Youn nan kalite ki pi remakab nan farin pou boulanjri se sab, ki soti nan ki soti soti pi bèl bagay. Tankou yon tat sab, kwit nan yon prese, jis bite nan bouch la ak yon amann parfe Harmony nan konfiti. Se konsa, mete kettle a, paske tat la pral pare byento!
Quick gato sab ak konfiti
Engredyan:
- epè konfiti (san twou) - 5 ti kuiyè. kiyè;
- magarin pou boulanjri - 230 g;
- amann sik - 180 g;
- farin ble - 600 g;
- idrate boulanjri soda - 1 ti kiyè;
- ze poul - 2 pcs.
Preparasyon
Bon sik se byen fwote ak ze poul kouch nan li jiskaske kim la parèt nan mas la. Margarine pou boulanjri, fonn, mete l 'sou benyen nan vapè. Soda vin fèy soda ajoute nan magarin, brase ak konbine nan yon sèl bòl ak ze. Se farin nan sifted te ajoute nan engredyan yo melanje ak kneaded ak men mou yon farin mou kout-konn kwit nan fou. Avèk pwent an nan kouto a kwizin nou divize li nan mwatye, mete yon pati nan chanm nan frizè, ak yon sèl nan dezyèm woule soti nan yon 1.5 cm gwo plak. Fòm sa a nan fòm yon rektang oswa kare ki kouvri ak parchemin, ki te sou farin lan egzakteman menm jan an, bor yo nan yo desine sou mi yo bò nan mwazi an. Sou sifas la anndan tout antye de tès sa a nou gaye konfiti pi renmen nou an. Nou jwenn pati nan farin lan ki te refwadi ak nan twou gwo nan flote a ki deja egziste nou siye l 'sou yon kouch konfiti. Nan fou a nou mete 180 degre ak kwit gato a nan mòd sa a pou 30 minit.
Yon resèt senp pou yon tat sab ak konfiti
Engredyan:
- abiko konfiti oswa konfiti - 4-5 ti kuiyè. kiyè;
- bè (82.5%) - 200 g;
- granules sik - 160 g;
- Vanillin - 1 pake;
- farin (pi wo klas la) - 520 g;
- ze poul - 2 moso;
- boulanjri poud - 1.5 ti kiyè.
Preparasyon
Nou pran yon pake lwil ki soti nan frizè a, epi, san yo pa dekonjle, imedyatman siye li sou yon rapide òdinè gwo. Separe nan koki a, ze fre yo reskonsab pare ak sik, vaniy, apre yo te fin konbine avèk bè ak yon kiyè, moulen tout bagay ansanm. Koulye a, nan mas sa a nou pase farin melanje ak poud lan boulanjri.
Nou mete tat senp, men ensanèi bèl sab nou an ak konfiti abiko nan dife pou chofe fou a ak kwit li pou sèlman 25 minit nan 185 degre.