Krèp Squash

Krèp soti nan courgettes - yon plat trè fasil yo prepare, men trè bon plat, ak Se poutèt sa trè popilè. Anplis de sa, zukèini gen ladan fib itil, se konsa asyèt yo nan men yo - ki ba kalori. Krè kourchini yo bon pou manje tibebe, byenke granmoun tou renmen sa a plat. Yo nan lòd yo squash krèp yo te tounen soti pa twò fre, ou ka prepare yo ak kawòt ak remèd fèy (pèsi, Dill, koryandè).

Ki jan yo kwit manje krèp zukèini?

Engredyan:

Preparasyon:

Si zikèy jenn, ou pa ka netwaye yo soti nan po a, si fwi a se konplètman gen matirite - ou bezwen kale po a epi retire nwayo a. Zucchini nou griyaj sou rap (mwatye - sou gwo, dezyèm - sou fon pou jwenn diferan teksti). Si ou vle, ou ka griyaj yon ti rapè 1 kawòt piti. Add to ze yo grat zèl, farin ak zèb koupe. Asire ou ke ou ajoute 1 kwiyèr nan lwil legim, se konsa ke fritters yo pa boule. Nou mase farin lan ak yon fouchèt, yon fwe, oswa pi bon yon mixer, Lè sa a, fritters yo pral vire soti gen plis manyifik ak Airy. Farin lan ta dwe nan yon dansite apeprè tankou medyòm-likid tounen krèm. Koulye a, nou pral chofe lwil oliv la nan yon chodyè fri ak lè l sèvi avèk espesyal oswa tablo kiyè yo fòme krèp sou sifas li yo. Krèp fri sou tou de bò nan yon bèl Hue lò, vire spatul la. Krèp pare soti nan courgettes sèvi tab la pi byen ak krèm tounen ak te fre. Pa gen mwens bon krè klè ak lay, men mete lay nan farin lan pa vo li - li se pi bon griyeman krèp yo fini ak lay (oswa vide sòs lay-tounen krèm).

Zucchini ak fwomaj kotaj - yon konbinezon bèl

Engredyan:

Preparasyon:

Nou fè tout bagay menm jan ak nan resèt la ki dekri anwo a, jis ajoute fwomaj Cottage nan farin lan. Farin lan ta dwe ak yon teksti yon ti kras pi anfòm. Fwomaj Cottage ak krèp kalbas yo yon ti kras plis dans, sifas yo se pi plis menm. Li pi bon apre tasting sou tou de bò yo kenbe plat la pou yon ti tan anba kouvèti a sou chalè ki ba. Prepare krèp zukèini ak fwomaj Cottage ka fwote ak lay epi li sèvi tou ak krèm tounen ak te fre oswa, pou egzanp, kòmandan.

Krèp ak yon manga

Ou ka kwit krèp zukèini ak farin mango oswa mayi.

Engredyan:

Preparasyon:

Prepare farin lan nan griye zekrini, kawòt ak vèt koupe ak semolina oswa yon melanj de cornmeal ak ble. Fry fritters nan yon chodyè fri sou tou de bò nan yon bèl Hue lò. Krèp, kwit dapre sa a resèt, yo pa mwens bon gou, men yo ta dwe fri yon ti tan ankò.

Mwens idrat kabòn

Ou ka kwit krèp zukèini san farin frans nan tout. Zucchini ak kawòt siye sou rap, ak Lè sa a, peze mas la legim byen yo retire ji an. Add kraze vejetasyon ak ze. Melanje ak alalejè bat. Nou fòme yon galèt ak yon kiyè nan yon chodyè fri ak bè ak fri pou 5-8 minit sou chak bò. Sèvi sa yo krèp byen ak yogout.

Krèp ak yogout

Ou ka kwit krèp zukèini sou yogout.

Engredyan:

Preparasyon:

Se far a kneaded soti nan zrakrat la grat (kawòt ak vèt koupe) ak kefir ak farin frans. Fry kòm dabitid, sou tou de bò yo. Li ta dwe di ke nan farin lan pou nenpòt ki krèp soti nan courgettes ou ka ajoute nan epis santi bon yo sèk. Anplis de sa, fritters pa ka fri, ak dife pou chofe fou a - pou sa a chodyè fri yo ta dwe detanzantan abondan grese ak yon tranch nan là kochon. Krèp, kwit nan fason sa a, gen mwens sibstans danjere.