Desè "Anthill" - resèt nan desè bon gou nan kay la

"Anthill" - yon resèt pou espesyalite, abitye nan epòk Inyon Sovyetik. Jodi a te boulanjri a chanje yon ti kras, li te resevwa varyasyon enteresan, men kòm yon antye sou yon kalite ak gou pa te chanje anpil. Prepare yon repa pi souvan nan wout la fin vye granmoun, men pou moun yo parese te vini ak yon délikatès san yo pa boulanjri.

Ki jan yo kwit yon "Anthill"?

Pou fè yon kay "Anthill" pa bezwen yon kondiktè virtuozite, bagay la prensipal se yo swiv yon resèt bon ak teste, dekore materyo a ak yon glise ak dekore l 'nan volonte.

1. Se pat pou "Anthill" a prepare de 3 engredyan, defiled nan yon moulen vyann ak kwit pou 10-15 minit.
2. Pafwa yo prepare yon "Anthill" ki sòti nan yon biskit ak, yo nan lòd yo pote gou a nan délikatès pi pre klasik yon sèl la, yo chwazi biskit ti biskwit oswa lòt biskwit ki pa dous.
3. Popilè te vin "Anthill la", resèt la nan ki baze sou mayi baton. Tankou yon délikatès pa menm mande pou alontèm fekondasyon.
4. Prepare yon krèm klasik pou "Anthill la" ak lèt ​​kondanse. Se konpozisyon an te ajoute ak bè, pafwa: tounen krèm, krèm, yogout.
5. "Anthill" ak siwo myèl se yon resèt nan Tata chak-chak la, farin lan pou li se pa prepare nan fou a, men nan fon-fri.
6. Konpleman konpozisyon an nan gato a kapab nwa, grenn Poppy, ti kal pen chokola oswa glase.

Pat pou "Anthill la" - resèt

Se farin nan klasik pou "Anthill nan" prepare soti nan ze, farin frans ak magarin, san yo pa adisyon a nan sik, bagay dous nan lèt kondanse yo ase satisfè demann yo nan dan dous. Kantite farin nan resèt la pa endike, li te ajoute pandan pwosesis la malad, kontwole dansite nan farin lan, li dwe difisil, trè difisil.

Engredyan:

• magarin - 250 g;
• ze - 1 moso;
• boulanjri poud - 1 ti kiyè;
• farin frans - konbyen lajan yo mande yo.

Preparasyon

1. Margarine fonn, fre desann.
2. Konekte ze a ak poud boulanjri.
3. Vide nan farin lan, malad yon farin trè sere.
4. Pase nan moulen vyann lan, distribye rasin yo sou yon fèy boulanjri.
5. Kwit jouk lò mawon. Cool ak konfizyon.

Gato "Anthill" ak lèt ​​kondanse - yon resèt klasik

Se resèt la klasik pou "Anthill" ak lèt ​​kondanse prepare tou senpleman senp: farin lan ki frèt yo ta dwe kneaded, kite moso gwo. Kondanse lèt pi bon kwit nan kay la, pou sa a, ka a se gaye nan yon chodyè nan dlo ak bouyi pou 40-60 minit. Soude lèt nan kay la se pi bon gou epi yo pa twò epè.

Engredyan:

• fre pat pou gato "Anthill";
• bouyi lèt kondanse - 1 b.
• bè - 100 g;
• Poppy - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Kwit nan yon farin lò ki gen koulè pal defiled, konplètman fre, konfizyon nan yon bòl gwo.
2. Bat frèt bouyi kondanse lèt ak lwil mou. Vide krèm nan nan yon ti kal pen.
3. Melanje byen, mete li sou plat la epi voye ak grenn Poppy.
4. Satire pou omwen 2 èdtan.

"Anthill" ak krèm tounen - resèt

"Anthill" sou krèm tounen ap vin soti yon ti jan plis dousman ak douser. Farin a pa yo pral kapab defiled nan yon moulen vyann, kidonk li pral pi plis rapid nan woule l 'nan yon kouch mens epi li koupe l' nan yon zo ti, ou ka fè li dirèkteman sou yon fèy boulanjri konsa tankou pa dezòd ak déplacement ti moso. Krèm nan ap anfòm yon klasik, men nan vèsyon sa a, olye pou yo bè, krèm tounen ajoute nan lèt la kondanse.

