Casseroles toujou antre nan kategori nan asyèt prepare soti nan sa ki te rete nan frijidè a apre dine yè a. Pòmdetè marmite ak sosis pa gen okenn eksepsyon. Yon plat rapid ak anpil ékonomi pral boure tout fanmi an epi yo pa pral lakòz pwoblèm nan pou kwit manje.
Resèt pou marmite pòmdetè ak sosis
Engredyan:
- pòmdetè - 1.5 kg;
- sosis endijèn - 500 g;
- bè - 4 ti kuiyè. kiyè;
- lèt - 2 atik;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 1 pc .;
- griye fwomaj difisil - 2 gwo kiyè;
- pen pen - 1/2 tab;
- lwil oliv legim;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Prepare yon marmite pòmdetè se trè senp. Pòmdetè mwen ak pwòp, koupe an plak, ranpli tubèrkul yo ak dlo ak kwit jiskaske mou. Fè atansyon pa dijere pòmdetè yo, otreman plat la pa pral reyisi. Nan chodyè a, vide lwil la legim ak fri sou li zonyon tise byen koupe. Add to sosis yo abiye lakay sosis .
Nan marmite a, fonn bè a epi ajoute farin frans li. Rale, fri farin lan jouk limyè koulè an lò, Lè sa a, vide nan lèt cho. Kwit sòs la krèm jouk epè, sezon ak gou, melanje ak fwomaj ak sosis sote. Nou gaye pòmdetè yo nan yon plat boulanjri, pre-lwil oliv, epi vide sòs la krèm ak fwomaj ak sosis. Kwit plat la nan 180 degre 20 minit. Apre sa, apre 5 minit plis vide ak pen ti kal pen.
Pòmdetè marmite ak sosis nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè (gwo) - 4 pcs .;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1/2 ti kiyè;
- sosis - 500 g;
- mayi - 150 g;
- lèt - 1/3 nan yon syèk;
- lay - 1 lay;
- sèl, pwav - gou;
- zonyon - 1 pc .;
- fwomaj "Cheddar" - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Pòmdetè koupe nan plak mens, grès ak lwil oliv ak sezon ak sèl. Mete plak yo nan yon mwazi ak kwit jiskaske mou nan 200 degre.
Sosis koupe nan bag ak fri alalejè ak zonyon nan yon chodyè. Gaye sosis lan sou pòmdetè yo. Lèt, kraze lay, pwav ak mwatye nan melanje nan fwomaj ak vide melanj sa a nan marmite. Kwit plat la nan 200 degre 20 minit, voye ak fwomaj ki rete griye.