Nan mond modèn lan, manje se pa sèlman satisfaksyon nan bezwen kò a pou enèji ki nesesè yo, men tou, plezi. Bon plat yo manje anpil moun. Sepandan, gen anpil pwodwi danjere nan kò imen an. Chache konnen 5 pwodwi ki pi danjere yo, dapre doktè ak nutrisyonist.
Ki danje ki genyen nan senk pwodwi ki pi danjere?
Gen yon kantite faktè ki fè manje yo patikilyèman danjere nan kò imen an. Si ou vle konfòme ak nitrisyon apwopriye, evite manje ki wo nan kalori. Sa yo se pwodwi ki pi danjere pou figi a, tout kalori a depase ineluktable vire nan grès. Pou konnen kontni an kalorik nan pwodwi yo, ou bezwen etid anbalaj la nan tout bagay ke ou achte nan magazen an. Kontni an nan kalori nan lòt pwodwi yo ka jwenn nan tab ki ka jwenn sou entènèt la oswa liv sou nitrisyon apwopriye.
Dezyèm fason pou detèmine manje danjere pou kò a se chèche endèks glisemi yo . Endikatè sa a reflete pousantaj pann nan pwodwi glikoz: pi wo a endèks la, pi vit nan glikoz la antre nan san an. Asyèt ki fèt nan pwodwi ak yon endèks glisemi segondè lakòz pankreyas la pou travay pou mete ak pwodwi yon gwo kantite ensilin. Apre yon tan, glann sa a kòmanse fail ak pwodwi idrat kabòn sispann nòmalman divize, ki lakòz obezite, epi pita - dyabèt. Nòmal glycemic endèks - 20-30, pwodwi yo manje ki pi danjere gen yon figi pi wo a 50.
Yon gwo kontni grès se yon lòt faktè ki ini yon gwo gwoup manje ki pi danjere nan kò a. Moun ki manje yon gwo kantite grès nan rejim alimantè yo souvan soufri soti nan kolestewòl twò ak maladi kadyovaskilè. Men, si ou konbine grès ak manje ki gen yon endèks glisemi segondè, obezite ka vini trè vit.
Pwodui danjere fè ak fason ki mal pou kwit manje. Torréfaction nan lwil oliv bay plat la yon gade atire ak gou - anpil tankou yon kwout kroustiyan, men sa a délikatès gen yon gwo kantite sibstans ki sou kanserojèn, ki provok devlopman nan kansè.
Nan kèk ka, 5 pwodwi ki pi danjere yo vin espesyalman danjere. Sa rive lè pwodiktè yo eseye diminye depans pou pwodiksyon ak dilye ak sa konpozan inoperabilite franchman danjere - trans grès (magarin, pwopaje), jenetikman modifye lanmidon oswa soya, koloran ak préservatifs.
5 pwodwi ki pi danjere - lis
- Franse franse ak bato . Sa a plat konbine tout faktè sa yo ki fè manje patikilyèman danjere. Pòmdetè se yon pwodwi ki gen yon endèks glisemi segondè, li se san gad dèyè fri nan gwo kantite lwil oliv ak vide ak divès kalite ranplasman gou. Kontni an kalori nan Fries franse se sou 300 kcal pou chak 100 g, sepandan sa a se souvan yo pa pran an kont epi yo manje sa a plat kòm yon "goute limyè".
- Donuts ak chebureks (anmbègè) . Pwodui sa yo se pi danjere nan figi a paske nan konbinezon an nan gwo kantite idrat kabòn ak grès. Blan farin se yon pwodwi wo-idrat kabòn, farin lan se satire ak lwil oliv pandan fri ak kouvri ak yon kwout kanserojèn. Apre konsome manje sa yo, gastrik ak obezite yo ap tann pou ou.
- Limonade . Bwason sa yo pa kreye yo pasè swaf ou, men yo boure kò a ak yon kantite lajan gwo sik - nan 200 g nan limonad li se pa mwens pase 5 ti kiyè luil. Men, si pa gen okenn sik nan bwè a, Lè sa a, yon ranplasan yo itilize, ki se yon sibstans danjere anpil nan pwodiksyon chimik.
Plus - koloran divès kalite ak gou. - Sosis . Pwodui sa a se danjere kache grès - nan sosis lan apeprè 40% nan enteryè grès la, po kochon, elatriye. Pòmdetè lanmidon, ki se yon resèt nan varyete anpil, se yon pwodwi ki gen yon endèks glisemi segondè, epi trè souvan li jenetikman modifye. Yon lòt eleman komen nan sosis se koloran pwodui chimik ak enprovè gou.
- Chokola ba . Yo konbine yon anpil nan sik, koloran ak gou ki se depandans epi ou vle achte ba ou pi renmen ankò e ankò. Anplis de sa, kontni an gen anpil grès nan tankou yon délikatès rive nan 20-23% akòz nwa kraze ak aditif lòt.