Jodi a nou pral di ou ki jan kwit pen sou kefir san ledven. Sa yo resèt yo pral espesyalman apresye pa moun ki pa kapab, pou sèten rezon, sèvi ak ledven nan kwit manje kay, osi byen ke sipòtè nan resèt rapid ak senp. Apre kwit manje tankou yon pen pran yon minimòm de tan, ak rezilta a se ekselan.
Endijèn pen sou yogout san ledven - yon resèt nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- farin ble - 310 g;
- kefir - 210 ml;
- manje soda - 10 g;
- sèl komen - 10 g;
- lwil oliv rafine lwil oliv.
Preparasyon
Prepare endijèn pen endijèn nan twa konte. Li se ase yo melanje nan bòl la tout engredyan yo sèk - farfade tamil, soda ak sèl, vide yo ak kefir ak mase byen. Premye nou fè l 'ak yon kiyè, epi nou fini pa koud men nou. Farin an vire soti ase gonmen, men se pa ajoute plis farin frans. Pou fasilite pwosesis la, nou wile pla yo ak lwil oliv rafine ak bat li apre mas la vin omojèn, apeprè senk minit.
Koulye a, nou lwil oliv plat la boulanjri, mete farin lan prepare nan li, grese sifas li yo ak lwil oliv, li mete l 'sou yon nivo mwayèn chofe a 200 degre fou. Apre trant-senk oswa karant minit, pen yo santi bon ak ruddy yo gen plis chans yo dwe pare, men li la toujou vo tcheke avèk yon skewer an bwa, paske fonctionnalités nan fou yo diferan pou tout moun.
RYE pen sou kefir san yo pa ledven nan yon Maker pen - resèt
Engredyan:
- farin frans - 220 g;
- farin ble - 140 g;
- bran - 45 g;
- kefir - 475 ml;
- lwil oliv rafine rafine - 20 ml;
- granules sik - 10 g;
- sèl - 10 g;
- soda - 10 g;
- kimen, koryandè , wowoli oswa nenpòt lòt grenn (opsyonèl).
Preparasyon
Makè a pen pral senplifye pwosesis la nan fè pen ki fèt lakay ou. Li se ase yo mete nan kapasite li yo, RYE ak farin ble, Bran, sèl, soda, granules sik, vide lwil oliv rafine rafine ak kefir ak enstale pwogram nan "Pen san ledven" oswa nan absans la nan "gato". Gadjèt kwizin pral fè tout bagay pou ou tèt ou
Gou a nan pen endijèn RYE ka varye lè yo ajoute epis santi bon divès kalite oswa grenn. Se konsa, pou egzanp, ou ka mete koryandè oswa grenn kouran nan farin ansanm ak rès la nan engredyan yo, oswa ajoute grenn wowoli oswa grenn tounsòl, anvan siye yo yon ti kras sou yon sèk chofe fri chofe.
Lè kwit pen nan makè pen an, nou rekòmande ke ou pran an kont rekòmandasyon yo nan manifakti a nan aparèy ou an nan lòd la pwodwi yo. Trè souvan yo varye anpil.