Tout madanm marye konnen ke li enposib kwit anpil asyèt gastronomik san ze. Manje inivèsèl sa a se popilè nan anpil kuizin atravè mond lan. Ze ka manje nan yon varyete fason: nan ze fri ak ze grenpe moute, omelèt , kaswòl, elatriye Nou itilize blan ze fè meringue , ak jònze a se endispansab nan mayonèz ak lòt kalite sòs.
Poul ze se trè itil. Li gen pwoteyin dijè fasil ak asid amine, vitamin B6, B12, A, eleman tankou zenk, fosfò, fè. Nan ka sa a, sèlman yon sèl ze gen 75 kalori. Ze jònze - yon sous eleman nitritif, san yo pa ki operasyon ki kòrèk la nan sèvo a ak sistèm nan kadyovaskilè se enposib. Li gen yon efè benefik sou memwa yon moun. Se poutèt sa, ze yo konsidere yo dwe youn nan endispansab pwodwi yo dyetetik. Syantis yo te pwouve ke pa manje yon ze, se yon moun satire pou yon tan pi long pase lè w ap itilize, pou egzanp, yon sandwich. Anplis de sa, ze a se youn nan pwodwi ki pi abòdab pou anpil moun nan dat.
Lè se jou ze ze selebre?
Nan fen dènye syèk la, sètadi 1996, te anyèl Entènasyonal Egi Komisyon an ki te fèt nan kapital la Ostralyen, Vyèn, nan ki delege yo te envite nan apwouve yon jou fèt entènasyonal - Mondyal ze jou. Ak selebre li te deside chak ane sou Vandredi nan dezyèm nan mwa Oktòb.
Se konsa, ki sa sa a jou ferye - Mondyal ze jou? Selebre jou sa a, tout rayisab nan ze - sa a pwodwi itil ak bon gou. Apre yo tout, li enposib imajine nenpòt cuisine nan mond lan nan ki poul, zòtolan, otrich ak ze lòt yo pa te itilize nan yon sèl fòm oswa yon lòt.
Pwodiktè nan ze nan tout mond lan tankou yon jou fèt ki anonse pwodwi yo, se konsa yo souvan moun ki ap sipòte evènman sa a. Sou jou ze Mondyal divès kalite plezi plezi, komik ze voye konpetisyon, konpetisyon gastronomik yo ap fèt. Nan onè nan jou sa a divès kalite seminè pwofesyonèl yo òganize, ki te sou kesyon yo nan nitrisyon kòrèk ak sante yo leve soti vivan. Jou ferye sa a pa ka fè san yo pa kenbe evènman charite.
Kouman yo selebre jou fèt la nan ze nan diferan peyi?
Nan 2015, Mondyal Egg Jou te fèt sou 9 Oktòb. Pandan jou sa a, nan anpil peyi, volontè yo te envite pou koute yon konferans sou benefis ki genyen nan ze yo.
Nan Otrich, pandan semèn lan anvan dat la lè jou ze ze selebre, se yon pwogram emisyon sou televizyon, nan ki chèf kwit asyèt diferan soti nan ze epi eksplike kalite ki itil yo ak pwopriyete. Sou Jou ze a, te gen yon konferans reprezantan branch sa a nan agrikilti ki te fèt, ki dekri kouman endistri a devlope, osi byen ke kandida li yo. Doktè enpòtan sou jou sa a yo populè eksplike kijan ze ki itil yo. Selebrasyon an te fini ak lansman de yon balon nan fòm yon ze, ki pou yon mwa antye pral atire atansyon nan tou de moun ki rete nan Vyèn ak envite yo.
Nan peyi Etazini, yo te fè yon kanpay maketing antye sou sijè a "Asyèt nan ze ak fason yo prepare yo." Te jou fèt la lajman pibliye nan jounal ak sou televizyon.
Ongri selebre Jou ze ze, kenbe yon ze chak ane
Jou Mondyal ze selebre sou zile a byen lwen nan Moris. Sou jou sa a, yo te kwit omlèt gwo. Yo te divize an pati ak distribye bay popilasyon pòv nan zile a.
Enterè nan selebrasyon an nan Jou Mondyal la nan ze ap ogmante chak ane, ak yon nimewo ogmante nan peyi yo ap rantre nan jou ferye sa a. Pa kontoune jou ferye sa a ak medya yo, ki kouvri selebrasyon an nan Jou a ze, kidonk kontribiye nan popilarizasyon an nan jou fèt sa a etranj twò lwen.