Prepare yon sòs salad nan pwav pou sezon fredi a kapab, pa pratike pwouve resèt senp. Nenpòt vèsyon apwouve pa yon odyans enpresyonan nan konsomatè yo e li gen pwòp endividyèl aspè pozitif, ki ka evalye pa louvri yon bokal nan ti goute pou yon repa sezon fredi.
Kouman fè yon sòs salad nan pwav pou sezon fredi a?
Menm salad ki pi bon gou ak pwav pou sezon fredi a pa pran anpil tan yo, yo se fasil ak lekòl primè prepare. Menm plis senplifye travay la nan konnen sibtilite debaz yo ki akonpaye prèske chak resèt.
- Pou sòs salad, chwazi-wo kalite mi piman juicy san yo pa domaj ak zòn ki gate. Evite itilize nan paresseux, fwi ride.
- Lave pwav la, drenaj li.
- Retire bwat yo grenn, peze desann tij la nan baz la sou sikonferans lan, epi pouse li ansanm ak grenn yo.
- Fòm nan fwi a ak gwosè a nan tranch yo ka detèmine endividyèlman. Kòm yon règ, piman kraze ak pay oswa koupe an tranch mens.
Salad nan pwav pou sezon fredi a san esterilizasyon
Prepare sòs salad ki pi fasil nan pwav pou sezon fredi a, ou ka konplete legim nan baz ak bag mwatye koupe oswa tranch nan zonyon. Kòm yon baz likid pou repwesyon, se ji tomat itilize oswa tomat fre trese nan yon moulen vyann. Ka kantite lajan an nan sèl redwi nan gou, ak sik ak vinèg se de preferans itilize pa preskripsyon.
Engredyan:
- pwav - 1 kg;
- tomat ji - 400 ml;
- zonyon - 150 g;
- lay - 1 dan;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Koupe piman yo ak zonyon, melanje nan yon marmite ak ji, sèl ak sik.
- Se mas la bouyi pou 20 minit.
- Add lwil oliv la, vinèg, lay, chofe yon lòt 5 minit.
- Sere sòs salad nan pwav ak zonyon pou sezon fredi a nan krich esteril, vlope chalè moute anvan refwadi desann.
Salad nan dous pwav pou sezon fredi a
Altènativman, ou ka prepare yon sòs salad pou sezon fredi a - lecho nan pwav. Nan yon vèsyon natif natal, sa a goute endijèn, nan adisyon nan koupe legim debaz an tranch gwo, gen ladan tomat griye oswa ji, ki se aromatize ak sik sèl ak epis santi bon pandan pou kwit manje. Souvan se konpozisyon an pyese ak zonyon ak kawòt.
Engredyan:
- pwav ak tomat - 1 kg chak;
- sik - ¼ tas;
- lwil oliv - ¼ tas;
- sèl - 2/3 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 1.5 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Tomat yo tè yo bouyi ak sèl ak sik pou 10 minit.
- Add bè, piman koupe, kwit pou 20 minit.
- Mete deyò a sou krich esteril.
- Sere pwav salad la pou sezon fredi a, chofe li fre.
Salad nan pwav ak kawòt pou sezon fredi a
Se konsa, bon gou vire prepare sou sòs salad resèt sa yo nan pwav pou sezon fredi a - dwèt niche. Se konpozisyon sa a nan goute a nan ka sa a complétée ak kawòt, ki ba li yon saturation espesyal. Tomat ka anjeneral pase nan yon moulen vyann oswa rap oswa koupe an ti moso ak yon kouto.
Engredyan:
- pwav ak tomat - 1 kg chak;
- kawòt yo ak zonyon - 0.5 kg chak;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv - ½ tas;
- sèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 50 ml;
- vèt, kondiman.
Preparasyon
- Moulen legim, konbine nan yon veso komen, ajoute sèl, ajoute sik ak lwil oliv.
- Mete veso a sou dife ak bouyi sa ki nan apre bouyi pou 30 minit.
- Sezon mas la nan gou, vide vinèg ak bouyon pou 5 plis minit.
- Sere yon sòs salad nan pwav ak kawòt pou sezon fredi a nan krich esteril, vlope moute anvan refwadi desann.
Salad nan konkonm ak pwav pou sezon fredi a
Ki baze sou rekòmandasyon sa yo, ou ka prepare yon sòs salad bon gou pou sezon fredi a soti nan vèt klòch pwav, wouj oswa jòn ak adisyon nan konkonm fre. Idealman, li pi preferab yo sèvi ak kopi imedyatman diferan koulè - se konsa kolasyon an ap vire soti byen klere, kolore ak espektakilè nan aparans.
Engredyan:
- pwav - 300 g;
- konkonb - 2 kg;
- zonyon - 0,5 kg;
- lay - 2 dan;
- sik - 0.5 tas;
- lwil oliv - 0,25 tas;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 0.25 tas;
- Laurel - 3 moso;
- Paprika - 0,5 ti kiyè.
