Fou krikèt "Pwason" ka fòme baz yon goute goute limyè oswa yon desè plen véritable ki avantaje tout koulè dous nan krèm nan. Nan resèt yo, nou pral pwochen konsidere tou de vèsyon nan plat la sou baz sa a achte ki senp.
Gato pwason ak lèt kondanse
Engredyan:
Pou krèm:
- lèt - 475 ml;
- granules sik - 45 g;
- eu ze - 2 moso;
- farin - 20 g.
Pou sòs:
- Strawberry - 10 bè;
- ji sitwon - 10 ml;
- granules sik - 25 g;
- dlo 190 ml;
- jelatin - 1 1/2 ti kiyè.
Pou baz la:
- evapore lèt - 380 ml;
- Bonbon "Pwason" - 480 g;
- vide krèm.
Preparasyon
Chofe lèt la (men pa bouyi!) Epi fonn sik la nan li. Vide yon ti kiyè lèt cho nan jòn yo, fwe yo epi vide nan lèt cho, tou vibran tou dousman. Add farin nan lèt la ak ze epi rete tann jiskaske krèm nan epès.
Frèz ak yon fouchèt ak cho ak sik ak ji sitwon. Nan dlo a, fonn gelatin a epi ajoute solisyon an konfiti frèz la. Kite sòs la fre.
Crackers yon ti kras kraze ak melanje ak lèt kondanse. Gaye yon pati nan melanj la sou pati anba a nan fòm lan chwazi, kouvri baz la ak yon flan ak repete pwosedi a, gaye sòs frèz la sou pwochen kouch la. Re-mete ti biskwit yo epi kouvri yo ak krèm vide. Repete pwosedi a jouk tout engredyan yo vini nan yon fen. Sa a gato ki soti nan "Pwason" bonbon prepare san yo pa boulanjri, ak Se poutèt sa mete li nan fre pou 8-10 èdtan, epi anvan sèvi, dekore ak krèm.
Gato ki soti nan "Pwason" bonbon ak krèm tounen
Engredyan:
- bonbon "Pwason" - 1 1/4 nan atik la;
- ti ponyen nan nwazèt;
- bè - 45 ml;
- krèm fwomaj - 755 ml;
- granules sik - 135 ml;
- ze - 3 moso;
- krèm tounen - 215 ml;
- blan chokola - 160 g.
Preparasyon
Pandan ke fou a chofe jiska 155 degre, sèvi ak yon blenndè kraze tiwa ak nwa nan ti kal pen. Konbine Tonbe a ak lwil oliv ak tamp sou anba a ak mi yo ki nan fòm nan chwazi.
Fonn chokola a. Fwomaj fwomaj la krèm ak sik la epi ajoute ze yo san yo pa kanpe mixer la. Vide nan krèm tounen ak chokola blan, tou swaf dlo.
Vide melanj lan ki kapab lakòz sou baz la cracker epi mete plat la nan fou a pou 55 minit.
Gato ak bonbon "Pwason" ak bannann
Engredyan:
- franbwazye - 185 g;
- bannann - 1 moso;
- krèm fwomaj - 360 g;
- granules sik - 65 g;
- Crackers - 380 g.
Preparasyon
Avèk yon fouchèt, brase bannann lan ak franbwazye nan yon pure pou ke moso antye nan bè ak fwi rete nan melanj la. Fwomaj fwomaj la krèm ak sik jiskaske yon krèm limyè jwenn. Sipleman krèm a ak yon ti kantite vaniy oswa lòt gou si yo vle. Melanje krèm nan ak fwi ak mas Berry ak ti biskwit, tape melanj lan nan yon mwazi ak frijidè pou 6-8 èdtan anvan k ap sèvi.
Kouman fè yon gato goute soti nan bonbon "Pwason"?
Kòm ou remake pi bonè, sou yon baz cracker ou ka prepare pa sèlman desè, men tou delika goute gato tankou youn nan ke yo pral diskite pita. Èske yon moun kapab reziste yon ti goute ak fwomaj krèm ak fimen somon?
Engredyan:
- krèm fwomaj - 75 g;
- fimen somon - 125 g;
- bè - 55 g;
- ti biskwit "Pwason" - 70 g;
- Fwomaj kotaj - 80 g;
- ze - 1 moso;
- sitwon;
- vèt nan Dill.
Preparasyon
Crackers vire nan yon ti kal pen ak melanje li ak bè fonn. Frape baz la nan yon plat boulanjri ti (10-12 cm) ak atrab filler la. Pou lèt la, ou ta dwe bat moute krèm fwomaj ak vèt Dill, ze, zès sitwon ak lètkaye. Nan krèm a, ajoute tranch nan somon ak kouche ranpli a sou gato a cracker. Mete gato a goute nan yon fou prechofe 180 degre pou 15-17 minit, lè sa a konplètman fre plat la ak Lè sa a, retire li nan mwazi an.