Pwason marmite

Ansanm ak pi plis popilè kasèt vyann, gen tou kasèt pwason, ki fè yo tou prepare tou senpleman epi byen vit, men tou, gen dijèstibl ekselan ak kontni kalorik ki ba. Sou resèt yo ki pi bon gou ak ki jan yo prepare yon marmite pwason, nou pral pale pi lwen.

Resèt pou marmite pwason ak joumou

Engredyan:

Preparasyon

Nou pote tanperati fou a nan yon mak 190 degre. Pandan ke dife pou chofe fou a ap chofe, kite bè a tranpe lay ak zonyon pou yon koup la minit, ajoute chouflorans nan boukannen an, epi apre yon lòt de minit ranpli sa ki nan ak yon bouyon. Apre bouyi likid la, chou yo ta dwe kwit pou apeprè 5-7 minit, apre yo fin ki se melanj lan nan legim grate ak sezonman ak sèl lanmè ak moutad.

Koupe chou nan mwatye oswa trimès, ak Lè sa a, byen vit blanchi nan dlo sale. Nou bouyi pwason pou yon koup.

Kouvri fòm lan pou fèy ak lwil oliv, nou gaye sou chou anba tè li yo, pwason ak vide tout sòs la soti nan chou a. Nou distribye moso nan joumou ak kraze Pistache. Preparasyon nan marmit pwason pase anba FOIL la pou premye a demi èdtan, ak Lè sa a, yon lòt koup la minit anba gri an.

Resèt la pou yon casserole pwason bon gou

Engredyan:

Preparasyon

Anvan kwit yon marmit pwason, chofe fou a 180 degre. Pòmdetè yo netwaye epi li koupe nan ti sèk 3-4 mm epè. Moso nan koupe an menm gwosè ak zukèini. Nan gade nan lefèt ke trennen pwason sansib yo prepare anpil pi vit pase legim, li ka divize an tranch nan epesè santimèt.

Kouvri fòm nan lwil oliv ak yon kouch pòmdetè, sezon li epi kouvri ak tranch pwason. Sou tèt pwason an vide 2/3 nan kantite lajan total nan melanj lan epis pare pou fè pwason an, ak Lè sa a vide tout ji an sitwon epi kouvri ak tranch nan zukèini.

Melanje tounen krèm ak sòs tomat ak melanj ki rete nan fèy santi bon, epi kouvri sòs la ki kapab lakòz ak kouch nan tèt plat la.

Marmite soti nan pwason filange yo pral pare apre 20 minit nan kwit manje anba FOIL la ak yon lòt 20 minit san yo pa FOIL. 10 minit anvan plat la se pare, voye li ak yon kouch fwomaj griye epi kite l fonn.

Kouman fè marmit pwason nan dife pou chofe fou a?

Engredyan:

Preparasyon

Pou prepare dra pou lazanya, melanje farin ak ze ak sèl nan yon bòl. Melanje farin lan makak apik, vide yon ti kantite dlo glas, si sa nesesè. Lè se farin lan reyini nan yon koma sèl ak yo pral vin elastik, kouvri l 'ak yon fim epi kite pou yon demi èdtan. Farin woule nan kouch ki pi mens, divize an pòsyon, ki baze sou gwosè a nan fòm nan chwazi, epi kite sèk sou tab la pandan w ap fè sòs.

Pou pesto sòs, melanj fèy yo Basil ak bè ak bwa sèd jiskaske yo jwenn yon keratin omojèn.

Pou fè sòs béchamel , fri farin lan nan koulè krèm ak vide l 'ak lèt, brase intans pou fè pou evite boul.

Pwason fòsm byen vit fri. Nou gaye sòs yo ak pwason nan kouch sou fèy yo nan farin ak prepare marmit nan soti nan pwason an mens pou 1 èdtan nan 180 degre.