Engredyan:

• tounen krèm - 100 g + 50 g nan krèm;
• lwil oliv - 150 g;
• sik - 100 g;
• poud boulanjri;
• lèt kondanse - 1 b.

Preparasyon

1. Konbine tout engredyan yo pou farin lan, mase yon dans, pa gon kolan.
2. Mete farin lan sou yon fèy boulanjri, woule li soti, koupe an ti moso.
3. Kwit pou 20 minit nan 180.
4. Konbine kondanse lèt ak krèm tounen.
5. Cool farin lan frape, konbine ak krèm.
6. Mete l nan yon glise, kite li lannwit lan nan frijidè a.

"Anthill" ak siwo myèl

Gato "Anthill" ak siwo myèl se pi popilè Tata chak-chak la . Yon desè bon gou ki fonn nan bouch ou ap fè apèl a tout rayisab nan resèt dwòl. Prepare yon délikatès se pa senp ak tan konsome, men rezilta a se vo tan an ak efò. Ou ka dekore gato a ak grenn Poppy, nwa oswa grenn wowoli.

Engredyan:

• ledven - 1 ti kiyè;
• ze - 2 moso;
• jòn - 2 moso;
• farin frans - 3 atik;
• sèl;
• lwil legim - 2 atik;
• siwo myèl - 400 g;
• sik - 100 g;
• wowoli - 1 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Ze ak eu fwe, mennen ledven, sèl.
2. Vide farin lan nan farin a epè. Retire kadriye pandan 40 minit.
3. Separe yon sèl kou a, woule l 'soti trè mal, koupe an bann 2 cm nan lajè, Lè sa a, chak teren an ti bann.
4. Nan lwil oliv la cho gaye farin lan nan lo, fri jouk lò mawon.
5. Gaye sou yon moso twal yo tranpe moute grès.
6. Nan marmite a, chalè siwo myèl la, ajoute sik, vibre jiskaske kim la parèt.
7. Tout chalè yo plen ak siwo cho, melanje.
8. Mouye men yo fòme yon "anthill", mete sou yon glise plat, voye ak wowoli.

"Anthill" nan bonbon - resèt

"Anthill" nan bonbon se yon resèt ki reyalize nèt san yo pa boulanjri, li pran yon ti tan enpreye, se konsa délikatès la vin yon desè ideyal nan yon prese. Pou gou te plis apwoksimatif klasik la, chwazi biskwit san sik oswa biskwit. Nan sa yo engredyan yo pral sou 8 pcs. ti gato.

Engredyan:

• sèk biskwit - 400 g;
• nwa kraze - ½ ST;
• bouyi lèt kondanse - 1 b.
• lwil oliv - 100 g;
• Poppy grenn pou soupoudre.

Preparasyon

1. Bat ak lèt ​​kondanse ak bè.
2. Konbine bonbon yo, konbine yo ak nwa.
3. Brase ti kal pen an ak krèm nan.
4. Avèk men ki mouye, fòme ti "glisad", voye ak grenn Poppy.
5. Pou tranpe gato "Anthill" soti nan patisri a 1 èdtan.

"Anthill" nan baton mayi

"Anthill", resèt la ki dekri anba a, se prepare menm pi fasil pase soti nan yon biskwit sèk. Pwodiksyon nan desè yo pral mande sèlman twa engredyan ak 10 minit nan tan lib pou fòmasyon nan espesyalite. Pou aplike lide sa a, ou bezwen yon bòl gwo twou san fon, yon fim manje pou bòdi gato pwòp.

Engredyan:

• mayi baton - 150 g;
• lwil mou - 100 g;
• kondanse lèt - ½ b.

Preparasyon

1. Bat bè ak lèt ​​kondanse nan yon bòl gwo twou san fon.
2. Pòsyon vide baton, brase ak krèm.
3. Deep fòm yon fim, mete baton yo ak krèm, yon ti kras pritrambovat.
4. Cool nan frizè "Anthill" nan baton mayi ak lèt ​​kondanse se pa plis pase 2 èdtan.

"Anthill" san ze

Aplike resèt la nan "Anthill la" nan kay la ka fè nan diferan fason, sa a se distenge pa mank nan ze nan konpozisyon an. Farin a pral ale pa pi mal pase tradisyonèl la, li pral bezwen yo dwe jele yon ti kras ak defiled nan yon moulen vyann oswa fwote sou yon rap. Enpreje desè a pral pran plizyè èdtan, li pi bon kite li nan frijidè a pou nwit la la.

