Poul, kwit nan dife pou chofe fou a, li vire soti bon gou ak juicy, pandan y ap li se prepare byen vit ak tou senpleman. Vyann poul refere a pwodwi dyetetik, li gen yon kantite lajan jistis gwo nan pwoteyin fasil dijèstibl. Se poutèt sa, ou ka itilize li souvan ase, anplis, disponiblite a nan pwodwi sa a pèmèt l 'dwe prezan sou tab nou an: tou de fèstivite ak chak jou. Dènyèman nou te pale sou yon poul bouyon ak legim , epi kounye a nou pral di ou plizyè chwa ki jan yo kwit manje poul ak legim nan dife pou chofe fou a.
Poul ak pòmdetè ak legim
Engredyan:
- poul - 1 moso;
- pòmdetè - 1 kg;
- Cherry tomat - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- vinèg diven wouj - 50 ml;
- lwil oliv;
- sèl, pwav, origan - nan gou.
Preparasyon
Mwen lave poul mwen, sèk li epi koupe li nan pòsyon, fwote li ak sèl ak pwav, ak fri li nan yon kwout kroustiyan. Pòmdetè yo netwaye, koupe an 4 pati oswa nan mwatye ak bouyi nan dlo sale jouk mwatye kwit, Lè sa a, jete nan yon egoutwar. Cherry tomat yo kale. Nou mete sou yon fèy boulanjri yon poul, yon pòmdetè, mwatye-zanno nan yon zonyon, tout dlo sa a ak vinèg diven ak voye origan. Kwit nan fou a pou 40 minit nan yon tanperati nan 200-220 degre.
Marmite ak poul ak legim
Engredyan:
- poul vide - 400 g;
- chou - 150 g;
- bwokoli - 150 g;
- pwa fisèl - 300 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- ze - 3 moso;
- lèt - 200 ml;
- Adyghe fwomaj - 150 g;
- vèt nan Dill, sèl - nan gou;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Bouyi bouyi bouyi jiskaske kwit nan dlo sale. Lè sa a, nan bouyon poul, bouyi bouyi, bwokoli ak pwa fisèl pou 7-8 minit. Zonyon tise byen koupe, ak kawòt fwote sou yon gwo rap, fri yo nan lwil legim. Poul, chou ak pwa yo komen, pou egzanp, koupe an bann mens oswa kib. Nan lèt la nou ajoute ze, griye fwomaj, sèl nan gou, Dill koupe ak melanje. Fòm nan pou grès boulanjri ak lwil oliv legim ak kouche soti engredyan yo nan kouch: poul, chou, pwa fisèl, zonyon fri ak kawòt, bwokoli. Ak tout sa a se plen ak sòs lèt. Kwit nan fou a pou 40 minit jiskaske yon kwout te fòme. Si ou panse ke gen twòp legim, Lè sa a, kwit pa sa a plat, men poul ak dyondyon .
Poul nan papye ak legim
Engredyan:
- kwis poul - 4 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- dous pwav - 1 pc .;
- lay - 3 dan;
- zonyon - 1 moso;
- sèl, epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Kwis poul yo lave epi cheche. Pepper koupe nan bann, kawòt - ti sèk, zonyon - semicircles, lay - plak mens. Pye grenn poul fwote ak sèl ak epis santi bon, mete sou FOIL, sou tèt - plak lay, zonyon zanno, piman ak kawòt. Nou vlope li tout nan FOIL. Menm bagay la tou fè ak chak kwis. Nou mete yo sou yon fèy boulanjri ak nan yon tanperati 200 degre kwit pou apeprè 1 èdtan.
Poul ak legim nan yon chodyè
Engredyan:
- poud fim - 300 g;
- pòmdetè - 4 pcs .;
- dous pwav - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- tomat - 1 pc .;
- bè - 30 g;
- bouyon - 100 ml;
- krèm tounen - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vèt, sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Nou kale pòmdetè yo epi koupe yo nan po ti, mete yo sou anba a nan po a, voye alalejè ak sèl epi ajoute yon moso nan bè. Se poul file tou koupe an moso gwo, ajoute sèl, pwav ak melanje. Nou mete l 'sou pòmdetè soti nan pi wo a. Kouch nan pwochen yo pral koupe zonyon (si yo vle, li ka koupe an bag mwatye). Lè sa a, ale ti sèk yo nan kawòt, kib nan pwav dous ak ti sèk nan tomat. Chak kouch nan legim yo ta dwe yon ti kras sale. Tout sa a se vide ak bouyon, tèt se smeared ak krèm tounen. Kouvri po a ak yon kouvèti epi voye li nan fou a, chofe a 200 degre pou apeprè inèdtan. Poul ak pòmdetè ak legim yo ap sèvi sou tab la nan yon fòm cho, vide ak vèt tise byen koupe.