Kanape, resèt yo nan yo ki popilè sou tab dégéné pou anpil ane, yo gen kounye a te kantite ti vilaj ak anpil modifikasyon, li te vire soti nan sandwich ti nan tartlets ak brochet. Yon goute rafine se yon bon fason yo dekore yon tab fèstivite epi ajoute yon meni nan koulè, ak varyete dous ak sale pral satisfè apeti tout moun lan.
Canape sou brochèt
Canapé se yon resèt entènasyonal ak li pa etranj ke Italyen yo adapte yo nan pwòp fason yo, vire yo nan "antipasto" - yon ti goute ki anjeneral te sèvi nan diven. Yon trio nan fwomaj, oliv ak sosis ka dilye ak legim ak remèd fèy gou.
Engredyan:
- mini mozzarella - 24 moso;
- oliv - 24 moso;
- salami - 12 tranch;
- Basil fèy - 24 pcs .;
- marinated dous piman - 2 pcs.
Preparasyon
- Divize pwav an an kare ti.
- Konsekitivman, plante tout eleman yo sou brochet yo.
- Kanape sou brochet sou yon tab fèstivite se te sèvi imedyatman oswa kenbe glasi jouk moman sa a nan soumèt.
Canape ak fwomaj ak rezen
Piquant fwomaj te pwouve yo dwe yon konpayon ekselan fwi ak bè, Se poutèt sa li pa etranj ke kèk gouman sèvi li menm pou desè. Sa yo kanape, resèt la nan ki konbine senplisite ak aksè, ap sipriz menm sezonye rayisab nan pwodwi sa a letye.
Engredyan:
- kabrit fwomaj - 65 g;
- krèm - 15 ml;
- siwo myèl - 5 ml;
- rezen - 48 moso;
- yon ti ponyen nan pekans.
Preparasyon
- Kanape ak fwomaj ak rezen sou brochèt yo trè fasil yo rasanble ansanm.
- Fwèt fwomaj la ak siwo myèl ak krèm, sèl.
- Tranpe mwatye nan chak rezen sou brochèt nan yon melanj fwomaj ak woulo liv nan nwa. Sèvi separeman oswa sou yon plato fwomaj nan konpayi an nan siwo myèl.
Canape ak fwomaj, fwomaj ak sitwon
Yon lòt vèsyon pou moun ki renmen ti goute ak yon gou konplèks - kanape ak oliv, fwomaj pikant, konfitur ak ti moso nan sitwon. Jele fwi kapab nenpòt ki, men se pa Berry, fwi, espesyalman Citrus gou, ideyal pou yon pè nan fwomaj pikant difisil.
Engredyan:
- oliv san yo pa twou - 15 pcs .;
- fwomaj difisil - 140 g;
- tranch sitwon - 4 moso;
- jujube - 100 g.
Preparasyon
- Anvan ou fè yon kanape, divize fwomaj la an kib. Tise byen koupe sitwon an ak konfitur.
- Plant oliv, marmalad, sitwon ak fwomaj sou yon brochet.
Canape ak krevèt
Avèk tankou yon lis engredyan, li enposib yo dwe fè erè! Kò a dous nan kribich se yon bon bagay nan konpayi an nan vèt ak lay, ki se espesyalman aparan, apre yo fin boulanjri sandwich ti anba gri an - yon ranplasman cho cho pou yon kanape mat ak krevèt sou brochet. Yon altènativ a krevèt isit la ka nenpòt ki krustaz.
Engredyan:
- kranp bouyi - 270 g;
- bagèt - 1 moso;
- mayonèz - 85 g;
- lay - 2 dan;
- pou yon ti ponyen nan pèsi vèt ak Dill;
- fwomaj difisil - 75 g.
Preparasyon
- Kite yon ti kribich ke tout, epi koupe tout rès la.
- Melanje fwidmè koupe ak sòs, fwomaj, lay ak vèt. Gaye sou tranch pen.
- Kwit anba gri a jouk fwomaj la fonn.
- Canape sou tab la fèstivite dekore ke kribich antye ak vèt.
Kanape sandwich
Si envite ou yo pa sezi pa moso senp nan pen blan ak topping, Lè sa a, eseye sa a varyasyon Italyen nan ti goute sou yon gato grenn antye ak krèm soti nan solèy tomat sèk. Ka lèt la dwe prepare poukont oswa achte nan bwat nan lwil oliv.
Engredyan:
- lay - 2 tèt;
- lwil oliv - 25 ml;
- grenn antye grenn - 2 pcs .;
- kabrit fwomaj - 145 g;
- tomat cheche - 45 g;
- ti ponyen nan fèy Basil;
- oliv - 30 g;
- Cherry tomat - 110 g.
Preparasyon
- Anvan ou prepare kanape a, sèk gato yo triyangilè nan dife pou chofe fou a.
- Kwit lay tèt antye, vlope ak FOIL, nan 210 degre lòd mwatye yon èdtan. Se pou ou pa konfonn pa prezans nan yon tèt tout antye nan lay nan resèt la. Apre boulanjri, sa ki nan dan yo vin dous ak pure.
- Fènwa dan mou ak fwomaj, tomat, oliv ak Basil.
- Lay pasta a sou gato yo, gani ak fèy ki rete yo vèt ak trimès nan Cherry.
Canapé ak pwason wouj
Kanape, varyant nan yo ki ka etone ak varyete yo, toujou pa pèdi enpòtans yo ak nan pèfòmans nan klasik, pou egzanp, akonpaye pa pwason wouj, legim ak fwomaj. Pou vèsyon sa a nan resèt la kanape, ou ka itilize moso sèk pen, pita oswa ti biskwit.
