Pou tanpri tèt ou ak gou nan sezon lete a, amelyore iminite ak boure kò a ak vitamin, ou ka nan nenpòt ki lè nan ane a, si ou gen yon pè krich desè natirèl nan frijidè a. Nan yon mo, jodi a nou aprann ki jan yo melanje yon konfiti bon gou nan yon cuisson presyon. Se gou rich li yo siman dwe apresye pa sweeties ti ak gwo, ki, nan kou, pa ka pase pa li.
Apple konfiti nan yon cuisson presyon
Engredyan:
- sik - 1 kg;
- pòm - 1 kg;
- dlo - 200 ml.
Preparasyon
Pòm yo byen lave, kale ak kale. Lè sa a, koupe yo nan kib piti. Moso yo ki kapab lakòz yo mete nan yon cuisinier presyon, ki kouvri ak sik epi ajoute dlo. Kwit desè nou an pou 15 minit, vibran detanzantan. Alè retire bave a. JAS soti nan pòm nan cuisson a presyon se pare! Anvan ou sèvi li sou tab la oswa woule l 'nan krich, yo ta dwe konfiti a byen refwadi. Pa analogy nan menm nan yon cuisson presyon, ou ka prepare konfiti nan pwa .
Pwobableman trè byento ou pral vle yon bagay nouvo, kidonk, ou ka tou apresye tèt ou ak konfiti prin, ki kapab tou prepare nan yon cuisson presyon nan yon kesyon de minit.
JAS soti nan prunye nan yon cuisson presyon
Engredyan:
- sik - 1 kg;
- prunye - 1 kg;
- pèktin - sache.
Preparasyon
Nou chwazi fwi a mi nan magazen ki pi pre a, ak avèk fòs konviksyon kontinye nan kwit manje. Pou kòmanse ak, nou klè prunye yo soti nan zo yo ak peduncles, si yo vle, ou ka retire kale la. Lè sa a, koupe chak nan mwatye oswa moso, menm jan ou prefere.
Apre sa, nou mete prunye yo nan yon cuisinier presyon, kouvri ak sik ak pèktin. Dousman melanje mas la ki kapab lakòz, vire sou mòd nan "soup". Kwit melanj lan pou 15 minit, vibran detanzantan. Pa bliye yo retire bave a, san yo pa ki konfiti a pral kenbe fraîcheur orijinal la ak bon sant ankò. Esterilize bwat yo, fre tretman an ki fèk fè, vide li oswa sèvi li sou tab la.