Maji soti nan pòmdetè ak vyann mens - resèt orijinal nan yon plat bon gou Belarisyen

Maji soti nan pòmdetè ak vyann mens - yon plat nan cuisine Belarisyen, nan sans pa gen anyen plis pase dreniki ak fars . Anpil moun pral jwenn ke pwosesis la nan kreye pwodwi a twò konplike, men an reyalite, pa gen anyen konplike nan li, epi, yon fwa ou prepare yon trete, ou pral vle dòlote tèt ou ankò e ankò.

Kouman kwit vyolateur pòmdetè ak vyann mens?

Pou prepare asistan yo dwa ak fars, ou bezwen konnen kèk règ debaz, obsèvans nan ki pral pèmèt ou jwi gou a vre nan délikatès la Belarisyen:

  1. Pou baz la pòmdetè, tubèrkul anvan tout koreksyon yo te itilize, ki fè yo netwaye, grinded, ak anpil atansyon eklate soti ak twal gaz ak pèmèt likid la rezoud.
  2. Se ji a vide, ak lanmidon nan rete melanje nan pomace la.
  3. Tou depan de fòmil la, farin frans ak ze yo ka ajoute nan farin lan pòmdetè .
  4. Yo ranpli vyann mens melanje ak zonyon, sèl, pwav.
  5. Fè soti maji soti nan pòmdetè ak fòs, soti nan yon pòsyon nan baz la fè yon gato, ranpli li ak fars, fèmen bor yo. Si pòmdetè a mas tounen likid, pwodwi yo ki te fòme nan fason ki nan krèp, tap mete yon ranpli ant de pòsyon nan "farin".
  6. Pwojè yo se fri soti nan de kote nan yon chodyè fri, kwit nan yon dife pou chofe fou oswa multi, epi si sa nesesè, pwononse.

Fried majisyen ak vyann mens

Souvan, maji soti nan pòmdetè yo prepare ak vyann mens nan yon chodyè fri. Nan tankou yon pèfòmans, gou a delika nan pwodwi yo andedan konbine ak yon wouj, kwout briyan sou deyò an. Okòmansman, billets yo fri nan gwo chalè nan toude bò yo, apre yo fin ki se dife a redwi ak bourade jouk pare, detanzantan vire sou. Apre 45 minit, 6-8 pòsyon pral pare.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Prepare baz la pòmdetè, koupe tubèrkul yo ak debarase m de imidite.
  2. Mouri ki boure ak zonyon, kondiman, melanje.
  3. Fry sorcier pòmdetè ak vyann mens nan yon chodyè fri chofe ak bè.

Maji ak vyann mens poul

Sa a resèt nan maji ak vyann mens pral pèmèt ou jwenn yon plat lejè lè l sèvi avèk trenng poul yo kreye yon ranpli. Eseye dekore pwodwi nan yon fason sa a, epi ou pral etone plezante pa karakteristik sa yo gou ekselan nan manje a. Pwosesis la an antye nan kreyasyon li yo pral pran pa plis pase yon èdtan, epi sou tab la pral prepare pou 6-8 moun.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Moulen pòmdetè, ajoute sèl, peze soti nan imidite ak melanje ak ze ak farin frans.
  2. Koupe trenng ak zonyon, sèl, pwav, gou oublions-suneli.
  3. Dekore pwodwi a nan fason ki nan fritters, tap mete nan ti lwil oliv la chofe ti pa "farin" ti kras, sou li fars ak kouvri pòsyon an dezyèm nan mas pòmdetè.
  4. Fry majisyen soti nan pòmdetè ak fòs poul nan chalè a modere anba kouvèti a.

Maji ak chou ak vyann mens

Reyalize resèt la nan maji ak vyann mens ak chou, ou kapab jwi gou nan juicy ak orijinal nan plat pi renmen ou. Chou koupe pre-fri ak zonyon ak kawòt, Lè sa a, melanje ak vyann koupe, séchage gou. Lè w bay yon èdtan nan tan, ou yo pral kapab manje manje ase Belarisyen pou sis moun.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Pòmdetè yo grinded, yo mete nan twal gaz anba laprès la pou 30 minit.
  2. Nan entre-temps la, prepare ranpli a.
  3. Dekore pwodwi a nan yon fason tradisyonèl ak fri jouk kwit sou yon dife trankil anba kouvèti a.

