Krèm glase - yon desè frèt entérésan, te fè, anjeneral, soti nan sik, pwodwi letye ak aditif divès kalite. Jodi a nou vle di ou ki jan fè krèm glase soti nan melon. Yo pral apresye delika sa a pa sèlman pa timoun yo, men tou pa granmoun.
Resèt pou krèm glase soti nan melon
Engredyan:
- melon - 255 g;
- krèm gra - 255 ml;
- sik - 120 g;
- mant fre - pou dekorasyon;
Preparasyon
Melon koupe an mwatye ak yon kiyè ak anpil atansyon retire tout grenn yo soti nan li. Apre sa, kaka ansanm ak mixer vzobem sik epi ajoute nan mas la ki kapab lakòz krèm gra. Byen melanje tout bagay, chanjman melanj la nan yon veso epi mete l nan frizè a pandan plizyè èdtan. Ready endijèn krèm glase soti nan yon melon anvan k ap sèvi sou tab la dekore avèk fèy rekòt pye mant fre.
Krèm glase soti nan melon ak bannann
Engredyan:
- Plombir - 140 g;
- melon - 55 g;
- bannann - 45 g;
- kokoye bato gou.
Preparasyon
Mete plonbye a nan bòl blenndè a, ajoute yon ti moso melon dous ak mwatye yon bann kale. Nou pral pran tout bagay nan yon eta omojèn epi transfere mas la ki kapab lakòz nan yon veso plastik. Voye tèt ak bato kokoye epi retire krèm nan glas melon nan frizè a pou apeprè demi èdtan.
Melon krèm nan kay la
Engredyan:
- melon - 1 moso;
- sik kann - 175 g;
- ji lacho - 10 ml;
- lacho kale - 10 g.
Preparasyon
Se konsa, nou pral lave melon an, sèk li ak yon sèvyèt ak koupe l 'nan mwatye. Lè sa a, netwaye kale a epi pran anpil prekosyon tout zo yo. Vyann koupe nan kib, mete nan yon plat blender ak kraze nan yon konsistans omojèn. Se mas la ki kapab lakòz transfere nan marmite a, nou jete sik kann, lacho ak ji. Sa ki nan asyèt yo chofe, men se pa mennen l 'bay yon bouyi. Lè sa a, fre mas la, elaji li nan mwazi epi retire li nan frizè a pou kèk èdtan.
Yon resèt senp pou krèm glase soti nan melon ak lèt kondanse
Engredyan:
- melon - 255 g;
- krèm 35% - 210 ml;
- tout lèt kondanse - 105 ml.
Preparasyon
Melon koupe an mwatye, koupe kwout la ak pran grenn yo. Nou koupe kaka a ki kapab lakòz nan kib, mete l 'nan bòl la nan blenndè a ak pouse nan gwo vitès. Krèm nou pral pran separeman pa yon mixer jiska mou tèt. San yo pa vire sou aparèy la, nou pral entwodwi kondanse lèt nan yon glise mens epi ajoute melon pure a. Byen, tout bagay ap bouje, mete mas la nan yon veso plastik epi mete li nan frizè a. Ready-made melon glas krèm te sèvi ak sòs siwo myèl oswa karamèl.