Nwa ak bouyi lèt kondanse se yon trete li te ye pou nou soti nan tan yo nan Sovyetik la. Lè sa a, anpil nan kay la te gen nwazèt espesyal, nan ki bonbon yo te kwit sou recho a. Ki jan fè nwa ak bouyi lèt kondanse, li anba a.
Nwa ak bouyi lèt kondanse - resèt
Engredyan:
Pou tès la:
- farin nan pi wo klas ble - 3 tas;
- ze gwo - 2 pcs .;
- sand sab - 60 g;
- mayonèz gra - 50 g;
- soda - 5 g;
- lwil 73% grès kontni - 100 g;
- epè tounen krèm - 50 g;
Pou ranpli a:
- natirèl bè - 100 g;
- bouyi lèt kondanse - 350 g.
Preparasyon
Nou fwote ze yo ak adisyon sik la. Koupe bè an an moso. Nan ze yo bat nou mete tounen krèm, mayonèz ak soda, ki se extend ak vinèg oswa ji sitwon. Fonn bè ak tou vide nan farin lan, ak Lè sa a, brase. Piti piti vide nan farin frans lan, malad farin lan. Idealman, li ta dwe pito grav.
Nou graje nwa yo anndan byen. Nou fòme voye boul ti soti nan farin lan. Ka gwosè a nan pakèt nan premye dwe detèmine plis presizyon, paske si gen twòp tès, li pral soti nan depresyon yo, epi si li pa ase, travay la ka vire soti yo dwe enferyè.
Se konsa, nou mete boul yo prepare nan kavite a nan chodyè a fri, fèmen l ', li mete l' sou dife a. Nou kenbe pou apeprè yon minit sou yon bò, ak Lè sa a, vire epi kwit sou dezyèm pati a pou apeprè menm kantite tan. Lè sa a, nou vide soti nan vid yo sou plat la, epi fè pakèt nan pwochen nan nwa.
Pou ranpli lèt kondanse, pre-kwit, bat ak bè. Nou ranpli krèm nan jwenn ak mwatye ak tache yo ansanm. Nerjaveèi nwa ak bouyi lèt kondanse yo pare!
"Nwa" bonbon ak bouyi lèt kondanse - resèt
Engredyan:
Pou tès la:
- natirèl bè oswa magarin - 230 g;
- epè krèm tounen - 100 g;
- farin ble - 540 g;
- soda, soulaje ak vinèg - ½ ti kiyè;
- sab nan sik - 100 g.
Pou krèm:
- kondanse lèt - 1 po;
- natirèl bè - 100 g;
- Peryone nwayo nwayo - 100 g.
Preparasyon
Pou krèm, nou kwit lèt kondanse pou apeprè 3 èdtan, pandan y ap po a ta dwe konplètman nan dlo.
Pou farin lan, konbine bè a adousi oswa magarin ak krèm tounen, sik, vinèg, soda ak piti piti vide nan farin lan, melanje yon farin mou. Se poutèt sa, farin lan pa ka vide tout, kantite li bezwen yo dwe ajiste poukont li. Wete nwa a ak lwil oliv ak chalè byen. Soti nan woulo liv la ti boul ak yon dyamèt sou 2 cm nou mete voye boul yo nan genyen siyon yo nan hazel la, fèmen li. Kwit sou modere
Kòm ou ka wè, nwa ak bouyi lèt kondanse nan yon hazelnit kwit absoliman pa difisil. Ka fè fas, petèt, nenpòt, ki pi enpòtan - dezi a!