Kissel se youn nan asyèt yo tradisyonèl nan Larisi. Pou dat, bwè sa a sante ak nourisan se komen pa sèlman nan Larisi, men tou, nan anpil peyi Ewopeyen an.
Fwi Yagodno-fwi okipe youn nan kote yo an premye an tèm de itilite, pa kantite vitamin ak asid amine ki genyen ladan l '. Pi bonè Kissel pa t 'epesman ak lanmidon, men li te tou senpleman kwit sou grenn yo sereyal fèrmante. Sèjousi li prepare pa sèlman soti nan bè fre ak fwi, siro, ji, men menm soti nan konfiti oswa konfiti. Jodi a nou pral konnen ki jan fè yon jele bon gou ak sante soti nan konfiti. Ou ka itilize nenpòt konfiti ke ou gen disponib: frèz, Cherry, prin, cotoneast oswa nenpòt ki lòt.
Kissel soti nan Franbwaz konfiti
Franbwaz konfiti se youn nan preparasyon ki pi itil pou sezon fredi a. Li ka pran pa sèlman kòm yon remèd frèt, ajoute nan te, oswa itilize kòm yon ranpli pou krèp, men tou, bouyi l 'ak yon boza sansasyonèl. Ki jan yo kwit jele soti nan konfiti Franbwaz? Li ta dwe te note ke konsistans nan jele soti nan lanmidon ak konfiti dirèkteman depann sou kantite lajan an nan te ajoute lanmidon pòmdetè. Si ou vle fè plis, mete plis lanmidon ak vis vèrsa.
Engredyan:
- dlo - 2 l;
- lanmidon - 3-4 st. kiyè;
- konfiti konfiti - nan gou.
Preparasyon
Boza nou an se te yon konsistans omojèn epi li pa t frape grenn yo nan franbwazye, pran yon bòl epi kouvri l 'ak yon kouch doub nan twal gaz. Ak anpil atansyon mete deyò konfiti Franbwaz sou fwomaj la, ak anpil atansyon kenbe li, se konsa ke li pa fè sa. Lè sa a, peze konfiti la. Grenn ki rete yo nan twal la yo jete yo. Lanmidon pre-delye nan dlo frèt epi kite anfle. Nan yon marmite ak dlo bouyi, dousman vide Franbwaz konfiti epi apre 5 minit ajoute yon pliye mens nan lanmidon. Pa bliye brase jele a toujou ap konsa ke boul pa fòme. Touswit apre yo fin bouyi, retire jele ki soti nan chalè a ak frijidè. Kissel soti nan konfiti Franbwaz ka sèvi ak nenpòt bonbon oswa tou senpleman ak yon pen.
Kissel soti nan konfiti frèz
Engredyan:
- dlo - 1 l;
- frèz konfiti - 3-4 ST. kiyè;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lanmidon;
- zongle nan asid asid.
Preparasyon
Strawberry konfiti ak dlo cho ak kwit sou chalè ki ba pou 5-7 minit. Filtre siwo a ki kapab lakòz nan yon Van, ajoute sik, asid asid ak melanje pou pèmèt tout sik fonn. Dousman vide nan lanmidon pre-dilye ak dlo frèt epi pote melanj lan nan yon bouyi. Retire soti nan dife a epi ale nan boze infused ak frèt.
Kissel soti nan konfiti Cherry ak pòm
Engredyan:
- dlo - 1 l;
- Cherry konfiti (de preferans san twou) - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pòm - 2-3 moso;
- lanmidon - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Pòm mwen, koupe an moso gwo, li mete nan yon chodyè nan dlo bouyi. Nan kèk minit, ajoute konfiti a Cherry
Sou benefis ki genyen nan jele
Doktè rekòmande lè l sèvi avèk jele pou moun nan trete aparèy la gastwoentestinal, espesyalman ak doulè, ilsè gastroj. Epitou li se itil nan moun ki soufri obezite, menm jan li kreye yon santiman nan sasyete epi yo pa jwenn grès nan li. Chak Berry, ki itilize nan preparasyon an nan jele, trete maladi li. Kissel soti nan konfiti Cherry ede ak maladi respiratwa. Kissel nan pòm ak konfiti Cherry amelyore travay pankreyas, konpozisyon san. Li sanble ke regilyèman lè l sèvi avèk jele, ou pral an sante ak enèjik. Se konsa, kwit jele pou sante!