Pa prepare ji Cherry pou sezon fredi a, ou pral jwenn yon opòtinite inik nan trete kay ou a ak yon pòsyon bon gou nan vitamin chak jou. Epitou, nan sa a Berry w pèdi òdinè, ou ka fè yon anpil nan bwason ak bwason fwi.
Premye a tout, nou pral aprann ki jan fè ji Cherry, ki se pa sèlman yon bwè separe, men tou, yon baz ekselan pou kay-fè likè.
Yon resèt senp pou ji Cherry
Engredyan:
- Cherry - 2 kg;
- dlo - 1.5 lit;
- sik - 3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
Berries yo lave, netwaye soti nan twou ak ke, epi nou menm tou nou retire zòn ki domaje. Lè sa a, ranpli Cherry la ak yon vè dlo ak kwit pou yon demi èdtan, brase detanzantan. Apre sa, nou sift ji nou an avèk èd nan yon kolòn epi ajoute bè oswa vyann, si yo vle. Anvan ou itilize, ajoute sik, delye dlo a nan kondisyon pi renmen ou. Anba konplo a menm, ou ka fasilman prepare ji pi renmen Cherry ou nan yon cuisson presyon.
Soti nan ji Cherry lakay ou ka prepare yon anpil nan cocktèl anvan resepsyon an nan envite. Li lè prezante ou nan youn nan resèt ki pi popilè ak fasil-a-itilize.
Vodka ak ji Cherry
Engredyan:
- vodka - 400 ml;
- Cherry ji - 450 ml;
- sik - 200 g.
Preparasyon
Apre refwadi ji nan Berry, melanje tout engredyan yo epi ajoute kib glas. Si ou vle, vodka ka ranplase ak tequila.
Se resèt ki anba la a pou ranpli nan ji Cherry byen adapte pou mèt pwopriyete nan yon gwo kantite tan.
Resèt la pou likeur soti nan ji Cherry
Engredyan:
- vodka - 500 ml;
- Cherry - 1 kg;
- sik - nan gou.
Preparasyon
Berries yo lave, netwaye de brendiy. Apre sa, mete Cherry la sou fèy la boulanjri ak sèk li yon ti kras jiskaske yo yon ti kras ride. Nan yon boutèy pre-kwit nou mete bè frèt epi ranpli li ak vodka. Kite bè yo nan yon kote frèt pou 7-10 jou. Apre dat ekspirasyon peryòd la, nou vide soti nan yon lòt plat, ak Cherry la ankò plen ak vodka e li te kite pou 14 jou.
Renmen ji yo natirèl, Lè sa a, nou rekòmande pou fè pòm ak zoranj ji nan kay la.