Konbinezon diri ak legim se yon plat trè bon gou ak nourisan ki ka fèt nan nenpòt legim fre oswa nan frizè ki disponib nan frijidè a. Nou ofri ou plizyè resèt nan pilaf legim, ki toujou vire soti yo dwe èkstrèmeman santi bon ak satisfè.
Pilaf pile nan yon multivarya
Engredyan:
Konbinezon diri ak legim se yon plat trè bon gou ak nourisan ki ka fèt nan nenpòt legim fre oswa nan frizè ki disponib nan frijidè a. Nou ofri ou plizyè resèt nan pilaf legim, ki toujou vire soti yo dwe èkstrèmeman santi bon ak satisfè.
Pilaf pile nan yon multivarya
Engredyan:
- vapè diri - 3 atik;
- dlo - 6 atik;
- Bulgarian pwav - 5 pcs .;
- kawòt - 3 moso;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- timerik - zongle;
- koryandè - zongle;
- epis santi bon;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Ki jan yo kwit manje legim pilaf? Se konsa, premye fwa nou netwaye kawòt yo, epi rache l 'ak pay. Nou menm tou nou fè menm bagay la tou avèk trete Bulgarian pwav. Anpoul ak lay melenko koupe. Koulye a, vide nan lwil la legim multivark, mete legim yo prepare ak melanje. Fèmen aparèy la, mete mòd "boulanjri a" ak tan pou 40 minit. Apre siyal la pare, ajoute timerik, koryandè, melanje ankò, epi gaye diri lave a. Melanje li ak legim, vide dlo cho, sèl nan gou ak prepare plat la nan mòd nan "Plov". Anvan sèvi, dekore pilaf legim ak remèd fèy fre!
Resèt la pou mèg pilaf legim
Engredyan:
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 1 moso;
- dyondyon forè - 300 g;
- vèt pwa vèt - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- filtre dlo - 400 ml;
- Bulgarian pwav - 0,5 pcs .;
- long-grenn diri 1 PC;
- anpoul - 1 pc.
Preparasyon
Prepare tout legim yo an premye: nou netwaye yo, rense yo epi koupe yo nan ti pay. Chanpiyon yo grinded nan tranch o aza ak fri nan yon chodyè nan lwil legim. Nan yon fè jete separe, chalè lwil la, vide zonyon yo an premye, ak Lè sa a, kawòt yo jouk an lò. Legim yo fri vide pwav la Bulgarian ak diri. Nou melanje mas la byen epi prepare yon lòt minit kèk. Lè sa a, ak anpil atansyon vide nan dlo, jete epis santi bon, pote nan yon bouyi epi mete yo sou yon dife ki fèb. Apre 10 minit, retire kouvèti a epi vide dyondyon ki prepare yo. Apre sa, kwit pilaf la pou yon lòt 10 minit, ajoute pwa, pran 5 minit epi retire nan plak la.
Pilaf legim ak dyondyon
Engredyan:
- vapè diri - 1 atik;
- fwomaj fre - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- pwav wouj Bulgarian - 1 moso;
- lwil oliv legim;
- tomat - 2 pcs .;
- lay - 1 tèt;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Se anpoul la netwaye, rense, kraze ak yon kouto ak wessed sou lwil oliv cho. Kawòt yo trete, chaje zèb ak voye nan yon chodyè fri. Bulgarian pwav koupe ak moso abitrè ak ajoute nan legim ansanm ak tomat ak dyondyon. Sa yo byen melanje, sale, redwi dife epi kite bouyi, ajoute epis santi bon pi renmen ou. Rice se lave, vide nan yon melanj legim, plen ak dlo ak kouvri ak yon kouvèti. Yon fwa likid la kòmanse bouyi, ajoute yon kèk netwaye dan nan lay. Apre 10 minit, konplètman absòbe tout dlo a, se konsa fèmen gaz la epi kite plat la "vini" yon ti kras.
Pye legim ak diri ak mayi
Engredyan:
- diri - 1.5 atik;
- anpoul - 1 moso;
- pwa nan bwat - 1 po;
- mayi nan bwat - 1 po;
- kawòt - 1 moso;
- dous pwav - 1 pc .;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim - 50 ml.
Preparasyon
Rice byen rense epi li plen ak dlo filtre. Anpoul ak kawòt yo netwaye, koupe an kib, ak pwav trete soti nan grenn ak bann graje. Avèk pwa nan bwat ak mayi dous, drenaj likid la. Koulye a, mete chodyè a fri sou dife a, vide lwil oliv nan li ak chalè li. Apre sa, nou gaye kawòt, nou pase li, vibran. Lè sa a, gaye legim ki rete yo, brase ak chofe. Byen tonbe dòmi diri, nou baton lay ak podsalivaem gou. Ranpli tout ak dlo cho ak s'étendre pilaf jouk diri a se pare.