Pwa nan sòs tomat ka tou de yon nouriti endepandan, bon gou ak nourisan goute, ak yon baz pou dekorasyon lòt, plis rafine ak divès nan konpozisyon konpozisyon gastronomik. Siplemantè pwa ak lòt pwodwi, ou ka jwi kado a resevwa.
Ki jan yo kwit manje pwa nan sòs tomat?
Asyèt pwa nan sòs tomat toujou vire soti nan dwe nourisan ak bon gou. Bagay la prensipal la se kòrèkteman apwòch preparasyon yo epi yo sonje sibtilite debaz yo ak sekrè nan teknoloji.
- Pwa nan sòs tomat ka prepare pa men nan kay oswa achte nan magazen an.
- Lè kwit endividyèlman, pwa yo ap tranpe nan dlo pandan plizyè èdtan, apre yo fin ki yo lave ak bouyi jiskaske mou, sèl la nan fen a ak blotting ak tomat.
- Lè pwa yo kwit ansanm nan tomat ak vyann oswa legim, pwa yo tranpe yo te ajoute nan plat la dapre resèt la, yo bay tan kwit manje tan yo.
Pwa mouye nan sòs tomat - resèt
Pwa koton nan sòs tomat, kwit dapre resèt sa a debaz, yo ka itilize kòm yon eleman pou desen an nan lòt asyèt milti-eleman. Mwen ka vide pasta fre soti nan pasta fre ak tomat fre, ki ka bouyi Anplis de sa ak epis santi bon pou 20 minit.
Engredyan:
- pwa - 1 vè;
- dlo - 1 vè;
- tomat keratin - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 6 ti kiyè luil;
- sèl - 1 ti kiyè;
- nwa tè pwav - ½ ti kiyè;
- kannèl tè ak galik - pou ¼ ti kiyè;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 1-2 pcs.
Preparasyon
- Pwa yo tranpe pou 12-14 èdtan, apre yo fin ki yo lave ak bouyi jiskaske mou.
- Nan dlo bouyi, keratin tomat, sik ak sèl yo fonn, pwav, kannèl ak dan yo te ajoute.
- Sou fri lwil la kawòt yo griye jouk mou, kouche pwa yo, vide sòs la ak tach engredyan yo pou minit 5-7.
Poul ak pwa nan sòs tomat
Nenpòt vyann ak pwa nan sòs tomat vire soti bon gou ak nourisan, men bagay ki pi rapid ap prepare yon plat soti nan konje poul. Si ou kwit manje pwa ak sòs an avans oswa achte billets nan bwat, pwosesis pou prepare yon repa dine Apetis oswa dine ap pran pa plis pase 20 minit, ki pral espesyalman tanpri okipe kaye.
Engredyan:
- pwa nan tomat - 500 g;
- poud fim - 700 g;
- zonyon - 1 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Sèl, pwav, remèd fèy provencal - nan gou.
Preparasyon
- Pye trenng koupe, sèl, pwav, aromatize ak remèd fèy.
- Pase sou zonyon an tranche zonyon, ajoute poul, mawon sou chalè segondè.
- Lay pwa yo ak sòs la, bay yon bouyi.
- Apre 5 minit nan langaj anba kouvèti a, tete a poul ak pwa nan sòs tomat yo pral pare.
Vyann kochon ak pwa nan sòs tomat - resèt
Se vyann kochon ak pwa nan sòs tomat kwit sou prensip la menm jan ak poul, men mande pou yon tretman chalè pi long lan. Pou fè vyann lan mou, li se Anplis de sa lis anba yon kouvèti ak yon ti kantite dlo ak pwa yo yo te ajoute, pare yo dwe te fè nan tomat davans nan yon veso ki apa a.
Engredyan:
- pwa nan tomat - 500 g;
- vyann kochon - 700 g;
- zonyon, kawòt ak klòch piman - 1 pc .;
- lwil oliv rafine rafine - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 2 dan;
- sèl, pwav, pèsi - nan gou.
Preparasyon
- Vyann kochon se tranche, mawon nan lwil oliv, lè sa a ajoute zonyon tranche ak kawòt grat, mawon yon ti kras.
- Vide yon ti kantite dlo bouyi ak rense vyann lan ak legim anba kouvèti a jouk mou.
- Add to pwa yo vyann kochon nan sòs tomat, koupe pwav Bulgarian ak lay, gou ak gou ak pèmèt anba kouvèti a pou 10-15 minit.
Pwa kwit nan sòs tomat - resèt
Bon gou ak santi bon ka pwa kwit nan sòs tomat nan dife pou chofe fou a. Ka plat la dwe prepare nan po pòsyon oswa nan yon fòm jeneral fon, ajoute trenng poul griye, fri ak zonyon ak dyondyon, legim tranche oswa lòt pwodwi nan bouch ou si ou vle. Chak fwa ou ka jwi yon gou nouvo nan manje remoute kouraj.
Engredyan:
- pwa - 500 g;
- sòs tomat - 500 ml;
- zonyon ak kawòt - 2 pcs .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1-2 dan;
- sèl, pwav, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Bouyi pwa pre-tranpe jiskaske kwit.
