Pwason marmite ak diri

Tout moun ap san dout dakò ke diri yo adapte parfe ak pwason an. Ak trè souvan nou kwit fri pwason ak diri. Men, pou yon chanjman, nou sijere ou fè yon plat plis bon gou ak delika, ki pa gen dout pral tanpri tout moun san eksepsyon. Pwason marmite ak diri tou se trè senp epi rapid pou yo kwit. Tcheke li pou tèt ou!

Resèt pou marmite pwason ak diri

Engredyan:

• pwason trenng - 0.5 kg;
• diri - 300 g;
• fwomaj varyete difisil - 150 g;
• krèm - 200 ml;
• sèl ak pwav - nan gou.

Preparasyon

Pou prepare ri marmite ak pwason, ak anpil atansyon rense diri ak bouyi nan dlo a yon ti kras sale jouk mwatye kwit. Lè sa a, dlo a se vide ak croup la pèmèt yo refwadi yon ti kras, mete l 'nan yon plak gwo twou san fon. Fwa sa a pandan y ap fwote sou yon fwomaj rap amann epi ajoute 1/3 pati nan yon plak ak diri, melanje tout bagay byen.

Sèl pwason filtre gou ak pwav, voye ak ji sitwon epi koupe an ti moso. Lè sa a, nou pran mwazi boulanjri a, wile li ak bè epi kòmanse kouch kouch nan marmit nou an. Se konsa, premye mete mwatye fwomaj-diri mas la nan yon kouch menm. Soti nan pi wo a gen yon kouch pwason, ak Lè sa a, diri ki rete a. Ranpli marmit a ak krèm epi voye ak fwomaj griye. Nou mete mwazi an pou 40 minit nan yon fou prechofe 180 degre.

Le pli vit ke marmit a ak pwason an ak diri se byen mawon, nou jwenn li soti nan dife pou chofe fou a. Anvan sèvi, mete plat la prepare nan vèt tise byen koupe.

Rice marmite ak manje nan bwat

Engredyan:

• diri - 1.5 atik;
• pwason nan bwat - 200 g;
• krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
• zonyon - 1 pc .;
• ze - 2 moso;
• bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
• griye fwomaj - 1 ti kuiyè. kiyè;
• farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
• sèl, pwav - gou;
• vèt - si vle.

Preparasyon

Se konsa, soti nan kwit manje diri labouyl labouyl, sèl li nan gou, alalejè fre, ajoute ze ak melanje byen. Fry chodyè a ak lwil oliv legim oswa grès, voye ak pen ak kouche yon inifòm kouch diri. Pwason nan bwat vyann mase ak yon fouchèt epi mete l 'sou tèt ak yon zonyon pre-fri. Lè sa a, kouvri tout diri ki rete a, nivo ak yon kiyè, grès tounen krèm, voye ak fwomaj griye oswa pen. Nou vide ak bè fonn ak kwit nan yon fou prechofe jouk konplètman pare.

Lè k ap sèvi, koupe marmit a nan pòsyon, mete l sou yon plak, voye ak krèm tounen oswa bè fonn epi voye ak vèt tise byen koupe. Pou li ou ka sèvi sòs salad soti nan sadin nan bwat ak sòs krèm pou pwason .