Si ou deja fatige nan desè klasik, e yo te vle yon bagay nouvo, Lè sa a, nou sijere prepare gato "Mannik la". Sa yo boulanjri pa pran ou anpil tan ak dekore bwè chak jou ou te.
Yon resèt senp pou gato "Mannick"
Engredyan:
- sik - 125 g;
- semolina - 125 g;
- bè - 0,5 pake;
- ze - 1 moso;
- kefir - 100 ml;
- boulanjri poud - zongle;
- chokola, fwi sèk , fwi nan bwat - pou dekorasyon;
- farin frans - 0.5 ti kuiyè.
Pou krèm:
- sik - 100 g;
- tounen krèm anpil grès - 200 ml.
Preparasyon
Resèt la pou gato a Mannick se ekstrèmman senp. Pou yon kòmanse, tranpe manga a nan cho kefir epi kite pou yon ti tan. Fonn bè, vide sik, kraze ze an poul ak vide nan farin lan ak poud boulanjri. Byen melanje tout bagay, ajoute kò a anfle epi gaye farin lan nan yon fòm vè ak yon kiyè. Manje kwit 35 minit, mete tanperati a nan 180 degre. Lè sa a, ak anpil atansyon retire gato a ak fre li.
Pou prepare krèm tounen, fwe pwodwi a letye ak sik. Se gato a refwadi koupe ak yon kouto byen file ansanm ak abondans smeared ak krèm tounen. Nou retire gato a nan frijidè a epi kite friz pou apeprè 30 minit. Anvan sèvi, dekore délikatès la ak kraze fwi sèk, pèch nan bwat oswa voye ak chokola koupe.
Gato "Mannik" nan yon prese nan multi la
Engredyan:
- semolina sereyal sèk - 1 atik;
- farin - 250 g;
- ze - 3 moso;
- granules sik - 230 g;
- kefir kay - 250 ml;
- boulanjri poud - 15 g;
- ze - 3 moso;
- kondanse lèt - 200 g;
- Bè - 100 g.
Preparasyon
Anvan ou kwit gato "Mannik la", tranpe kefir la ak kroup epi kite li anfle pou 1 èdtan. Ze bat mixer a, piti piti ajoute sik. Apre sa, vide ak anpil atansyon fonn bè ak melanje farin lan. Lè sa a, nou prezante manga a ak melanje tout engredyan yo. Nou peze asyèt multivarker a ak lwil oliv, vide soti farin lan ak prepare tat la nan mòd nan "Baking". Se pare gato refwadi, koupe ak smeared ak lèt kondanse.
Yon resèt senp pou gato "Mannik" sou lèt
Engredyan:
- sèk smoul - 1 atik;
- ze - 3 moso;
- lèt bèf - 1 atik;
- sik se ti - 1 atik;
- farin frans - 1 atik;
- boulanjri poud - zongle;
- bè - 20 g;
- lwil oliv legim - 80 ml;
- sèl manje - zongle.
Preparasyon
Ze whisked ak sik ak enjeksyon lwil legim. Lèt chofe, ajoute yon moso bè ak melanje. Nou vide nan mango a, vide nan melanj lan ze epi mete sou kote pou yon demi èdtan sou bò la. Melanje farin lan piti piti, jete poud lan boulanjri ak sèl. Nou vide farin lan nan yon mwazi ak kwit gato a jiskaske koulè a se mawon nan 180 degre. Pare "Mannik" nou fre epi sèvi ak kòm yon baz pou gato a, promazyvaya nenpòt krèm.