Anba a nou pral pale sou resèt pou pi inik ak cowberry soti nan yon farin ledven , ki pral byen dekore tab la pou te bwè.
Tat ledven ak pòm ak CRANBERRIES - resèt
Malgre prezans nan ledven nan resèt la nan tès sa a, li se prepare byen senp epi byen vit, ki fè tankou yon fondasyon ideyal pou nenpòt moun ki se jis kòmanse devlope ladrès sirèt yo.
Engredyan:
- farin frans - 240 g;
- ledven fre - 15 g;
- lèt - 115 ml;
- bè - 35 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 115 g;
- pòm - 2 moso;
- CRANBERRIES - 280 g.
Preparasyon
- Dousman chalè lèt la ak sikre li ak yon zongle nan sik. Mete ledven an sou sifas la nan lèt cho epi kite yo jiskaske efeti.
- Pandan se tan, mete sou kote sou mwatye sik ki rete a, epi fwote lòt mwatye a ak CRANBERRIES.
- Fwe ze a, mou bè ak mwatye nan sik la difere ansanm.
- Add farin lan ak ledven solisyon nan baz la lwil-ze. Repete malaksaj la epi vide farin lan nan mwazi ki prepare a. Kite farin lan nan chalè a pou demi èdtan.
- Retire pòm yo nan kwen an epi koupe nan bag. Lay bag yo pòm sou farin lan, ak nan sant la nan chak nan moso yo mete yo sou mwatye yon kiyè nan lingonberry.
- Kwit tout bagay nan 160 degre 40 minit.
Open gato ak CRANBERRIES soti nan farin ledven soufle
Engredyan:
- kouch farin ledven ledven;
- krèm fwomaj - 195 g;
- ji zoranj - 15 ml;
- sik - 45 g;
- ze - 2 moso;
- konfiti soti nan bèf - 70 g.
Preparasyon
- Fwomaj fwomaj fwote ansanm ak ji zoranj, sik ak yon koup la ze.
- Woule soti yon kouch farin ledven epi mete l nan mwazi an.
- Vide fwomaj la krèm sou, pwopaje pòsyon nan konfiti Cranberry ak melanje yo ak fwomaj ranpli, kite tach bèl sou sifas la.
- Kwit brak la nan 190 degre pou apeprè demi èdtan.
Tat ledven ak CRANBERRIES ak krèm tounen
Engredyan:
- ledven sèch - 10 g;
- ze - 3 moso;
- farin frans - 195 g;
- bèf - 145 g;
- sik - 175 g;
- bè - 25 g;
- lèt - 115 ml;
- krèm tounen - 320 g.
Preparasyon
- Fonn ledven an nan lèt cho, dousman sikre. Kite manje.
- Vide yon koup la ze ak yon mwatye nan tout sik ak yon lwil oliv ti kras. Vide nan solisyon an ledven epi ajoute farin frans lan.
- Melanje tounen krèm ak ze ki rete a ak sik. Add to li bè CRANBERRIES.
- Vide farin nan ledven nan yon mwazi epi kouvri l 'ak yon kouch krèm tounen sou tèt.
- Kwit gato a nan 180 degre 40 minit.