Yon anpil nan asyèt enteresan yo prepare soti nan poul la. Ki jan bon gou kwit zèl poul, li anba a.
Ki jan bon gou kwit zèl poul nan dife pou chofe fou a?
Engredyan:
- mayonèz 67% grès kontni - 200 g;
- sòs tomat - 30 ml;
- siwo myèl natirèl - 30 g;
- ji sitwon - 20 ml;
- zèl poul - 10 pcs .;
- pwav;
- sèl;
- epis santi bon.
Preparasyon
Zèl poul yo bon pou lave, seche ak anpile nan yon bòl. Nan yon tas, melanje sitwon ji ak mayonèz, siwo myèl, sòs tomat, sèl ak pwav, mete fèy santi bon ak melanje byen - yon marinad bon gou pou zèl poul se pare! Nou gaye zèl yo epi yo vire sou fou a. Mete yo sou yon fèy boulanjri ak kwit zèl poul bon gou nan fou a pou apeprè 50 minit nan 200 degre nan yon koulè Rosy.
Ki jan bon gou kwit manje soup ak zèl poul?
Engredyan:
- Zèl poul - 400 g;
- Diri diri - 130 g;
- zonyon - 180 g;
- ze poul - 2 moso;
- kawòt - 160 g;
- ji sitwon - 30 ml;
- sèl;
- epis santi bon .
Preparasyon
Zèl poul yo bon anba dlo k ap koule. Si zèl yo pa gwo, Lè sa a, yo ka soude antyèman, epi si gwo, ou ka divize yo nan 3 pati. Mete yo nan yon chodyè. Apre klou likid yo, nou fè mwens dife, retire kim la. Lè zèl yo soude, retire yo nan bouyon an epi vide diri lave a. Avèk twou nou retire vyann lan, kraze li epi mete l tounen nan bouyon an. Kwit jiskaske pare diri. Moulen zonyon yo kale ak kawòt, ak Lè sa a, fri yo jiskaske rouj la nan lwil oliv la. Add boukannen an nan soup la, gou sèl, ajoute epis santi bon, vèt. Pou sòs la, kraze ze yo, vide ji a nan sitwon nan yo e li te bat mas la ki kapab lakòz byen. Ak anpil atansyon mete l 'nan soup la, brase, bouyi pou 1 minit, ak Lè sa a, fèmen dife a epi bay yon soup bon gou nan zèl poul melanje.
Zèl poul bon gou nan yon chodyè fri
Engredyan:
- zèl poul - 7 pcs .;
- kale rasin jenjanm - 30 g;
- sòs soya - 130 ml;
- lay - 2 dan;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Zèl poul yo fri jouk wouj. Lè sa a, vide nan sòs soya ak bouyon pou 10 minit anba kouvèti a, kounye a mete siwo myèl la, brase ak fri jouk etap la lè bul ti kòmanse fòme nan sòs la ki kapab lakòz. Voye zèl yo ak lay koupe ak griye jenjanm, brase, kenbe pou 3 minit epi fèmen dife a. Zèl poul bon gou nan yon chodyè fri yo pare pou itilize! Yo bon gou ak cho, ak frèt. Bon appetit!