Krèp yo se wonn, ti, krèp Fertile, rich aromatize ak yon varyete vyann grav, krèm oswa siwo myèl, ki, si yo vle, ajoute bè, fwi, nwa, chokola ak fwi sèk. Engredyan yo menm yo ajoute nan farin lan, sa ki lakòz pa mwens enteresan ak gou ekstrèm asyèt desè. Ajoute kakawo pral pèmèt ou prepare punkak aromat chokola ak gou gou, koulè ak bon sant.
Anba a nou pral gade nan ki jan yo prepare krèm chokola bon gou.
Krèp krèm chokola - resèt pou yogout
Engredyan:
- kefir - 400 g;
- farin ble - 260-280 g;
- granules sik - 150 g;
- kakawo poud - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv rafine, flè solèy - 85 g;
- ze - 2 moso;
- boulanjri poud - 2 ti kiyè;
- vanilin;
- sèl.
Preparasyon
Ze bat moute ak sik ak sèl, nou entwodui nan kefir, nou ajoute lwil oliv legim, kakawo, vaniy ak melanje. Nou vide piti piti farin ak yon poud boulanjri ak bat yon homogeneous pat farin san farin frans. Sou yon sèk chofe chofe nan gwosè mwayen oswa ti, vide yon ti kantite farin kwit, nivo li ak fri krèp yo an premye ak yon sèl, Lè sa a, sou lòt bò a. Remake byen ke nou pa grese chodyè a fri ak lwil oliv, kidonk li se pi bon yo chwazi ki pa bwa kizin pou fri. Si pa gen okenn, yon altènatif ka sèvi kòm yon chodyè fri jete-fè ak yon anba epè, men anvan ou kwit punkake nan premye ou bezwen alalejè lwil oliv li.
Nou sèvi krèp chokola ak lèt kondanse, ak yon flan oswa nenpòt ki siwo.
Krèp bannann krèp
Engredyan:
- lèt - 400 g;
- farin ble - 390 g;
- granules sik - 100 g;
- nwa chokola oswa lèt - 175 g;
- bannann yo gwo - 2 pcs .;
- Bè - 40 g;
- ze - 2 moso;
- poud boulanjri - 4 ti kiyè luil;
- vanilin;
- sèl.
Preparasyon
Bat ze ak sik, ajoute lèt, fig mi, vaniy, sèl ak melanje. Lè sa a, piti piti vide farin lan sifted ak poud lan boulanjri ak bat koulèv la omojèn kneaded. Nan fen melanj la, ajoute fragman koupe. Nou kwit krèp nou an krèp bannann nan yon chodyè ak ki pa baton kouch, vide yon ti kantite farin sou li ak browning tortillas yo sou tou de bò yo. Ou ka sèvi ak yon chodyè konvansyonèl konvansyonèl, li te gen gwonde li ak yon lwil oliv ti kras.
Sèvi ak desè bèl bagay sa a ak chokola fonn, lèt kondanse oswa nenpòt ki siwo.