- Fry zonyon ak kawòt jouk sansib.
- Add pwa yo, sòs, vèt koupe, lay, mete nan yon resipyan ki apwopriye pou fè boulanjri, mete nan yon prechofe nan 190 degre fou.
- Apre 15-20 minit, pwa yo, kwit nan sòs tomat, yo pral pare.
Pwa ak dyondyon nan sòs tomat
Pwa wouj nan sòs tomat, kwit ak dyondyon, yo pral yon ekselan trete nourisan pou sèvi nan nenpòt tab, ak pou meni an mèg se tou senpleman endispansab. Dekore plat la, tou de dyondyon forè pre-kwit manje ak dyondyon yo oswa dyondyon zuit ki disponib tout ane an yo apwopriye.
Engredyan:
- pwa nan tomat - 500 g;
- dyondyon - 300 g;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lwil oliv legim - 60 ml;
- sèl, pwav, epis santi bon, vèt - nan gou.
Preparasyon
- Nan yon marmite separe, pwa wouj yo prepare nan sòs tomat oswa yon pwodwi nan bwat se mete nan li.
- Nan yon fri zonyon fri zonyon ak kawòt, ajoute dyondyon, pripuskayut jouk pare, gaye nan pwa nan sòs.
- Sezon asyèt yo gou, soufle pou 5-7 minit.
Pye chèn nan sòs tomat
Pi fasil, men pa mwens itil ak nourisan, pwa ka jwenn nan sòs tomat. Nan ka sa a tomat yo te itilize pou preparasyon nan sòs nan ji pwòp. Sepandan, si yo vle, yo ka ranplase ak griye tomat fre, dilye ak keratin tomat, ji oswa yon sòs pare tomat.
Engredyan:
- pwa fisèl - 500 g;
- tomat nan ji pwòp li yo - 400 g;
- Bulgarian pwav, zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Sèl, pwav, epis santi bon, wowoli oswa vèt - nan gou.
Preparasyon
- Zonyon ak kawòt yo tranpe jiskaske mou nan lwil oliv.
- Add tomat yo kraze nan blenndè a, pwav la Bulgarian, abiye sòs la, ti tap leje.
- Premyèman, pwa bouyi yo kwit pou dis minit.
- Apre 5 minit nan langaj, pwa ak legim nan sòs tomat yo pral pare. Li rete yo voye plat la ak grenn wowoli oswa vèt.
Makawoni ak pwa nan sòs tomat
Espageti ak pwa nan sòs tomat yo kwit elemantè, men travay soti jis maji bon gou, bouch-awozaj ak remoute kouraj, kèlkeswa si pwa nan bwat ou itilize oswa prepare yo anvan dekore manje sa a. Ou ka pran ak lòt pastas ki disponib.
Engredyan:
- pwa nan sòs - 500 g;
- keratin - 250 g;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lwil oliv legim - 60 ml;
- lay - 3 dan;
- sèl, pwav, difisil fwomaj - nan gou.
Preparasyon
- Fry zonyon ak kawòt, ajoute lay la, pwa yo nan tomat la, cho.
- Vide bouyon bouyi oswa dlo, sezon, mete makawoni, kwit jiskaske lèt la se pare, vibran.
Soup ak pwa nan sòs tomat
Pwa nan sòs tomat - resèt la se varyab epi yo ka itilize menm pou fè cho sou premye a. Soup la bon gou, kwit ak rekòmandasyon sa yo, ap sipriz ak gou ekselan ak karakteristik nitrisyonèl ak yo ap vin youn nan popilè ki pi nan lis gastronomik ou nan asyèt kay kwit.
Engredyan:
- bouyon - 2 lit;
- pwa nan tomat - 400 g;
- pòmdetè - 6 pcs .;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, kondiman, remèd fèy.
Preparasyon
- Nan yon bouyon bouyi mete kib yo pòmdetè ak kwit prèske jouk pare.
- Pase sou zonyon yo bè ak kawòt ak ansanm ak pwa yo nan tomat gaye nan yon chodyè.
- Sezon cho gou, kwit manje pou 5 minit.
Pwa nan sòs tomat nan yon multivark
Èske w gen nan mitan multivarku a kwizin gadjèt, ou ka fasilman ak konplike kwit manje pwa nan tomat ak vyann. Bagay la sèlman ou bezwen pran swen nan davans se tranpe pwa yo. Pwosedi a pral soulaje pwodwi a nan eleman dezagreyab, anpil akselere kwit li yo, epi yo pral kontribye nan amelyore gou.
Engredyan:
- pwa - 500 g;
- vyann bèf - 700 g;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sòs tomat - 500 g;
- bouyon - 1 l;
- sèl, pwav, séchage - gou.
Preparasyon
- Fry vyann bèf la koupe sou "Kwit nan" nan yon bòl an bè.
- Add zonyon ak kawòt, fri yon lòt 10 minit.
- Mete pwa yo tranpe, vide sòs, bouyon cho, ajoute kondiman, transfere aparèy la nan mòd nan "Quenching" pou 2 èdtan.
- Apre siyal la, bouyon an pwa ak vyann nan sòs la tomat yo pral pare.