Makawoni ak fwomaj se yon bon gou, plat orijinal pou meni chak jou. Ak pwodwi yo ka senpleman vide ak rabou anvan sèvi, ak dekore lè l sèvi avèk sa a konbinezon Harmony nan chèf pi konplèks gastronomik ke tout moun pral renmen san eksepsyon.
Pasta ak fwomaj nan dife pou chofe fou a
Bon plat pou asyèt anpil yo se pasta, kwit ak fwomaj nan dife pou chofe fou a. Pwosesis manje a ak chalè sèk, kontribiye nan fòmasyon an nan yon wouj, bon plat kwout, travay bèl bagay, epi li vire soti nan yon gani òdinè nan yon dezyèm épouvantabl Apetisan.
Engredyan:
- keratin - 400 g;
- fwomaj bato - 250 g;
- bè - 50 g;
- sèl.
Preparasyon
- Pasta se bouyi nan dlo sale jiskaske pare, vide nan yon egoutwar, yo pèmèt yo drenaj ak melanje ak mwatye yon pòsyon nan bato.
- Lay fondasyon an nan manje a nan yon fòm lwil oliv, voye espirasyon ki rete yo ak kwit nan 180 degre nan yon limyè, bouch-awozaj ront.
Patisri pasta ak fwomaj
Mou ak mou pasta ak fwomaj ak ze, resèt la ki se tabli anba a, yo ka complétée si vle ak vyann mens, dyondyon oswa pwodwi sosis koupe, ki ajoute nan sasyete a ak chanjman gou a ak karakteristik nitrisyonèl sèlman pou pi bon an.
Engredyan:
- espageti - 500 g;
- frèch chwazi ze - 5 pcs .;
- Parmesan - 100 g;
- grès legim - 30 ml;
- zonyon - 100 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
- Bouyi jouk mwatye kwit nan dlo sale, espageti se melanje ak bouyon zonyon ak gaye nan yon gwosè apwopriye, ajoute lòt pwodwi si yo vle.
- Fwe ze yo, gou epis santi bon yo, sèl ak vide la, soupoudre ak parmesan.
- Kwit makawoni ak fwomaj nan 175 degre ven minit.
Pasta ak fwomaj fonn
Pli lwen sou ki jan yo kwit manje pasta ak fwomaj san patisipasyon nan dife pou chofe fou a, men sa ki pa t 'mwens bon gou ak Apetisan. Gou a enkwayab krèm nan pasta a nan yon sòs sansib pa pral kite nenpòt moun ki endiferan. Bagay pwensipal lan se sèvi ak pwodwi natirèl nan kalite siperyè ak Lè sa a, rezilta a pral surpasser tout atant.
Engredyan:
- kole 450 g;
- krèm fwomaj - 150 g;
- likid krèm - 150 ml;
- plim zonyon vèt - 3 moso;
- sèl, kondiman.
Preparasyon
- Bouyi nan pasta dlo sale, vide yo sou yon Van, pèmèt yo drenaj.
- Nan entre-temps la, se sòs la prepare nan fwomaj fonn pou pasta.
- Nan yon krèm ponp blenndè ak plim zonyon vèt, sèl li ak pwav.
- Vide melanj lan krèm nan marmite a, ajoute tranch nan fwomaj fonn ak cho, brase, jiskaske yo konplètman fleri.
- Sezon sòs la ki kapab lakòz ak pasta kwit epi imedyatman sèvi jiskaske cho, ajoute vèt.
Makawoni ak fwomaj nan style Ameriken
Makawoni ak fwomaj, resèt la nan yo ki pwopoze pi ba a, ap ede manyen cuisine Ameriken an, evalye aspè pi byen li yo ak jwi yon senp ak nan menm tan an etonan manje. Pou reyalize lide a, li pi preferab yo sèvi ak de kalite fwomaj ansanm: solid ak semi-solid.
Engredyan:
- kole - 300 g;
- cheddar - 400 g;
- Parmesan - 500 g;
- farin ak bè - 50 g;
- lèt - 450 ml;
- Sèk lay ak tè dous Paprika - 1 ti kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
- Pwodwi makawoni yo bouyi, jan sa mande nan enstriksyon yo sou pakè a.
- Pase farin lan sou bè a jiskaske li se krèm.
- Lè sa a, vide lèt la, intans pandan y ap vibran mas la ak yon fwe pou fè pou evite fòmasyon nan boul.
- Podsalivayut mas, pwav, ajoute paprika, lay.
- Fwote cheddar ak parmesan, li mete nan sòs la, brase jiskaske tout pay la fonn.
- Li rete sèlman nan konbine pasta ak fwomaj nan sòs la epi ou ka eseye.
