Ann konsidere avèk ou vit, men trè bon gou ak remoute kouraj resèt nan asyèt kwit nan dife pou chofe fou a ak kay ki te fè sosis.
Courgettes ak sosis nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- sosis endijèn - 3 moso;
- lwil oliv legim pou wilaj.
Preparasyon
Marr yo netwaye, koupe an tranch epi mete nan yon plat boulanjri lwil oliv ak lwil oliv. Lè sa a, ajoute kawòt kraze, tise byen koupe kay ki te fè sosis . Nou sezon plat la ak epis santi bon ak sèl nan gou. Nou voye fòm lan nan dife pou chofe fou a epi kwit nan 200 degre pou 30 minit.
Omlèt ak sosis nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- lèt - 1 atik;
- ze poul - 4 pcs .;
- sosis lakay ou - 100 g;
- sèl, epis santi bon - nan gou;
- bè pou wilaj.
Preparasyon
Ze byen bat ak yon mixer oswa fwe. Vide lèt la epi mete sèl la. Brase melanj lan jiskaske inifòm. Sosis yo netwaye epi koupe an kib. Add yo nan melanj lan ak melanje byen. Fòm lan abondan angrese ak bè, vide mas la prepare nan li epi voye li nan dife pou chofe fou a. Kwit yon omelèt pou apeprè 30-35 minit nan yon tanperati 200 degre nan yon kwout kroustiyan. Nan volonte, ou ka ajoute tomat, lay ak vèt nan plat la. Omlèt nou yo ak sosis se pare!
Pòmdetè nan fou a ak sosis
Engredyan:
- pòmdetè gwo - 1.5 kg;
- anpoul - 2 moso;
- sosis fè lakay fimen - 300 g;
- vèt - pou dekorasyon;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè yo lave, koupe an mwatye ak fwote ak sèl. Zonyon yo netwaye, kraze ak bag mwatye mens. Nou mete legim yo prepare nan yon grese, fwote fòm epi mete sosis lakay fimen sou tèt. Nou voye plat la fouye a ak kwit jiskaske pare pou yon èdtan. Lè w ap sèvi sou tab la, nou dekore plat la ak remèd fèy fre.