Pwason kwit nan fou se yon plat bèl, ki se tou de bon gou ak an sante. Ki jan bon gou kwit manje konjesyon serebral brik nan dife pou chofe fou a, li pi ba a.
Ranpli nan juchwar pike nan dife pou chofe fou a - resèt
Engredyan:
- filet nan jak pike - 600 g;
- lwil oliv - 9 ti kuiyè. kiyè;
- Cherry tomat - 15 pcs .;
- lay - 1 lay;
- fèy nan Basil - 6 pcs .;
- ji sitwon - 20 ml;
- bè natirèl - 50 g;
- moutad - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 50 g;
- melanj de piman;
- sèl.
Preparasyon
- Joumou se pwòp epi li koupe nan kib nan gwosè mwayen.
- Fonn bè a epi konbine li ak 3 gwo kiyè lwil oliv. Se melanj lan ki kapab lakòz wouze ak yon joumou. Add sik, ajoute sèl ak brase.
- Se fou a chofe a 180 degre, mete joumou an sou yon plato boulanjri, nou mete moso nan konje sou li, fwote ak sèl ak pwav, ak kwit pou 25 minit.
- Lave tomat yo Cherry nan mwatye.
- Moulen lay ak fèy Basil.
- Chalè nan yon chodyè fri 3 gwo kiyè nan lwil oliv ak wessed nan li tomat ak Basil ak lay pou apeprè 3 minit.
- Pou ranpli, melanje moutad ak lwil oliv ki rete a ak ji sitwon.
- Ranpli nan juchwar pike sou yon kousen nan dlo joumou pores a ki kapab lakòz, nou mete tomat sou tèt epi sèvi sou tab la.
Ki jan yo kwit konje nan pikeperch nan dife pou chofe fou a?
Engredyan:
- konje nan juchwar pike - 800 g;
- fwomaj - 150 g;
- natirèl bè - 40 g;
- pèsi fre - 50 g;
- pwav tè nwa;
- sèl.
Preparasyon
- Lave ak seche ti vèt ti kras.
- Moulen fwomaj la sou rap la.
- Melanje fwomaj la ak remèd fèy ak bè jouk lis.
- Fòm lave ak seche nan perch pike se koupe an ti moso.
- Nou kouvri fòm nan ak parchemin epi mete pwason an nan li. Voye ak pwav, yon sèl ti kras, ak soti anwo a respire distribye melanj lan lwil oliv.
- Nan 180 degre kwit pou 20 minit.
Ranpli nan juchwar pike nan yon dife pou chofe fou ak pòmdetè
Engredyan:
- filet nan jèm Pike san po - 500 g;
- pòmdetè - 700 g;
- Parmesan - 150 g;
- blan sòs salad banza - 1 moso;
- sòs soya - 20 ml;
- tomat dans - 3 pcs .;
- krèm tounen - 400 g;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
- Ranpli nan juchwar pike m 'ak koupe an ti moso. Nou mete l nan yon bòl epi vide l ak sòs soya. Brase byen.
- Nou netwaye pòmdetè yo, epitou trase l avèk tranch mens.
- Zonyon ak tomat chire pa bag mwatye.
- Moulen fwomaj la ak rap.
- Engredyan kouche soti kouch nan yon fòm, alalejè lwil oliv: pòmdetè, ki se yon ti kras podsalivaem ak pwav. Aplike yon kouch krèm tounen. Lè sa a, nou mete zonyon ak tomat, epi tou yon ti kras ajoute sèl.
- Nou gaye pwason an, grès li ak krèm tounen ak fwote li ak fwomaj.
- Nan 180 degre, pik trench pike ak legim nan fou a fou pou 1 èdtan ak 20 minit.
Jwi apeti ou!