Bon gou ak sante pwason - kòd ka itilize pou kwit manje tou de asyèt chak jou ak fèstivite. Jodi a nou pral ofri resèt plizyè nan treni kòd ak di ou ki jan ou ka kwit pwason sa yo nan yon multivarya, fou ak chodyè.
Ki jan bon plat kwit manje konjèsite kòd nan yon multivarya - resèt
Engredyan:
- kòd filt - 860 g;
- Tomat fre - 1,2 kg;
- fwomaj difisil - 110 g;
- krèm tounen se epè - 145 g;
- moutad - 20 g;
- legim lwil oliv-gratis lwil oliv - 35 ml;
- pwav tè (melanj de plizyè kalite) - 2 zongle;
- Basil seche ak pèsi - pa zongle;
- kwit gwo sèl - nan gou.
Preparasyon
- Anvan pou kwit manje nan multivarque a, treni yo kòd yo koupe an tranch, sezonman ak yon melanj de piman ak sèl, epi kite pou yon ti tan nan yon bòl.
- Melanje tounen krèm ak moutad, ajoute sèl ak remèd fèy yo nan Basil ak pèsi gou.
- Tomat rense ak koupe an tranch, ak moulen fwomaj la difisil sou yon rapor gran.
- Nou mete konprès yo tronpe fimen nan yon multikast lwil oliv ak kouvri ak sòs moutad krèm. Nou gaye tomat tranch soti nan tèt, plat la pritrushivayem ak fwomaj epi li mete aparèy la nan mòd "boulanjri a" pou ven-senk minit.
Ki jan yo kwit manje fouye tren kwit nan fou a - resèt la
Engredyan:
- kòd filt - 860 g
- Mayonèz kay - 280 g;
- zonyon anpoul - 220 g;
- nenpòt vèt yo chwazi nan - nan gou;
- krèm tounen - 60 g;
- galik lay - 1-2 pcs .;
- tounsòl san yo pa lwil oliv gou - 25 ml;
- ze nan poul - 1 moso;
- pwav tè (melanj de plizyè kalite) - 2 zongle;
- kwit gwo sèl - nan gou.
Preparasyon
- Pou torréfaction nan dife pou chofe fou a, sezonman ak pwav ak tranch sèl nan treni kòd yo mete nan yon fòm lwil oliv.
- Soti nan pi wo a distribye zonyon yo koupe nan bag ak ranpli li tout ak yon melanj de mayonèz, tounen krèm, bat ze, vèt koupe ak lay. Pa bliye prepare sòs la prepare pou vide tou nan gou ak pwav.
- Li rete sèlman nan kenbe tèt ak pwason an nan yon tanperati ki 200 degre pou ven-senk minit epi li pral posib sèvi l 'pa gaye li sou plak epi ajoute plat la bò ki apwopriye yo.
Kouman bon gou kwit manje konbine kòd nan yon chodyè fri?
Pwason filtre ka tou senpleman fri nan yon chodyè fri nan bat. Men, nou pa pral gade pou fason fasil epi prepare kwizin bon gou soti nan konte nan Kòd. Li se absoliman pa difisil fè sa, men li pral pran yon ti tan ankò.
Engredyan:
- kòd filt - 995 g
- yon ti pen blan - 0.5 pc .;
- lèt - 130 ml;
- zonyon anpoul - 130 g;
- nenpòt vèt yo chwazi nan - nan gou;
- Mayonèz (depreferans lakay) - 30 g;
- tounsòl san yo pa lwil oliv gou - 65 ml;
- ze nan poul - 1 moso;
- pwav tè (melanj de plizyè kalite) - 2 zongle;
- kwit gwo sèl - nan gou.
Preparasyon
- Pou preparasyon an nan cutlets koupe trenng yo gwosè mwayenn ki nan tranch epi kite yo nan moulen an vyann. Anpil pito zonyon pou kwit manje pwason èskalye orijinal passerovat sou lwil oliv legim, men se sèlman Lè sa a, tòde nan yon moulen vyann. Epi ou ka fè menm bagay la. Men, si tan se kout, Lè sa a, anvan tout koreksyon manje pral fè. Nou voye li nan ouvèti brwayeur a apre pwason an.
- Koulye a, vire a nan pen an blan. Nou pral sèvi ak sèlman ti kalbas, pre-tranpe l 'nan lèt, ak anvan peze nou peze soti imidite depase.
- Nou konekte eleman sere yo nan yon bòl, ajoute mayonèz, ze, melancholik koupe vèt, sèl ak pwav (yon melanj de plizyè kalite), ak anpil atansyon melanje vyann lan mens ak bat nan yon ti kras.
- Koulye a, nou fòme soti nan mas la resevwa nan yon kale nan fòm nan dezirab ak gwosè a epi nou fri yo sou chodyè a fri chofe, li te vide nan li yon flè solèy san yo pa lwil oliv bon sant.
- Apre w ap resevwa yon kwout apeti kwit sou pwodwi ki soti nan tou de bò, nou retire yo sou yon plak epi sèvi ak yon plat bò.