Kanna boure ak pòm

Boure kanna pral dekore nenpòt tab. Tradisyonèlman li boure ak pòm. Men, nan pòm yo ou ka ajoute prun, ak diri. Resèt diferan pou kwit manje kanna, nou pral di ou kounye a.

Kanna boure ak pòm ak prun

Engredyan:

• kanna;
• pòm - 3 moso;
• prun san yo pa pip - 200 g;
• sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
• badonia;
• mant, tim.

Pou sòs:

• farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
• poul bouyon - 500 ml;
• Brandy oswa konyak - 20 ml;
• jele soti nan grozee wouj - 3 ti kuiyè. kiyè;
• mant, tim.

Preparasyon

Nou lave kanna a, nou sèk li. Carcase fwote ak sèl andedan ak deyò. Anndan nou mete yon tas kèk badyan. Koulye a, nou prepare ranpli a: nou kale pòm yo, koupe yo nan tranch, prun yo tou koupe an moso, ajoute sik, tim, mant ak melanje. Konble fimye kanna fars, ak twou a se tache ak yon toothpick. Nou mete kanna a sou papye, si ou vle, ou ka voye l 'ak epis santi bon pi renmen ou, vlope li epi voye li nan fou a pou omwen 2 èdtan. Si kanna a se gwo, tan an pou kwit manje ap ogmante. Volontè tcheke pa piercing kadav la ak yon kouto nan kote ki pi epè, si se ji transparan resevwa lajan, Lè sa a, kanna a se pare. Minit pou 15 anvan fen nan kwit manje, ka FOIL la ka deplwaye pou ke kadav yo ront.

Epi, koulye a prepare sòs la: alalejè pen griye farin lan nan yon chodyè fri, ajoute li nan bouyon poul, Brandy oswa konyak ak melanje jiskaske yo jwenn yon konsistans omojèn. Next, ajoute jele soti nan grozee a wouj, yon ti kras patched, se konsa ke sòs la epesir, mete mant ak tim, ou ka vide yon ti kras. Kanna te sèvi ak sòs cotoneast.

Si yon moun pa renmen prin, Lè sa a, ou ka bagay yon kanna sèlman ak pòm, li pral vire soti nan trè bon plat tou. Oke, si sa a plat ou deja konnen, Lè sa a, pran yon gade nan resèt la pou kana ak zoranj .

Resèt kanna boure ak pòm ak diri

Engredyan:

• kanna;
• kawòt - 1 moso;
• pòm - 3 moso;
• diri - 1 vè;
• zonyon - 1 pc.
• Melanj pou fwote:
• kawòt - 1 moso;
• lay - 1 tèt;
• sèl, pwav.

Preparasyon

Premye se kanna a griye, Lè sa a, lave ak cheche. Kawòt yo fwote sou yon ti rapor, lay pase nan laprès la. Nou fwote ak yon melanj de kawòt, lay, sèl ak kanna pwav. Epi mete yo nan frijidè a pou omwen yon èdtan, men an jeneral, se plis yon kanna a rate, pi bon an, kidonk si tan pèmèt, ou ka kite l 'nan frijidè a pou nwit la la. Rice bouyi jiskaske kwit, koupe zonyon yo tise ak fri alalejè sou lwil oliv legim, lè sa a ajoute zonyon yo grat sou yon rapèl gwo ak kawòt, ak yon ti kras plis. Melanje boukannen ak diri. Pòm yo kale e li koupe an kib gwo. Kadav jouk mwatye boure ak diri, Lè sa a, gaye pòm yo, twou koudr oswa tache toothpick la. Nou voye kanna a nan dife pou chofe fou a pou 3 èdtan, de tan zan tan, awozaj li ak grès la ki te fòme. Pou anpeche vyann nan boule, premye ou ka kouvri kadav la ak FOIL. Sa a tout, kanna a boure ak diri ak pòm se pare. Si ou vle fè yon bagay radikalman diferan de kwizin nou an, Lè sa a, pran yon gade nan resèt la pou kanna pou kwit manje nan Beijing .