Engredyan:
- krèm fwomaj - 165 g;
- capers - 15 g;
- ji sitwon - 15 ml;
- vèt nan Dill - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fre aspèj jenn - 10 pcs .;
- ti biskwit - 20 pcs .;
- limyè somon sale - 290 g.
Preparasyon
- Fwèt premye engredyan yo kat ansanm.
- Gaye mas la fwomaj sou yon cracker oswa lòt baz chwazi.
- Vlope lans yo sansib nan aspèj ak tranch nan pwason, li mete yo sou tèt.
- Kanape ak somon kapab tou ap vide ak zantray sitwon, vèt nan siboulèt, pèsi oswa pwav cho.
Canape ak kavya wouj
San yo pa chanpay ak wouj kavya, pifò selebrasyon pa fè, men depi nou ap pale sou resèt kanape, nan ka sa a nou pral sèlman peye atansyon a dènye a. Vèsyon sa a nan repa nan dégéné gen yon minimòm de kalori, men maksimòm de gou.
Engredyan:
- vyann Crab - 235 g;
- krèm fwomaj - 115 g;
- konkonm - 3 moso;
- wouj kavya - 65 g.
Preparasyon
- Demontre vyann lan Crab sou fib ak konbine ak fwomaj krèm. Sezon.
- Konkonm koupe an tranch ak distribye melanj lan Crab sou.
- Sipleman kanna yo bèl ak kavya wouj, voye ak zonyon sibwonèt kòm vle.
Canape ak aran
Sandwich ti ak aran souvan fè moute yon konpayi nan alkòl fò, men yo pran konbinezon yo gou abityèl nan yon nivo nouvo pral ede yon apwòch etranj engredyan yo ki disponib. Sa a Variant Danwa nan plat la - Smorrebrod - ap montre ki sa egzakteman se nan kesyon.
Engredyan:
- aran trenng - 5 pcs .;
- tounen krèm - 65 g;
- mayonèz - 45 g;
- Dijon moutad - 1 ti kiyè;
- echantiyon - 1 moso;
- pòm - ½ pcs .;
- zonyon vèt, Dill - 1 ti kiyè;
- nwa pen.
Preparasyon
- Tise byen koupe filèt la pwason ak konbine li ak griye pòm, zonyon ak lòt engredyan.
- Distribye mas la sou tranch pen pre-fri oswa fre.
- Kanape ak aran ak pen nwa yo sèvi imedyatman, ak melanj lan dwe pre-refwadi.
Canape pou timoun
Manje timoun ki gen pwodwi ki itil, espesyalman nan jou konje, se pa yon egzèsis fasil, men resèt sa a kanape pral ede debarase soufrans nenpòt paran. Woulo enteresan ak klere nan plat plat, legim ak vyann kodenn blan ap atire atansyon ak koulè klere.
Engredyan:
- tèt la nan leti;
- trete fwomaj - 115 g;
- yon ti ponyen nan epina;
- gato ble - 4 pcs .;
- bouyi vyann kodenn - 8 tranch;
- marinated dous pwav - 1 pc .;
- kawòt - 1 pc.
Preparasyon
- Demontre sòs salad la sou fèy yo. Fouye kawòt yo.
- Fouye gato yo plat ak fwomaj fonn ak altène kouche sòs salad, epina, legim ak vyann sou yo.
- Woule tout bagay nan yon sèl woulo liv gwo epi li koupe l 'nan pòsyon. Tache kanape timoun yo ak brochèt ki gen koulè pal.
Canape ak anana
Refreshing salsa Panyòl ka itilize pa sèlman kòm yon sòs pou yon mas antye nan asyèt, men tou, kòm yon topping pou kanape ki pi senp lan. Fanatik nan konbinezon dous ak sale ap apresye kawòt sa yo dous ak yon vèsyon ekzotik nan salsa. Pre-salsa se pi bon yo refwadi, ak Lè sa a imedyatman sèvi yon goute, jiskaske legim yo kòmanse kite soti ji depase.
Engredyan:
- zanno anana - 4 moso;
- wouj zonyon - 55 g;
- tomat - 1 moso;
- dous pwav - ½ pcs .;
- ji sitwon - 15 ml;
- lwil oliv - 15 ml;
- ti ponyen koryandè vèt;
- gra krèm - 65 g;
- ti biskwit.
Preparasyon
- Moulen anana, vèt ak legim. Sezon melanj lan ak bè ak ji sitwon.
- Mete sou ti biskwit yo pou pòsyon nan krèm tounen ak salsa. Sèvi imedyatman.
Kanape nan fwi
Kanape fwi se yon ranplasan enteresan oswa konplete nan yon varyete ti goute san sik. Li ka baze sou moso pre-kwit nan yon patisri soufle batri oswa deja prepare sab oswa tartlets wafer soti nan makèt ki pi pre a. Fatra nan panyen sa yo ka krèm, lèt kondanse, keratin chokola oswa yon krèm senp sou yon baz fwomaj.
Engredyan:
- mascarpone fwomaj - 190 g;
- sik an poud - 45 g;
- fwi ak bè yo chwazi nan;
- pare tartlets - 15-20 pcs.
Preparasyon
- Fouye maskarpon a ak sik la an poud epi distribye krèm nan limyè nan tartlets yo lè l sèvi avèk yon sak sirèt.
- Plase fwi a tranche ak bè gou.
- Sèvi imedyatman apre preparasyon an, se konsa ke krèm nan pa gen tan tranpe panyen an.