwa nan pen pita ak somon.
Lavash woulo liv ak somon ak konkonb
Engredyan:
- Lavash mens - 2 pcs .;
- somon yon ti kras sale - 200 g;
- fre konkonb - 200 g;
- leti fèy - nan gou
- pwaro oswa zonyon vèt - gou;
- Vèt fre nan Dill ak pèsi - nan gou;
- mayonèz - 150 g.
Preparasyon
Premye etap la se prepare tout eleman ki nesesè yo pou woulo liv la. Yon ti kras somon sale ak frèch lave konkonm yo koupe an kòm plak mens ke posib. Koupe zonyon yo oswa zonyon vèt, tise byen koupe vèt yo.
Vire sou lavas sifas plat epi kouvri ak yon kouch mens nan mayonèz. Toujou distribiye sou sifas la tout antye de fèy sòs salad ak altène ak chak lòt plak somon ak konkonb. Menm si nou gaye zonyon, vèt fre, e nou fòme yon woulo. Kite pou enpresyon pou yon èdtan, ak Lè sa a, koupe an brusochki, apeprè kat santimèt epè, kouche soti sou yon plak epi sèvi l 'sou tab la.
Lavash woulo liv ak somon ak fwomaj
Engredyan:
- mens lavas - 2 moso;
- Salmon yon ti kras sale - 250 g;
- krèm fwomaj mascarpone - 250-350 g;
- fre konkonb - 1 moso;
- fre vèt pèsi - nan gou.
Preparasyon
Yon ti kras somon sale se koupe nan asyèt nan epesè diferan. Konkonm se netwaye soti nan po a ak koupe an bann. Moulen pèsi a tise.
Koulye a, kouche soti pen an pita sou yon sifas ki plat ak grès ak fwomaj krèm. Nou distribye nan ranboure lòd chalè yo nan konkonm, ak plak yo nan somon an yo anpile nan lòd desann nan gwosè. Kòm yon rezilta, sou yon bò yo pral fin a, ak sou lòt la moso yo pi epè. Nou chire pèsi a nan tout sifas la ak woule woulo liv la, kòmanse nan kwen an kote tranch yo se pi piti a.
Nou koupe woulo liv la fini ak kib piti, mete l sou yon plat epi sèvi li sou tab la.
Lavash woulo liv ak somon ak ze
Engredyan:
- Lavash mens - 2 pcs .;
- Salmon yon ti kras sale - 250 g;
- ze - 3 moso;
- fre tomat - 1 pc .;
- mayonèz - 150 g;
- zonyon vèt - gou;
- fre vèt Dill - nan gou;
- difisil fwomaj - 150 g.
Preparasyon
Ze bouyi difisil, tranpe l 'pou refwadisman nan dlo frèt pou kenz minit, netwaye epi kite nan yon rap. Nou koupe somon an an ti moso mens. Tomat nou dwe ranpli ak dlo bouyi, nou retire yon po epi koupe nan kib. Tise byen koupe fre Dill vèt ak zonyon vèt. Difisil fwomaj fwote sou yon rap.
Tout engredyan yo prepare, nou kontinye nan fòmasyon nan yon woulo liv. Nou kouche sou yon menm, sifas ki pwòp nan lavabo epi kouvri l 'ak yon kouch mens nan mayonèz.
Sa yo se resèt ki pi komen pou fè ti goute sa a. Ou ka ajoute oswa retire engredyan nan diskresyon ou, ranplase mayonèz ak fwomaj fonn ak vis vèrsa, sèvi ak lòt legim fre oswa vèt. Li posib tou avèk siksè kontwole epesè nan woulo ki pwopoze a, koupe pita a nan mwatye oswa plisman l 'nan yon woulo liv ak bò long li yo. Nimewo a nan vire, Se poutèt sa, yo pral pi piti, ak woulo liv la se mens.