Preparasyon
- Koupe konkonm yo nan piman yo ak zonyon.
- Add lay, lwil oliv, sik, sèl, Paprika, vide vinèg.
- Brase legim, kite pou yon èdtan.
- Mete deyò yon anpil nan bwat pwòp, mete chak sou anba a nan Laurel la.
- Esterilize sòs salad la pou 15 minit, cork, vlope chofaj jouk konplètman refwadi.
Pepper ak sòs salad zukèini pou sezon fredi a
Yon sòs salad trè bon gou nan pwav pou sezon fredi a ka prepare pa ajoute legim nan march legim. Yon kè sansib ak pikan nan ti goute pa ka kite nenpòt moun ki endiferan. Marrows yo apwopriye pou tou de jèn ak matirite. Soti nan lèt la, li nesesè yo retire grenn yo davans epi netwaye kale a difisil.
Engredyan:
- pwav, zukèini ak tomat - 1 kg chak;
- zonyon ak kawòt - 0.5 kg chak;
- lay - 2 dan;
- sik - 0,25 tas;
- lwil oliv - 150 ml;
- sèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 0.25 tas;
- vèt.
Preparasyon
- Fwote tomat yo ak koupe piman yo, zukèini, zonyon ak kawòt.
- Sou fri lwil oliv zonyon yo ak kawòt pou 10 minit.
- Add zukèini ak pwav, vide tout tomat la, kouche rès la nan engredyan yo eksepte vinèg ak bouyon pou 20 minit.
- Vide nan vinèg la, ajoute lay la koupe ak apre 5 minit pake sòs salad a soti nan zukèini, pwav, tomat pou sezon fredi a nan krich esteril.
- Yo sele ak chalè kontenè yo jiskaske yo refwadi.
Salad soti nan berejenn ak pwav pou sezon fredi a
Sòs salad sezon fredi soti nan berejenn, pwav ak tomat pral tanpri ak gou ekselan ak karakteristik nitrisyonèl ak preparasyon modestes. Li enpòtan yo chwazi yon veso ki gen yon anba epè ak mi yo, se konsa ke legim yo pa boule nan pwosesis la nan mouri, men respire chofe moute, acquisition tendres a vle ak saturation.
Engredyan:
- pwav, aubergines - 1 kg chak;
- tomat - 2 kg;
- zonyon ak kawòt - 0.5 kg chak;
- sik - 0,25 tas;
- lwil oliv - 200 ml;
- sèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg - 100 ml;
- vèt.
Preparasyon
- Nan veso a kouche obèjin koupe, zonyon ak kawòt, piman.
- Add sèl, sik, lwil oliv, melanje, gaye sou tèt tranch tomat yo.
- Legim bouyon pou 45 minit sou yon dife trankil anba kouvèti a.
- Vide nan vinèg la, mete deyò yon sòs salad nan pwav ak berejenn pou sezon fredi a nan krich esteril, woule moute kouvèti yo, cho veso yo anvan refwadi desann.
Chou sòs salad ak pwav pou sezon fredi a
Prepare sòs salad pou sezon fredi a soti nan chou , pwav, kawòt pa ka sèvi sèlman kòm yon ti goute. Se tankou yon preparasyon efektivman itilize kòm yon ranpli pou soup, bortch ak kòm yon eleman pou ragout. Bon plat, nourisan, nourisan ak pikant - yon lis enkonplè nan karakteristik sòs salad lou.
Engredyan:
- chou - 2.5 kg;
- pwav, zonyon ak kawòt - 0.5 kg chak;
- cho pwav - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- sik - 150 g;
- lwil oliv - 250 ml;
- sèl - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg 70% - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Chire chou, melanje ak kawòt grat, sèl, sik ak vinèg, kneading ak men yo.
- Add piman koupe, zonyon.
- Se lwil oliv la kalsine ak koupe pwav cho ak lay.
- Gaye legim yo sou bank yo ansanm ak ji a, vide ak lwil oliv santi bon, esterilize pou 20 minit, cork.
Sòs salad Pepper ak diri pou sezon fredi
Ka sòs salad sezon fredi ak diri ak klòch pwav dwe sèvi kòm yon ti goute oswa gani, epi kòm yon plat endepandan. Nan goute a, gou yo ak gou nan lecho pi renmen ou ak boure piman yo te fusionnman, ki pral espesyalman bèl jwi nan sezon an frèt. Groats yo te ajoute nan ka sa a anvan tout koreksyon, san yo pa bouyi preliminè.
Engredyan:
- pwav, zonyon ak kawòt - 1 kg chak;
- tomat - 3 kg;
- diri - 1 vè;
- sik ak vinèg - 100 g;
- lwil - 400 ml;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Moulen tomat ak bouyi ak sèl bè, ak sik pou 7 minit.
- Add piman koupe, kawòt, zonyon, vide diri.
