Pi dous dan gimov achte nan magazen, pa menm sispèk ke ou ka kwit desè sa a bon gou nan kay la. Nan premye gade, li difisil menm detèmine nan sa li prepare epi gen yon enpresyon ke pou prepare gimov nan kay ou bezwen yon patisipan premye klas. Nou prese tanpri ou, ke yon gimov nan kay, menm yon timoun ka kwit, e menm metrès la granmoun yo pral kapab fè fas ak li. Bagay pwensipal lan - pwodwi yo mande pou gimov, gen nenpòt fanm nan kwizin nan. Se konsa, ki jan ou fè gimov nan kay la?
Gâteau endijèn - resèt
Engredyan:
- sik - 1 kg;
- dlo - 300 ml;
- jelatin - 25 g;
- asid asid - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vaniy - 1 ti kiyè;
- soda - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Jelatin tranpe nan 100 ml dlo fre epi kite anfle. Èske preparasyon an nan siwo. Vide dlo ki rete a nan chodyè a, vide sik la epi kite li melanje pou apeprè inèdtan. Lè sa a, mete sa a melanj sou chalè medyòm ak mitone pou apeprè 8 minit. Retire siro a nan plak la epi antre nan jelatin la. Fwèt mas la ki kapab lakòz ak jelatin nan vitès ki pi ba a pou 10 minit. Add asid la asid epi kontinye whisking pou yon lòt 5 minit. Ajoute vaniy ak soda pou yon koup la minit, fwe, Lè sa a, mete sou kote pou 10 minit. Kouvri tablo a ak parchemin, li mete yon mas gimov ki pare yo te fè sou li lè l sèvi avèk yon sereng pou kwit manje. Yo ta dwe yon ti pòsyon. Mete waf ou ak yon trete nan frijidè a pou 4 èdtan. Pa mete gimov nan frizè a. Mwatye fini ansanm.
Apple gimov nan kay la
Engredyan:
- pòm - 6 moso;
- sik - 1 atik;
- krèm 30% - 2 atik;
- ze blan - 1 pc .;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- vanilin.
Preparasyon
Pòm rense, kale ak pitit pitit, Lè sa a, mete nan fou a kwit. Pòm fini siye nan yon Van pou fè yon pòmdetè kraze. Rale pòm mas, antre nan sik, ze blan, ji sitwon epi melanje jouk lis. Vide chodyè a ak pòm pure nan yon basen ak dlo frèt ak bat sa li yo ak yon mixer, jouk pòmdetè yo kraze vin epè blan. Nan yon bòl separe, fwe krèm nan nan yon bave fèm. Konbine krèm nan ak pòm pure a ak dousman melanje. Prepare gimov nan mwazi oswa jis sou yon tablo koupe ak parchemin epi kite kanpe pou plizyè èdtan nan frijidè a.
Kouman fè marshmallows endijèn ak chokola?
Engredyan:
- sik - 4 atik;
- jelatin - 2 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 300 ml;
- asid asid - 1 ti kiyè.
- soda - 0,5 ti kiyè.
- nwa chokola - 200 g.
Preparasyon
Nan 100 ml dlo, tranpe jelatin epi kite anfle. Sik vide nan yon ti marmite, vide dlo frèt ak kwit sou chalè medyòm, vibran tout tan tout tan an. Lè klou siwo sik yo, ajoute jelatin nan li epi imedyatman retire li nan chalè an. Dousman brase, pote jelatin pou ranpli yap divòse. Siwo sik pa ta dwe refwadi. Bateur nan vitès mwayen, kòmanse bat siwo a nan de etap pou 5 minit. Piti piti antre nan asid asid ak soda. Bat pou apeprè 10 minit.
Koulye a, ou te wè pou tèt ou ke pa gen anyen konplike nan kòman yo fè gimov nan kay la. Nou se asire w ke ou pral renmen desè sa a lakay ou plis pase ou achte.