Tat ak fwomaj kotaj "Tears nan yon zanj"

Nou sijere ou kwit yon gato papiyon enprenabl "Tears nan yon zanj", ak ki jan byen prepare li an detay nou pral di anba a.

Resèt la pou gato a koud "Tears nan yon zanj" nan dife pou chofe fou a

Engredyan:

Pou tès la:

Pou ranpli a:

Pou yon souffle:

Preparasyon

Se farin ble ak poud boulanjri soud nan yon bòl ak bè frèt. Avèk yon kouto nou koupe bè a ak farin nan yon mas omojèn, deplase li nan yon veso ki apwopriye. Prezante isit la ze yo vide ak sik ak mase farin lan. Nou vlope l nan yon fim manje epi voye li nan etajè frijidè a pou 30 minit.

Nan yon lòt bòl, gaye fwomaj kotaj gaye, tounen krèm, jòn, mango ak granules sik. Joli byen, nou melanje mas an antye ak yon kiyè, plonje blenndè a ak 2-3 minit, tout fwe.

Farin byen woule nan yon kouch santimèt epi mete li nan yon fòm segondè, se konsa ke bor yo kouche sou bò li yo. Toujou ranpli ak yon delika ranpli epi li mete tout bagay nan sant la, chofe a 185 degre fou, pou 25 minit. Lè sa a, nou retire gato a epi mete sou li yon souffle lè, pre-vide nan glasye pwoteyin fre ak sifted sik an poud. Nou kwit gato a nan fou a pou apeprè 15 minit, ak lè sa a, lè refwadi desann, nou obsève ki jan, sou sifas kwit li yo, gout yo sansib parèt, konfime sans nan non sa a pakèt - "Tears nan yon zanj".

Resèt la pou gato ak fwomaj kotaj "Tears nan yon zanj" nan yon milti-

Engredyan:

Pou tès la:

Pou ranpli a:

Pou yon souffle:

Preparasyon

Vide sik nan fonn nan lwil oliv fou a mikwo ond, ajoute epè krèm tounen ak fwe engredyan yo ak yon kiyè. Next nou prezante nan sa a poud boulanjri mas, -wo kalite farin frans ak knead ak farin omojèn. Kouvri li ak yon koupe nan fim manje ak kouche deyò pou 20 minit nan frèt la.

Nan bòl an nan blenndè a nou mete kantite ki nesesè nan engredyan pou preparasyon an nan ranpli sèk la ak fwe yo pou apeprè 3 minit.

Nan kapasite nan multivarka a nou mete deyò yon mens woule soti farin fre, bor yo nan ki yo mete moute sou mi yo ki nan bòl la. Sou li, respire distribye lè a ranpli ak nan mòd nan "Baking" nou prepare yon tat delika pou 45 minit. Lè sa a, louvri kouvèti a epi mete deyò sou sifas la sèk frèch frape soti nan pwoteyin frèt ak ti soufll sik. Mete revèy la pou yon lòt 10 minit ak kwit gato an.