- Stew pou 30 minit oswa jiskaske mou.
- Vide nan vinèg la ak apre 5 minit kouche soti sòs salad la sou krich esteril.
- Rense resipyan yo ak kouvèti, byen cho anvan refwadi desann.
Salad nan pwav ak pwa pou sezon fredi a
Pa gen mwens bon plat ak sòs salad sezon fredi nan pwa ak klòch piman kapab prepare, ki baze sou pwopòsyon yo nan engredyan ak sibtilite yo nan teknoloji a mete deyò nan sa a resèt. Pwa yo ta dwe pre-tranpe pou nwit la la, ak Lè sa a, bouyi jouk mwatye pare oswa pare, tou depann de tendres a te espere nan pwa yo nan ti goute la fini.
Engredyan:
- pwav, zonyon ak kawòt - 1 kg chak;
- tomat - 3 kg;
- pwa - 900 g;
- sik ak lwil oliv - 1.5 tas;
- vinèg - 80 ml;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise.
Preparasyon
- Tomat tòde nan yon moulen vyann.
- Add piman koupe, kawòt, zonyon ak pre-prepare ak pwa bouyi.
- Voye sik, sèl, vide nan lwil, prepare legim pou 1 èdtan.
- Vide nan vinèg la, bouyi pou 5 minit.
- Tankou tout salad sezon fredi soti nan pwav Bulgarian, yo sele goute a nan fòm cho nan bwat esteril, ki fè yo vlope moute anvan refwadisman.
Salad pou sezon fredi a soti nan bètrav ak pwav
Chwazi yo prepare yon sòs salad nan pwav pou sezon fredi a, resèt nan yo, yo tout kòm pou seleksyon yo enteresan ak amizan - travay la se pa fasil. Yon lòt vèsyon atire ki koruptyon konpozisyon sa a ak posibilite pou itilizasyon versatile nan espas vid yo, prezante anba a, yo pral ede fè yon chwa an favè yo. Rezilta a nan Canning se yon gwo ti goute ak ravitaye pou bortch.
Engredyan:
- pwav, zonyon ak kawòt - 1 kg chak;
- bètrav - 1.5 kg;
- sòs tomat - 200 g;
- sik ak lwil oliv - 1 vè;
- vinèg - 100 ml;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Touye pay pwav, kawòt ak bètrav, ak semirings zonyon oswa tranch.
- Konekte eleman yo nan yon sèl veso, ajoute lwil, sèl, sik ak bouyon pou 30 minit.
- Add tomat la, prepare sòs salad la pou yon lòt 20 minit.
- Brase nan vinèg la, chofe a pou 2 minit, bouchon li nan resipyan esteril.
- Tò a pare-te fè chofe pa vire l 'sou kouvèti yo jouk li refwadi.
Salad nan piman nan Koreyen pou sezon fredi a
Yon sòs salad pikant te fè nan Bulgarian pwav dous, te fè ak adisyon nan Koreyen séchage, yo pral satisfè gou final la nan sipòtè yo nan asyèt ak ostrinka ak gou Oriental. Yon ti goute patikilyèman espektakilè yo pral si ou kwit li soti nan fwi kolore epi ajoute fre vèt tise byen koupe.
Engredyan:
- pwav - 3 kg;
- zonyon - 300 g;
- Kraze lay - 0.5 tas;
- Koreyen séchage - 1.5 ti kuiyè. kiyè
- sik ak sèl - 0.5 linèt chak;
- vinèg - 200 ml;
- dlo - 0.5 lit.
Preparasyon
- Tranch pwav, melanje ak lay, sèl, sik ak séchage, kite pou 10 èdtan.
- Transfere mas la ak ji a nan krich esteril, ajoute yon melanj de vinèg ak dlo, esterilize kontenè yo pou 15 minit, cork.
Salad nan pwav anmè pou sezon fredi a
Kòm yon règ, yo prepare yon sòs salad nan pwav cho pou sezon fredi a , resèt yo nan ki genyen, san konte gous yo boule, yon pòsyon enpresyonan nan legim lòt. Nan ka sa a, pwodwi a bay yon précision san parèy nan berejenn, fri pre-legim lwil oliv, ki si vle ka ranplase ak kalbas.
Engredyan:
- anmè pwav - 8 pcs .;
- berejenn - 2 kg;
- lay - 1 tèt;
- dous pwav - 300 g;
- tomat - 500 g;
- sik ak sèl - gou;
- vinèg - 100 ml;
- lwil oliv - 250 ml.
Preparasyon
- Fry ze yo nan lwil oliv.
- Koule ak gous piman nan pwav cho ak pay dous fwi Bulgarian, moulen tomat ak lay.
- Konbine engredyan yo nan yon sèl veso, ajoute sèl, sik, vinèg ak rès la nan lwil la, bravn pou 20 minit.
- Bouche sòs salad la nan krich esteril, vlope yo nan chalè, vire yo sou kouvri yo.