Sugar bonbon yo pral yon adisyon gwo bwè te. Fè li tèt ou se pa difisil nan tout, san konte, pwodwi yo ki nesesè pou li yo prèske toujou nan men yo. Plizyè opsyon enteresan pou konnen kijan pou prepare yon bonbon sik bonbon, nou pral kounye a di ou.
Bonbon sik - Resèt
Engredyan:
- tounen krèm - 300 g;
- sik - 200 g;
- farin - 650 g;
- bè - 200 g;
- Vaniy sik - 2 sache;
- poud boulanjri - 2 ti kiyè.
Preparasyon
Bouche bè ak sik ak sik vaniy. Add krèm nan tounen nan mas la ki kapab lakòz ak melanje byen. Lè sa a, ajoute farin lan, poud boulanjri ak bat farin lan. Woule l 'ak yon epesè de 0.5 cm ak voye sik sou tèt. Koupe figurin yo, transfere yo nan yon plato boulanjri ak kwit nan yon dife pou chofe fou chofe jiska 180 degre, 25 minit, jouk an lò.
Si, toudenkou, yon moun pa renmen li, lè boulanjri se vide ak sik òdinè, ou ka fè yon bonbon ak poud sik. Nou voye li ak pare-fè pechenyushki epi jwi gou delika yo.
Sugar bonbon sik
Engredyan:
- farin frans - 0,5 kg;
- bè - 200 g;
- sik - 200 g;
- boulanjri poud - 2 ti kiyè;
- ze - 2 moso;
- sèl - yon zongle;
- an poud sik poud.
Preparasyon
Nou ekstrè bè a davans konsa ke li debande nèt nan tanperati chanm, Lè sa a, bat li ak mixer sik jiskaske yon Fertile krèm mas fòme, ajoute 1 ze epi kontinye fwe jouk sik konplètman fonn. Lè sa a, ajoute farin lan melanje ak sèl ak poud boulanjri, ak bat farin lan - li vire soti mou ak dou, men ke li te jis sa, malad long pa swiv. Se farin a fini mete pou 30 minit nan frijidè a, ak Lè sa a, woule l 'nan yon kouch, epesè nan ki ta dwe sou 5-6 mm. Koupe figurin yo soti nan li epi mete yo sou plato a boulanjri. Kwit nan fou a nan yon tanperati ki 180 minit minit 15. Voye bonbon la fini ak sik an poud.
Bonbon sik senp nan lwil legim
Lè w ap prepare bonbon sik, nan resèt sa a, nou rekòmande pou l sèvi avèk lwil oliv legim san yon sant. Li se tou trè dezirab pa ranplase melas nwa yo ak siwo myèl, paske li bay fwa a yon gou espesyal ak bon sant.
Engredyan:
- farin frans - 2 tas;
- lwil oliv legim - ¾ tas;
- sik - 1 tas;
- ze - 1 moso;
- soda - 2 ti kiyè luil;
- nwa melas (melas) - ¼ tas;
- tè kannèl - 1 ti kiyè;
- tè jenjanm - ½ ti kiyè;
- griye tè - ½ ti kiyè;
- sèl - ½ ti kiyè;
- sik nan konfizyon.
Preparasyon
Nou konbine lwil oliv legim, sik ak nwa melas. Add ze a ak melanje. Koulye a, melanje farin lan sown ak kannèl, jenjanm, dan, sèl ak soda. Nou konbine farin lan ak bè a ak melanj ze ak bat farin lan. Kouvri li epi mete l nan frijidè a pou 2 èdtan (avèk yon farin refwadi li pi fasil pou travay). Lè sa a, nou fòme voye boul ti ak yon dyamèt sou 2.5 cm soti nan farin lan. Nou tranpe yo nan sik epi mete yo sou yon fèy boulanjri, grese ak lwil oliv legim. Chak boul se yon ti kras bourade desann. Distans ki genyen ant chak biskit yo ta dwe apeprè 5 cm, paske lè boulanjri li ap ogmante nan volim.
Nou kwit délikatès sik nan yon tanperati 190 degre pou apeprè 10 minit, lè sa a, fèmen dife pou chofe fou a, epi kite plato a boulanjri ak bonbon pou yon lòt minit 3. Nou sèvi bonbon ki senp epi vit ak sik an poud.
Kouman fè bonbon sik Italyen?
Engredyan:
- farin - 250 g;
- bè - 125 g;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- limyè byè - 60 ml;
- mawon sik pou tranpe.
Preparasyon
Farin ak adousi bè ak men nan eta a nan ti kal pen. Lè sa a, ajoute byè a ak sik, mase farin lan, mete l 'nan yon sak epi voye li nan frijidè a pou apeprè inèdtan. Apre sa, nou divize farin lan nan 24 pati, nou woule 10.3 cm nan flagellum soti nan li epi woule yo nan sik mawon. Nou konekte bor yo nan chak pake ak gaye bag yo ki kapab lakòz sou yon fèy boulanjri kouvri ak papye boulanjri. Nou kwit biskwit sou byè nan yon tanperati ki 180 degre, kwit jiskaske sou 15-20 minit.