Yon tat ak pwason nan bwat se yon gwo lide pou yon bidjè ak èkstrèmeman remoute kouraj remoute kouraj. Li pral renmen tout moun sa yo prezan epi yo pral aplodi moute parfen diven l ', li gou.
Jele tat ak yogout ak pwason nan bwat
Engredyan:
Pou tès la:
- soda - zongle;
- farin frans - 365 g;
- sèl se ti kras - zongle;
- ze - 105 g;
- kefir - 510 ml;
- blan sik - 15 g;
- lwil oliv legim.
Pou ranpli a:
- makroel nan lwil oliv - 260 g;
- plim zonyon vèt - gou;
- anpoul - 105 g;
- ze - 105 g.
Preparasyon
Nan yon bòl vide kefir, nou jete soda epi kite pou yon ti tan. Ze bat moute separeman ak sik ak sèl, ak Lè sa a, vide nan kefir. Vide nan farin lan, tamize li dousman nan Van an.
Pran makro la soti nan bokal la ak Mach li ak yon fouchèt. Zonyon yo netwaye epi ansanm ak vèt ti kras fonn. Ze bouyi pou 10 minit, ak Lè sa a, retire koki a ak koupe an kib. Nou konekte tout engredyan yo pou ranpli nan yon marmite ak melanje.
Fòm lan pou boulanjri se fwote ak lwil oliv, vide soti yon farin ti kras epi distribye ranpli a ranpli chaje. Sou tèt, vide soti farin ki rete a, gaye li ak kwit gato a sou kefir ak pwason nan bwat jiskaske pare nan 175 degre.
Gato ak pwason manje nan bwat ak diri
Engredyan:
- Manje nan bwat - 1 ka;
- diri - 1 atik;
- farin - 35 g;
- lwil legim - 35 ml;
- zonyon - 2 moso;
- Mayonèz - 25 ml;
- ledven farin - 970 g.
Preparasyon
Zonyon yo kale, ti gwosè graje ak mawon jouk an lò sou lwil legim. Nou retire asyèt yo nan plak la epi ajoute diri a bouyi an davans. Nou gaye pwason ki soti nan pi wo a, brase li ak yon fouchèt epi li mete mayonèz la gou. Nou melanje tout bagay epi mete fatra prepare a sou kote.
Man ledven farin grenn, divize an 2 pati, yon gwo woule deyò epi yo gaye sou yon fèy boulanjri fwote. Lè sa a, distribye respire pwason an ranpli epi kouvri kouch ki rete nan farin. Bann yo byen mare ansanm epi se yon twou te fè nan sant la nan materyo-a. Nou voye tat la soti nan pwason an nan fou nan dife pou chofe fou a ak kwit jiskaske pare.
Gato ak pwason nan bwat konsèv ak pòmdetè
Engredyan:
Pou tès la:
- farin frans - 320 g;
- kefir - 215 ml;
- ze - 105 g;
- sèl se ti kras - zongle;
- soda - yon zongle.
Pou ranpli a:
- pòmdetè - 115 g;
- woz somon nan lwil oliv - 240 g;
- ze - 155 g;
- zonyon vèt ak fre Dill - nan gou;
- epis santi bon.
Ze fwe, jete sèl, farin, soda, vide kefir ak bat farin lan. Ze ak pòmdetè pre-bouyi, pwòp ak koupe an kib, ak Mach pwason an ak yon fouchèt.
Fòm lan fimen ak lwil oliv ak gaye yon ti kras farin. Apre sa, distribye ranpli a epi ranpli ak tès ki rete a. Kwit gato pou 35 minit nan dife pou chofe fou a.
Patisri soufle ak pwason nan bwat
Engredyan:
- soufle ledven farin - 525 g;
- ze - 155 g;
- pwason nan lwil - 245 g;
- anpoul - 105 g;
- diri - 110 g;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pou prepare yon tat soti nan pwason nan bwat, fwe moute, prepare tout engredyan yo. Figi davans
Se farin lan dekonjle koupe an 2 pati ak yon sèl la gwo se mete deyò nan yon fòm lwil oliv pou ke bor yo pann. Apre sa, distribye ranpli a respire epi kouvri farin ki rete a, byen sere bor yo. Nou gaye gato a ak ze jònze, pèse sifas la ak yon fouchèt ak kwit pou 35 minit.