Asidite, an reyalite, ogmante pa nan vant lan, men nan ji gastric, se sa ki, pousantaj la depase nan asid idroklorik nan ji gastric. Nòmal se endikatè a - 0,4-0,5%, nenpòt ki devyasyon yo rele ogmante asidite oswa diminye. Jodi a nou pral pale sou sa ki lakòz asidite ogmante, osi byen ke yon rejim alimantè pou bese asidite nan vant lan.
Kòz
Kèlkeswa maladi gastwoentestinal yo kenbe nan chemen ou a, rezon ki fè yo toujou menm bagay la tou - erè yo ki nan rejim alimantè ou ak abitid manje. Lwil oliv, fri, sèl, piman, pikant manje - tout sa a se pwa twòp pou aparèy manje nou, espesyalman lè li pa yon "yon fwa yon sèl fwa" epidemi an, men se "nòmal" rejim alimantè ou sou yon baz kontinyèl. Ki jan ou fè adousi konpozisyon sa a nan asyèt ou a? Regilarite nan manje - sote manje maten , paske nou pèdi pwa, nan manje midi - yon ti goute limyè, ak dine - anvan yo dòmi, dans, se konsa ke li koule byen.
Se konsa, li rive bezwen nan chita sou yon rejim alimantè ak ogmante asidite nan vant lan.
Kisa k ap pase ak asidite ogmante nan vant lan?
Lè manje vin nan vant ou, dijesyon kòmanse avèk èd nan gastric ji. Si yo konsantrasyon nan asid idroklorik ogmante, ou santi ou brûlures. Nan ka si manje a ki te antre nan vant la ki dwe nan kategori sa a nan manje, dijesyon an nan ki pran yon bon bout tan, yo pral santi nan brûlures ap dire pou yon tan long.
Se pa sèlman paske nan sansasyon dezagreyab li nesesè yo dwe angaje nan asidite segondè ou a - idroklorik asid corrodes manbràn mikez nan èzofaj yo, ak sa a mennen nan doulè ak maladi ilsè.
Pwosè sa a, nou konkli ke yo nan lòd pou fè pou evite konsekans yo dezagreyab nan asidite segondè ( brûlures , anmè kou fièl ak tounen, konstipasyon ak boule nan vant lan), manje a nou konsome yo ta dwe pi vit posib dijere epi kite vant la. Li se sou prensip sa a ak rejim alimantè a se te fè ak asidite ogmante.
Menu
Asyèt yo an premye - eskli nenpòt ki soup rich, espesyalman, sa a aplike nan bouyon an djondjon. Moun ki gen asidite segondè yo itil nan legim legim ak mikez (avèk itilizasyon sereyal). Nan lòd pou efè a anvlòp nan soup la mikez yo dwe maksimòm, kroup la yo ta dwe tè davans. Epitou rekòmande yo se soup-pure soti nan legim, fwi ak lèt-krèm pansman.
Kou nan dezyèm - vyann ak pwason yo ta dwe konpòte, bouyi, vapè. Ou ka kwit soufflé soti nan vyann tè, èskarpad vapè. Rekòmande pou itilize: vyann bèf, bèf, kodenn, lapen, poul. Tout asyèt ze yo apwopriye pou asidite ogmante, eksepte pou ze fri. Omelèt ka kwit nan fou a, bouyi ze difisil-bouyi, mou-bouyi.
Soti nan fwomaj li nesesè eskli klas byen file ak fimen, tout lòt moun yo (espesyalman kole yo) pa pral mal ou.
Nan legim ak fwi yo ta dwe evite marinad ak manje nan bwat. Tou de sa yo, ak lòt moun, gen ladan ajan gou, emulsyonan ak préservatifs - sa pa kontribye nan nòmalizasyon an nan dijesyon.
Bwason - ou ka san danje bwè te, men se sèlman yon ti kras bouyi. Sik la tou pa vetoed, men kafe yo ta dwe eskli. Bwè konpòte fwi, ne, dilye
Yon sijè separe se dlo mineral. Avèk asidite ogmante, ou ta dwe bwè alkalin mineral dlo, nan kou, ki ka geri ou. Sepandan, ou pa ka bwè sa a kalite dlo ak boutèy, gastroenterologist la ta dwe preskri tretman an, ak kantite maksimòm lan se ½ tas anvan l manje.
Gen kèk brûlman ridikil se yon siyal ke ou ka byento rive nan yon pèt kapasite nan travay. Se poutèt sa, olye pou yo sezi kriye yo nan "sove!" Kò ou ak grenn pou brûlures, ale nan doktè a, pa gen anyen pi fasil pase avèti danje reyèl la.