Engredyan:

• farin frans - atik 3-4;
• krèm tounen - 100 ml;
• lwil mou - 200 g + 50 g nan krèm;
• lèt kondanse - 1 b.

Preparasyon

1. Konbine lwil oliv lejè ak krèm tounen.
2. Vide farin lan nan yon epè epè, vlope ak yon fim, mete nan frizè a pou 30 minit.
3. Scroll farin lan nan yon moulen vyann, distribye li sou yon fèy boulanjri.
4. Kwit jouk lò mawon nan 180 degre. Cool ak konfizyon.
5. Konekte lèt la kondanse ak bè, vide nan yon melanje, melanje.
6. Avèk men mouye, gato gato a, mete l nan frijidè a.

"Anthill" ak pistach

Gato "Anthill" ak nwa - yon desè bon gou, resèt la ki ka kwit tou de san yo pa boulanjri, ak nan yon fason klasik. Pistach anvan ou ajoute nan materyo a ta dwe mawon nan yon chodyè fri sèk jiskaske yon gou karakteristik parèt, kale koupe ak kale nan yon ti kal pen. Pou enprè desè sa a pral pran plizyè èdtan.

Engredyan:

• farin frans -4;
• krèm tounen - 3 ti kuiyè. l .;
• ze - 1 moso;
• lwil mou - 250 g + 100 g nan krèm;
• pistach - 1 atik;
• lèt kondanse - 1 b.

Preparasyon

1. Bat ze a ak bè, ajoute krèm nan tounen.
2. Add farin nan farin lan kneading, vlope li nan fim, mete l 'nan frizè a pou 1 èdtan.
3. Pistach, fri, kale.
4. Pat pou woule nan yon moulen vyann, distribiye sou yon fèy boulanjri, kwit pou 10-15 minit nan 200 degre. Cool, konfizyon.
5. Konbine tonbe a ak pistach.
6. Fwe lèt la kondanse ak bè, vide nan yon ti kal pen, melanje.
7. Fòme yon glise, mete l nan frijidè a pou nwit la.

Gato "Anthill" soti nan bonbon "Pwason"

"Anthill" nan bonbon "Pwason" - yon vèsyon modèn nan espesyalite, li ka kwit menm pou ti bebe, se konsa pwosesis la kreyasyon se senp. Bonbon bezwen yo dwe chwazi pa sale pou ke gou a pa gate, se krèm nan pi bon absòbe nan ti biskwit pi gwo, li pral pran plis tan ankouraje ti sèk "pwason".

Engredyan:

• bonbon - 300 g;
• kondanse lèt - 1 b;
• lwil oliv - 100 g;
• yogout - 2-3 ti kuiyè. l.

Preparasyon

1. Bat bè ak lèt ​​kondanse, ajoute 1 ti kuiyè. l. yogout, konsistans nan krèm la ta dwe kòm ba-grès tounen krèm.
2. Nan yon bòl, vide soti bonbon yo, vide soti krèm nan, melanje.
3. Fòm "anthill" nan frijidè a pou èdtan 3-4.

"Anthill" nan multivark la

Se resèt la pou "Anthill la" nan kay la ak lèt ​​kondanse fasil reyalize avèk èd nan yon multivark. Nan sa yo engredyan, yon gato trè ti pral soti, si se yon desè pi gwo ki nesesè, se kantite pwodwi double ak kwit nan de ansanm. Li nesesè yo retire valv la pou pwodiksyon vapè gratis.

Engredyan:

• farin frans - 1.5 atik;
• poud boulanjri;
• krèm tounen - 4 ti kuiyè. l .;
• frizè bè - 100 g + 100 g nan krèm;
• kondanse lèt kondanse - ½ b.

Preparasyon

1. Koupe bè a ak farin ak poud boulanjri nan ti kal pen.
2. Prezante tounen krèm, bat li, vlope ak yon fim, mete l 'nan frèt la pou 1 èdtan.
3. Scroll nan moulen an vyann.
4. Vide yon bòl lwil oliv, voye ak farin frans, kouche soti gato an.
5. Sou "Kwit nan" prepare 1 èdtan, vire sou yo ak kwit pou yon lòt 20 minit.
6. Gato a ta dwe refwadi ak bwote.
7. Fouye lèt la kondanse ak bè, konbine li ak krout, ak mwazi gato an.
8. Satire nan frijidè a pou 4-6 èdtan.