Makawoni ak dyondyon ak fwomaj
Trè bon plat yo se pasta a ak fwomaj, resèt la nan chodyè a fri nan ki enplike itilizasyon adisyonèl nan dyondyon. Sa a plat yo ka sèvi poukont yo, complétée ak legim oswa kòm yon orijinal, nourisan plat bò nan vyann oswa èskalop.
Engredyan:
- espageti, plim, kòn - 200 g;
- dyondyon fre -200 g;
- zonyon - 80 g;
- Cherry tomat - 5 pcs .;
- grès legim - 40 ml;
- Parmesan - 70 g;
- melanj de piman, sèl.
Preparasyon
- Bouyi nan eta a nan yon dente nan paste dlo sale.
- Nan chodyè a fri, zonyon ak dyondyon tranche yo koupe an grès.
- Sosis boukannen, pwav, ajoute Cherry ak pasta.
- Vide yon ti kras pasta kite apre kwit manje, epi kanpe sou dife a, souvan vibran, pou yon lòt twa a senk minit.
- Pasta se te sèvi ak fwomaj parmesan, si yo vle, ajoute yon plat nan Basil frèch koupe, pèsi oswa Dill.
Pasta ak vyann mens ak fwomaj
Atik orijinal la pou ranpli nan okazyon ak san yo pa pral pasta boure ak vyann mens ak fwomaj nan dife pou chofe fou a. Sa a se resèt prete nan cuisine Italyen ak adapte pou pi vit aplikasyon lè l sèvi avèk yon vèsyon senplifye nan sòs la ak rapid ranpli.
Engredyan:
- kanèloni - 400 g;
- fòs - 700 g;
- zonyon - 70 g;
- krèm nan kontni mwayen grès - 600 ml;
- tounen krèm - 120 g;
- Parmesan - 300 g;
- dlo - 200 ml;
- Remèd fèy Italyen - 2 zongle;
- melanj de piman, sèl.
Preparasyon
- Manje vyann melanje ak dlo ak zonyon kib, sèl nan pwosesis la ak pwav.
- Ranpli mas la ki kapab lakòz kanèl Italyen epi mete l nan yon mwazi.
- Nan yon bòl konbine krèm, tounen krèm, ranmasaj parmesan, ajoute sèl, gou ak remèd fèy aromat, pwav ak vide nan yon fòm kanèloni.
- Kwit plat la nan yon chofe fou 190 degre pou 25 minit.
Makawoni ak krèm ak fwomaj
Apre sa, ou pral aprann ki jan fè pasta ak fwomaj ak krèm. Se manje a te fè soti nan kèk minit, men nan gou a ou ka tou senpleman bèl sansib ak krèm, ak yon nòt klè pikan limyè. Souvan yo itilize aplike lide nan espageti, men ou ka pran nenpòt lòt pwodwi ki soti nan ble durom.
Engredyan:
- espageti - 400 g;
- krèm - 200 ml;
- Parmesan - 180 g;
- dan lay - 2 moso;
- nwaye - 50 g;
- tè noutmèg - zongle;
- nwa pwav, sèl.
Preparasyon
- Pandan y ap kwit nan dlo sale, espageti, prepare sòs la.
- Chofe marmite nan krèm, ajoute ravisman yo Parmesan, ajoute sèl, pwav melanj lan ak sezon ak yon zongle nan noutmèg.
- Ready espageti vide nan yon kolòn ak pèmèt yo drenaj.
- Sèvi pasta a nan yon sòs krèm ak fwomaj, vide ak nwa.
Makawoni ak Kam ak fwomaj
Rekòmandasyon ki dekri pi ba a ap di ou ki jan fè bon gou pasta ak fwomaj ak Kam. Ou ka sèvi ak bekonn ak kouch vyann dominant, ranplase lèt ak krèm nan resèt la, epi sèvi ak nenpòt ki lòt kalite fwomaj.
Engredyan:
- keratin - 200 g;
- janbon - 150 g;
- Parmesan - 100 g;
- lèt - 200 ml;
- krèm oswa lwil oliv - 20 g;
- epis santi bon, sèl.
Preparasyon
- Patisri a bouyi nan eta a dente, vide, li tounen nan chodyè a, prezève yon bouyon ti kras.
- Kam la se graje ak chalimo ak fri nan lwil oliv oswa lòt lwil jiskaske wouj.
- Vide nan lèt la, voye jete epis santi bon ak epis santi bon, peze engredyan yo pou yon kèk minit plis epi gaye l 'nan yon chodyè. Vide mwatye rav yo parmesan, vide nan bouyon an, melanje ak cho pou yon minit.
- Bay pasta a ak fwomaj ki rete a, si yo vle, ajoute pèsi fre oswa Dill.