Jodi a, menm nan sezon ivè a, etajè magazen pran plezi nan abondans nan legim fre ak fwi. Men, nan tan lontan, plat prensipal la nan fwa yo frèt te yon pòmdetè, ki te fouye ak renmen sa yo nan otòn lan. Gen anpil fason yo prepare li - bouyi, fri, mete yo deyò, epi ou ka tou kwit pòmdetè nan yon fason Rustic nan dife pou chofe fou a.
Ki jan yo kwit manje pòmdetè nan yon style peyi?
Pòmdetè sa yo trè fasil ak senp yo prepare, ak pi enpòtan, toujou vire soti ekstrèmman bon plat. Apwopriye kòm yon plat bò, tankou vyann, ak asyèt pwason. Tout sa ou bezwen se pòmdetè, pi bon ti gwosè, ak yon imajinasyon ti kras.
Pòmdetè Rustic - resèt
Resèt la pou pòmdetè pou kwit manje se byen senp. Netwaye, koupe, kwit epi manje. Li se dezirab ak yon apeti.
Engredyan:
- pòmdetè - 10 pcs .;
- lay - 5 dantik;
- lwil oliv (ka tounsòl) - apeprè 1/3 nan yon st .;
- sèl, pwav, remèd fèy (nan gou).
Preparasyon
Lave pòmdetè byen, li pi bon pou itilize yon bwòs. Ou pa bezwen retire kale la. Si pòmdetè yo piti, Lè sa a, koupe an kat tranch, si gwo - sis. Nou mete l nan yon bòl.
Nou prepare ranpli a. Nan lwil oliv, ajoute sèl, pwav, remèd fèy. Ou ka ajoute Curry, li pral pote pa sèlman yon gou bèl ak bon sant, men tou, yon bèl koulè an lò. Nan absans la nan lay fre, ou ka itilize sèk, ki se vann nan sache. Lè sa a, li se te ajoute tou nan lwil oliv la. Si ou gen lay fre, Lè sa a, li ta dwe prese soti sou pòmdetè a, lè li se prèske pare. Koulye a, melanje tout engredyan yo nan lwil la ak vide pòmdetè yo. Tout lobul yo ta dwe respire kouvri ak ranpli, pou sa a ou ka melanje tout bagay ak men ou.
Koulye a, pran yon fèy boulanjri, aliyen ak papye parchemin epi gaye pòmdetè yo, eseye gen yon ti distans ant lobul yo. Nou mete nan fou a, chofe a 200 degre, pou 20-25 minit. Pòmdetè fini yo ta dwe an lò nan koulè.
Pa bliye, si ou gen fre fre, Lè sa a, pou 5 minit anvan pou kwit manje nou trete pòmdetè yo, epi mete boulanjri a ankò.
Pòmdetè Rustic nan aerogrill
Sa a mirak asistan jodi a se nan kwizin nan nan anpil fanmi. Li trè senp epi trè rapid kwit pòmdetè nan yon style peyi. Pandan ke ou kouche tab la, pòmdetè cho ap deja rive.
Engredyan:
- pòmdetè - 5-6 moso;
- lwil legim (de preferans lwil oliv) - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou;
- dous pwav - nan gou.
Preparasyon
Pre-vire aerogrill la pou planèt la jiska 230 degre. Soti nan papye a nou fè yon "plato" nan fòm nan yon lasi. Nan plizyè kote nou fè twou ak yon fouchèt, pou pi bon sikilasyon nan lè cho.
Pòmdetè yo bon pou lave. Koupe nan tranch gwo epi ajoute nan yon bòl. Top ak sèl, Paprika ak vide lwil oliv. Nou melanje tout bagay byen. Nou eseye fè li byen vit, pou 4-5 minit, pandan y ap aerogrill la chofe. Apre sa, mete pòmdetè yo sou yon griyaj ak kwit pou 25 minit.
Pòmdetè kwit nan peyi a yo trè fanatik nan timoun yo. Li pa enferyè a bato ki danjere ase, ak pòmdetè pi renmen nan McDonald la.
Kouman fè pòmdetè nan yon fason Rustic plis divès? Add nan li tise byen koupe fre Dill oswa pèsi. Bon sant nan vèt pral bay plat la yon atitid sezon prentan.
Nan fè, enprovize ak epis santi bon. Parfe adapte tomat sèk, tim, origan, Basil. Kreye pwòp ou inik resèt pou pòmdetè pou kwit manje nan yon fason Rustic.