Maji ki soti nan pòmdetè kraze ak vyann mens

Si pa gen okenn dezi yo jwe ak fwote tib tubèrkul ak Lè sa a, trete mas la ki kapab lakòz, prepare maji soti nan pòmdetè kraze ak vyann mens. Nan vèsyon sa a, se baz la te fè soti nan pòmdetè kwit yo , ki se toujou anlè ak yon cho tolled. Lè l sèvi avèk sa a, pou ranpli mincemeat la fri, ou ka notables diminye tan nan pwodwi fri pa senpleman toasting yo sou chalè segondè.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Pòmdetè yo netwaye, bouyi, tounen nan pòmdetè kraze, refwadi.
  2. Add ze ak farin nan mas la.
  3. Fry vyann lan ak zonyon, séchage ak sèl ak pwav.
  4. Li se te fè soti nan baz la ak fri billet a nan fòm lan nan pi.
  5. Moun k'ap fè maji ki soti nan pòmdetè yo tè ak vyann mens sou tou de bò yo ak sèvi ak fwomaj.

Lazè maji ak vyann mens

Ka preparasyon an nan maji ak vyann mens ka konsiderableman senplifye pa dekorasyon pwodwi yo nan yon vèsyon parese. Nan ka sa a, tout asyèt yo konstitiyan yo melanje ansanm ak soti nan pwodwi yo mas griye te resevwa pa kalite a nan krèp. Jis 20 minit yo prepare Basics yo ak kòm anpil pou tretman chalè, ak sou tab ou pral gen yon plat pou 4 moun.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Moulen pòmdetè yo kale sou yon rap amann, vide bato yo, apre 10 minit peze ji an.
  2. Add vyann, lay, ze, farin, sèl, pwav nan vyann lan.
  3. Fry majisyen parese soti nan pòmdetè ak fòs nan yon chodyè fri nan lwil tankou krèp.

Pòmdetè majisyen ak vyann mens nan dife pou chofe fou a

Apre sa, ou pral aprann ki jan yo prepare maji ak vyann mens nan dife pou chofe fou a. Plas yo prepare yo fri yon ti kras sou gwo chalè, ak Lè sa a, mennen nan pare a nan sòs krèm tounen nan dife pou chofe fou a. Risk la ki pwodwi yo ap rete anvan tout koreksyon, yo minimize, epi yo se etonan bon gou, juicy ak santi bon.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Reyalize resèt la nan maji ak vyann mens nan dife pou chofe fou a, melanje fòs ak zonyon an, séchage gou.
  2. Pòmdetè yo netwaye, grinded, prese soti ji a, defann, ak lanmidon an melanje ansanm ak yon zonyon dezyèm ak yon kiyè nan krèm tounen nan squeezes yo.
  3. Yo prepare espas vid yo, woule yo nan farin, mawon yo nan lwil oliv, gaye yo nan yon mwazi.
  4. Ranpli ak yon melanj gou nan dlo ak krèm tounen ak kwit nan 180 degre 50 minit.

Maji soti nan pòmdetè ak vyann mens nan yon multivark

Recette maji soti nan pòmdetè ak mens vyann ka reyalize avèk èd nan yon aparèy milti-kwit manje. Avèk sa a konsepsyon, billets yo fri ak fri nan yon sòs djondjon ak krèm tounen nan bòl la nan aparèy la. Yon minimòm de asyèt sal, pa gen gout nan grès sou recho a ak toupatou, karakteristik sa yo gou ekselan nan plat la prepare yo se avantaj ki genyen nan prensipal nan resèt la.

Engredyan:

Preparasyon

  1. Se melanje pòmdetè kraze ak prese melanje ak ze ak farin frans, ak mens vyann ak zonyon.
  2. Pwojè yo te fè ak mawon sou boulanjri.
  3. Add dyondyon, tounen krèm, kondiman ak kwit sou "Quenching la" pou 30 minit.