Patisri soufle ak poul

Juicy ak limyè patisri soufle ak patisri soufle ak poul pa pral sèlman konpleman gou nan kou cho premye, men li pral tou aji kòm yon ti goute endepandan. Konbinezon an nan vyann poul dyetetik ak legim kòm yon ranpli, bay yon opòtinite ekselan pou eksperyans gastronomik nan patisri te fè soti nan patisri soufle.

Patisri soufle ak fwomaj poul, ak dyondyon

Vyann poul, fwomaj ak dyondyon - yon konbinezon klasik nan engredyan pou boulanjri. Fre vyann Harmony parfe ak gravite a espesifik nan gou a fwomaj ak djondjon, ak farin lan fèmen patisri a soufle ak poul ak yon kwout ruddy ak delika.

Engredyan:

• Champignons - 100 g;
• bouyon poul bouyi - 380 g;
• fwomaj difisil - 75 g;
• patisri soufle - 540 g;
• poul jòn - 1 moso;
• dlo - 15 ml;
• zonyon - 45 g;
• bè - 35 g;
• fre Dill - 10 g.

Preparasyon

1. Divize zonyon yo ak mele nan kib epi kite yo nan yon chodyè fri ak bè fonn pou yon trimès nan yon èdtan.
2. Poul feminen vire nan vyann mens lè l sèvi avèk yon moulen vyann oswa blenndè, ak Lè sa a, melanje ak fwomaj griye.
3. Konbine ak melanje engredyan yo prepare, séchage ak Dill koupe.
4. Woule soti patisri soufle a epi koupe soti fòm yo ak yon mwazi.
5. Mete deyò ranpli a sou yon mwatye nan sèk la epi kouvri lòt la, byen fèm fixation bor yo.
6. Dilye jònze a poul ak dlo epi grese farin lan pou w jwenn yon kwout wouj, kroustiyan.
7. Mete pi prepare sou yon parchemin kouvri fèy boulanjri ak kote nan dife pou chofe fou a pou yon ka nan yon èdtan nan yon tanperati ki 200 degre.

Patisri soufle ak poul, konkonb marin ak pòmdetè

Yon resèt orijinal eksprime pou pi, lè l sèvi avèk manje senp ak satisfè ki fè moute yon rejim alimantè chak jou.

Engredyan:

• bouyon poul bouyi - 360 g;
• pòmdetè - 180 g;
• konkonb sale - 35 g;
• patisri soufle - 560 g;
• poul jòn - 1 moso;
• dlo - 10 ml.

Preparasyon

1. Lave tubèrkul yo pòmdetè ak dlo bouyi, fre ak tise byen koupe.
2. Kwit bouyi bouyon poul nan yon moulen vyann ak konbine ak keratin pòmdetè.
3. Peel konkonb nan marinated ak laprès ji an. Melanje mas la konkonb ak rès la nan engredyan yo.
4. Woule soti patisri a soufle, koupe an kare, kouche soti sant la nan ranpli a ak pè kwen yo opoze nan pè.
5. Dilye jònze a ze ak dlo epi grese kadan an ze ak pate.
6. Kwit pen nan yon tanperati 200 degre pou yon ka nan yon èdtan.