Biskwit Nutty yo se fasil yo prepare ak pran avèk yo nan travay, etid oswa piknik. Eseye resèt plizyè pou sa a plat, ki nou pral diskite sou plis.
Fwomaj biskwit - resèt
Engredyan:
- farin - 225 g;
- bè - 125 g;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vèt zonyon - 2 grap;
- kabrit fwomaj - 140 g;
- Riko - 140 g;
- griye mozzarella - 75 g;
- krèm tounen - 60 g;
- griye rape - 20 g.
Preparasyon
Sifted farin frans ak frèt bè ak sèl. Tonbe a ki kapab lakòz melanje ak 60 ml dlo glas ak molded nan yon boul. Nou vlope farin lan ak fim manje a epi kite li nan frijidè a pou 30 minit.
Rès la nan farin lan woule sou yon sifas farin pousyè nan yon sèk ki gen yon dyamèt 35 cm. Nou gaye fèy la farin sou yon fèy nan parchemin epi mete l 'ankò pou 30 minit nan frijidè a.
Nan yon chodyè fri, chofe yon ti lwil oliv ak fri sou li koupe zonyon vèt pou 4-5 minit. Melanje zonyon yo fri ak tout kalite fwomaj, ajoute tounen krèm, epi tou sèl ak pwav gou.
Nan sant la nan tès la nou gaye ranpli a ki kapab lakòz, kite yon kwen gratis 5 cm lajè, ak ki nou kouvri ranpli a nan pi wo a, fòme kote sa yo nan biskit la. Nou kwit pen ak fwomaj nan 190 ° C pou 35-40 minit.
Galeta ak tomat ak fwomaj
Engredyan:
- tomat - 12 moso;
- kabrit fwomaj - 200 g;
- Patisri kout (al gade anvan resèt);
- Basil - yon pakèt;
- lwil oliv;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Se fou a chofe a 220 ° C. Tomat yo blanchi ak kale, Lè sa a, koupe an gwo bag. Sou kouch la kouch Sandy woule, mete deyò gwo Basil fèy yo pou yo kouvri sifas la peple (yo pral pwoteje farin lan nan ji tomat). Sou tèt kouch la Basil distribye ti sèk yo nan tomat, byen sezon fwi yo ak sèl ak pwav, ak Lè sa a, voye ak fwomaj bouk kabrit ak vide lwil oliv. Nou mete biskwit yo nan fou a pou 10-12 minit.
Galeta ak pòmdetè, zonyon ak fwomaj
Engredyan:
- zonyon - 2 pcs .;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè - 500 g;
- fre ti - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- Parmesan grat - 1/2 st .;
- Fwomaj Gruyer fwomaj - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Chofe fou a a 200 ° C. Koupe bag yo zonyon epi kite l 'nan ak yon ti kantite lwil oliv ak tim jèm jiskaske li se transparan. Pandan ke zonyon yo fri, koupe pòmdetè yo kale kòm dous ke posib. Melanje tranch yo pòmdetè ak bouyon zonyon, ak Lè sa a, mete kouch yo nan pòmdetè ak fwomaj nan fòm lan, altène yo youn ak lòt. Nou kwit biskwit pòmdetè ak fwomaj pou 45-50 minit.