Chou ak lay rapid pou kwit manje

Eseye resèt nou yo fè yon chou enpèrableabl bon gou ak lay nan kwit manje enstantane.

Chou nan balanse rapid ak bètrav, vinèg ak lay

Engredyan:

• chou (blan chou) - 1.5 kg;
• Juicy bètrav - 400 g;
• lay - 120 g;
• dous pwav - 6 pcs .;
• Bay fèy - 4 pcs .;
• dlo pwòp - 1.4 lit;
• sik, sèl - 3 desè kiyè;
• vinèg (9%) - 6 ti kuiyè. kiyè.

Preparasyon

1. Avèk chou nou pran 2-3 dra, ak tout rès la koupe an kare gwo epi yo mete yo nan yon bòl gwo gwo.
2. Koupe lay ak yon kouto moulen plak mens epi gaye yo nan chou.
3. Nou klè beetroot la ak fwote li tout atravè yon rapide gwo oswa mwayen imedyatman nan yon bòl an legim. Isit la nou menm tou nou vide de kalite peppercorns ak kouche deyò fèy yo byen fèy koray.
4. Brase tout bagay ak men pwòp epi deplase sa ki nan bòl la nan yon boutèy lave.
5. Nan dlo pwòp, brase sik ak sèl, pote sèl la nan yon bouyi ak lè li refwadi desann nan cho, vide l 'nan yon bokal plen nan chou.
6. Add vinèg la epi mete veso a nan yon kote ki cho pou 3.5 èdtan, apre sa ou ka manje chou.

Marinated chou ak lay ak vinèg - yon resèt pou kwit manje enstantane

Engredyan:

• blan chou - 2.2 kg;
• yon melanj de piman - nan gou;
• lay - 80 g;
• bwè dlo - 1,3 l;
• Pou kwit manje sèl - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
• granules sik - 80 g;
• tab vinèg - 80 ml.

Preparasyon

1. Avèk chou nou retire sal fèy ak ride, ak Lè sa a, koupe tèt la nan de mwatye egal. Chak nan mwatye sa yo se graje kòm mens ke posib, ki nou deplase nan yon bòl gwo.
2. Tout siboulèt yo ap fwote nan yon rap rezo epi li mete sa a chou nan chou.
3. Plentifully voye tout bagay ak yon melanj de piman, brase epi imedyatman chanjman nan chou nan yon boutèy.
4. Nan dlo a bouyi sou recho a nou vide soti sik la, sèl kwizin ak vinèg tab.
5. Apre bouyi pou apeprè 2 minit, nou retire marinated a, epi, san yo pa kite li fre, ranpli li ak yon chou prepare blan.
6. Nan fòm sa a, nou kite legim yo marinad pou 18-20 èdtan, epi apre nou retire ti goute la nan frijidè a.

Sauerkraut ak rapid-pou kwit manje lay

Engredyan:

• chou - 1,9 kg;
• kawòt - 2 moso;
• lay - 7 dan;
• sitwon - 1 moso;
• sèl amann - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
• amann sik - 2.5 ti kuiyè. kiyè;
• dlo - 1.2 lit.

Preparasyon

1. Koule chou an.
2. Kawòt fwote sou yon ti rapor ak melanje li nan yon sèl veso ak chou koupe.
3. Nou peze nan laprès la tout dan yo nan lay, melanje tout bagay, li mete nan yon bokal pou 3 lit.
4. Nou prepare sèl soti nan dlo, sèl amann ak sik, ak le pli vit ke li klou nou peze ji soti nan yon sèl sitwon nan li.
5. Apre yon minit, nou retire marinated a soti nan plak la epi vide l 'nan yon bokal nan legim yo.
6. Nan 12 èdtan ou ka jwi choukrout bon gou!