Sèl nan koulè li yo ka pa sèlman blan, men tou nwa. Sa a kalite epis ki depi lontan te itilize nan kwit manje kòm yon kondiman, ak nan medikaman pou tretman an siksè nan maladi divès kalite.
Konpozisyon nan sèl nwa
Pa konpozisyon li yo, li byen lwen depase nòmal la pou nou kwizin sèl. Nwa sèl gen mineral sa yo:
- klori sodyòm;
- kalsyòm;
- potasyòm;
- souf;
- mayezyòm;
- fè;
- fosfò;
- iodin;
- Manganèz;
- kòb kwiv mete;
- zenk;
- silfat.
Pwopriyete itil nan sèl nwa
Nwa sèl gen pwopriyete itil sa yo. Li:
- ede kenbe yon nivo regilye san PH;
- stimul sistèm dijestif la;
- gen yon efè rajenisman;
- ogmante iminite;
- redwi asidite nan vant lan;
- redwi gratèl ak po sèk;
- ede anpeche doulè nan misk, spasm ak kranp .
Li ta dwe te note ke pwopriyete yo nan sèl nwa yo revele lè yo itilize ak ji tomat yon fwa chak jou. Li pa sèlman amelyore kwasans ak ranfòse cheve, men tou, ogmante klere yo ak elimine pelikul.
Mèsi a pwopriyete itil li yo, sèl nwa ede misk yo ak nè travay byen:
- fè pwomosyon kontraksyon nan misk;
- ogmante to a transmisyon nan enfli nève.
Aplikasyon nan sèl nwa
Se itilize nan sèl nwa lajman li te ye pa sèlman nan atizay gastronomik, men tou, nan medikaman popilè. Ou ka achte li nan prèske nenpòt makèt oswa fitoplank.
Nan kwit manje, se sèl nwa itilize kòm yon sezonman aromat pou asyèt. Manje a sezonman pa pral sèlman bon gou, men tou, itil. Se sèlman li se vo konsidere ke sant la pral espesifik, depi sulfid idwojèn ki prezan nan sèl la nwa. Anplis de sa, sa a se epis konsidere yo dwe itil nan tretman an nan brûlures.
Depi nivo sodyòm nan sèl nwa se mwens pase sa ki nan sèl komen, li preskri bay pasyan ki gen tansyon wo. Si yon doktè rekòmande yon rejim espesyal, lè sa a febli anvi pou manje a ap ede tou aplikasyon an nan epis sa a. Li ta dwe fè atansyon nan dòz lè l sèvi avèk sèl nwa, kòm li ka pwovoke yon efè laksatif.
Benefis ak enkonvenyans nan Nwa Sèl
Pou anpil ane, doktè Ameriken yo te pwouve benefis yo nan sèl nwa. Li rekòmande pou anpil pwoblèm sante, tankou:
- konstipasyon;
- brûlures;
- gonfle;
- flatulans;
- dysbiosis;
- pòv vizyon;
- depresyon.
Se Nwa sèl apresye pami vejetaryen yo strik, paske li simulation gou a nan eu bouyi e-bouyi. Ak nan jou ete cho, sa a kapab epis dwe itilize gou bwason entérésan, ki se yon fason ekselan retabli sodyòm pèdi pandan twòp swe.
Toujou benefisye kò a nan beny lan, ak itilize nan sèl nwa. Pou fè sa:
- Vide dlo cho nan basen an.
- Fonn yon gwo kiyè sèl nwa.
- Sèvi ak yon beny pye pou jiska 10 minit.
Metòd sa a apwopriye pou tretman:
- fann pinga'w;
- janm anfle;
- retire fatig soti nan alontèm fòmasyon espò;
- nan misk etann.
Tankou nenpòt pwodwi ki itilize nan gwo kantite, sèl nwa ka pote tou pa benefis sèlman nan kò a, men mal. Li se yon valè de sa ki estrikteman pou dòz la, lè ou yo ale nan itilize sa a epis. Ou ta dwe manje pa plis pase yon ti kiyè pou chak jou, ki se 15-20 gram.
Mal ki ka pote sèl sèl nan kò a:
- tansyon wo;
- maladi ren;
- dlo retansyon nan kò a,
- ogmante volim nan san, ki pral fè kè a travay pi rèd;
- ogmante chay ateryè;
- posibilite pou devlope echèk kè .