Salad "Tounsòl" ak anana

Gen salad, ki se tradisyonèlman konsidere kòm senbòl nan nenpòt ki fèt ak otès kwit yo chak ane. Men pafwa ou vle detwi Estereyotip ak envite sipriz ak yon bagay dwòl. Nou sijere pou w prepare yon sòs salad klere ak orijinal "Tounsòl" ak anana, ak kouman pou fè li, nou pral kounye a ankouraje ou. Vyann nan poul ki pi delika nan konbinezon ak dyondyon ak lòt engredyan nan sòs salad la, mete deyò nan kouch, annamoni konpleman youn ak lòt, ak konsepsyon orijinal la pral sètènman sipriz ak pran plezi envite yo!

Salad resèt "tounsòl" ak anana

Engredyan:

Preparasyon

Tete poul nou bouyi, dousman fre epi koupe nan fib. Nou netwaye anpoul la, melko chire ak pasè sou lwil la legim. Champignons abandone nan yon kolòn, kite drenaj la marinad epi koupe dyondyon yo nan plak. Avèk anana, ak anpil atansyon drenaj ji a epi koupe yo nan kib gwo. Ze poul kwit difisil-bouyi, fre, pwòp ak fwote ekirèy ekirèy ak jòn sou pitit pitit la. Oliv kwense nan mwatye, pran yon plat gwo epi kòmanse gaye kouch yo sòs ​​salad.

Premyèman, mete tete a poul, pwomazavayut mayonèz, kouvri dyondyon, yon may nan mayonèz endijèn ak gri pwoteyin. Lè sa a, nou mete bètrav la, sevre nan lwil oliv, ak anana, grese avèk mayonèz, vide ak fwomaj, grese avèk mayonèz ak vide ak eu grat. Se tèt la nan sòs salad la dekore avèk oliv prepare epi li mete pou tranpe nan frijidè a pou 5-6 èdtan. Anvan sèvi, mete deyò bato yo nan fòm lan nan petal alantou bor yo epi sèvi yon sòs salad bon gou "Tounsòl" ak anana sou tab la.

Salad "Tounsòl" ak anana, fwomaj ak fimen poul

Engredyan:

Preparasyon

Pye fann koupe an tranch piti. Ze ranpli ak dlo frèt ak bouyi yo soti nan bouyi a pou 10 minit. Difisil fwomaj nou fwote sou yon gwo teryochke. Marinated dyondyon shinkuem plak, koupe oliv yo nan mwatye, ak kib anana kib. Ze yo netwaye, nou separe pwoteyin yo soti nan jòn yo epi fwote ekirèy la sou yon gò gwo, ak jòn yo sou melenkov la.

Lè tout engredyan yo prepare, gaye kouch nan premye nan konje poul, fwote li ak mayonèz, gaye dyondyon marin, anana, Lè sa a, yon kouch pwoteyin, voye ak fwomaj ak kouvri ak mayonèz. Kouch ki sot pase a mete jòn, respire distribye yo epi yo dekore avèk oliv. Pou fè sòs salad a tankou yon flè solèy, dekore l 'ak bato epi mete l' nan frijidè a.