Salad ak poul ak diri

Salad nourisan pa gen yo dwe segondè nan kalori ak benyen nan yon abiye grès soti nan mayonèz, jis senpleman davwa ke yo pran engredyan yo ou sèvi ak plat la prepare pa pral sèlman satisfè grangou a pou yon tan long, men tou, benefisye kò a. Youn nan ti goute yo ak remoute kouraj sante se yon sòs salad ak poul ak diri. Fasil yo prepare, li se ideyal pou transpò, ak Se poutèt sa pral anfòm kòm yon manje midi nan travay.

Salad poul ak nwa ak diri

Engredyan:

• bouyi diri sovaj - 1 1/2 atik;
• poud fim - 1 moso;
• Cranberries seche - 1/3 nan st .;
• pekans - 1/3 nan yon syèk;
• zonyon zonyon - 1/2 pcs .;
• pèsi - 1 pakèt;
• lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
• ji nan 1 sitwon;
• pòm vinèg sidr - 2 ti kuiyè. kiyè;
• sik - 1 ti kiyè;
• sèl, pwav - nan gou.

Preparasyon

Poul bouyi bouyi nan dlo sale oswa kwit nan fou a jiskaske pare. Se vyann pare ke yo refwadi ak koupe an kib, Lè sa a, melanje ak diri sovaj, bag mens nan leti, nwa griye, CRANBERRIES ak pèsi fre.

Nan yon bokal ti nou prepare yon abiye soti nan bè, ji sitwon, mòde ak sik. Byen souke bokal la pou l tounen l nan yon emulsyon, lè sa a, ajoute sèl ak pwav gou. Nou ranpli sòs salad la abiye ak sèvi l 'sou tab la. Si anvan sèvi bay yon sòs salad kanpe nan frijidè a pou yon koup la èdtan, Lè sa a, gou li yo pral tanpri ou menm plis.

Resèt pou sòs salad "Royal" ak poul ak diri

Engredyan:

• bouyi diri - 1 atik;
• poud fim - 1 moso;
• fwomaj difisil - 80 g;
• seleri - 1 tij;
• rezen - 10 bè;
• Grès yogout - ti kuiyè 3-4. kiyè;
• lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè;
• moutad dous - 1/2 ti kiyè;
• Dill;
• sèl, pwav - nan gou.

Preparasyon

Bouyi bouyi bouyi nan dlo sale, apre yo fin ki nou demonte vyann lan nan fib. Fwomaj fwote fwote sou yon gwo rap. M 'rezen ak koupe nan mwatye, zo yo, si genyen, yo retire. Seleri koupe an kib piti. Melanje engredyan yo prepare ak diri nan yon bòl sòs salad.

Refuel yogout bat ak lwil oliv jiskaske omojèn, ajoute yon ti jan nan moutad, sèl ak pwav gou ak koupe Dill. Ajoute yon nòt nan fraîcheur nan abiye an pral ede sitwon kale. Nou ranpli sòs salad la ak poul, diri ak fwomaj ak sòs la ki kapab lakòz epi imedyatman sèvi sou tab la.

Salad ak poul, diri ak zoranj

Engredyan:

Pou poul:

• poud fim - 2 moso;
• ji zoranj - 1 atik;
• Balsamik vinèg - 3/4 nan atik la;
• siwo myèl - 1/4 atik;
• lwil oliv - 1/4 nan yon syèk;
• tomat keratin - 2 ti kuiyè. kiyè;
• kimen - 1/2 ti kiyè;
• sèl, pwav - zongle.

Pou sòs salad:

• nwa diri - 1 atik;
• poul bouyon - 2 atik;
• zoranj - 2 moso;
• zaboka - 2 moso;
• Cherry tomat - 300 g;
• zonyon vèt - 4 plim;
• fre pèsi;
• Feta fwomaj - 100 g;
• kajou - 80 g.

Pou ranbousman:

• lwil oliv - 1/3 nan yon syèk;
• 1 ji sitwon;
• Balsamik vinèg - 2 ti kuiyè. kiyè;
• wouj pwav - 1/4 ti kiyè.
• sèl, pwav - nan gou.

Preparasyon

Poul fim marinated nan yon melanj de ji zoranj, balsamik vinèg, keratin tomat, siwo myèl, bè ak kimen. Pa bliye sou sèl ak pwav, yo ta dwe ajoute nan gou. Anvan vide marinad a poul, tout engredyan yo melanje ak chofe jouk bouyi. Se yon trimès nan marinad la kite pou lubrasyon pandan kwit manje, ak tout rès la vide sou poul la. Fry poul yo nan lwil oliv jouk kwit. Nou bay konjesyon an nan rès pou 5 minit, apre yo fin ki nou koupe l 'ak pay.

Nou ranpli diri a ak bouyon ak kwit sou chalè ki ba pou minit 30-40. Tout engredyan lòt pou sòs salad yo koupe abitrèman. Engredyan pou ranpli fwe homogeneity ak yon blenndè. Nou mete tout engredyan yo prepare nan yon bòl, san yo pa brase ak vide abiye an fini soti nan pi wo a. Voye plat la ak yon fete.